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九二中文网 www.92zw.net,穿越动漫当食神无错无删减全文免费阅读!

这一点。

    他倒是做过类似的料理,那就是以多种味道混合的《三肉一体德国骨科拉面》和《三光五味离合面》。当初觉得似乎还不错,现在与《六味一体魔幻麻婆豆腐》一比,简直就是垃圾。

    料理之心和厨技,也掩盖不掉赤火基本功仍旧不足的缺陷。

    而且,厨艺的基本功永无止境,赤火跟阿贝师傅完全不是同一个等级的存在。

    没错,除了基本功以外,赤火根本无法从六味一体魔幻麻婆豆腐之中,品尝出任何料理之心和厨技的感觉。

    这代表着,阿贝师傅这道料理,根本没有使用这种手段。

    或许,这只是做给一般客人品尝的料理吧。

    而另一方面,或许也正是阿贝师傅太忙,已经无法全身心去做一道料理,无法再尽善尽美的关系。

    “恩。吃了这道六味一体魔幻麻婆豆腐,我的舌头就快要爆炸了一般,然后就换成下一道料理了。”赤火又用勺子指向了蛋炒饭。

    然后,金黄色的蛋炒饭,在他口中被引爆。

    “怎么可能?蛋和饭的味道被完美融合了?”赤火直接吃惊了。

    一般来说,蛋炒饭是很难做到让蛋和饭完全融合,使之成为同一种料理。

    因为不只是口味,还有口感的问题。

    饭和蛋的硬度和嚼劲,完全不是同一回事,其中肯定会有所差别。

    但是,眼前这份蛋炒饭不同,它的饭香和蛋香成为了一体,完全没有任何违和感一般被融合在了一起。

    而且吃起来,蛋和饭的口感居然完全一致,分不清谁是蛋,又谁是饭。

    因为它们已经完美融合,口感上的差异被降低到最小。

    “原来如此。”赤火突然沉默了。

    他突然意识到了自己的又一误区,果然自己的料理总是有点想当然了。

    赤火似乎太过追求个性,总是要在料理中突出自己的主题。

    可是,从阿贝师傅的料理中,根本没有吃出阿贝师傅的任何主题,只剩下好吃而已。

    他先前还以为阿贝师傅的料理之中,根本没有料理之心。

    可是,现在吃了两道料理之后,他就不再是那么想了。

    明明使用了料理之心,却让人完全将这忽略,如此完美和谐的料理,简直称得上是恐怖。

    “如果没有弄错,阿贝师傅的料理之心,恐怕就是‘融合’吧。”赤火心中不由想道。

    仔细回忆起原作中那几道与阿贝师傅有关的料理,似乎都是以多种味道混合,然后形成一种味觉的乐章,却又是和谐统一,达到了完美融合。

    而且,阿贝师傅也致力于将黑暗料理的厨技,融合进入光明料理之中,形成她个人独特的料理手段。

    这正符合她的形象,也符合她的料理。

    小当家刘昴星所说的“妈妈的味道”,所指的正是阿贝师傅的料理之心“融合”。

    “看来,我又有新的东西可以学了。”赤火露出了微笑。

    想要让料理完美融合,所需要的厨艺基本功一定是最为恐怖的,但正却是他所需要的。

    从小当家刘昴星和绍安身上,都隐约可以看到阿贝师傅的这份“融合”料理之心,他甚至觉得发光料理的关键,或许正是与之有关。

    这样一来,他更没有放弃的理由。

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