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冷月笑着说:“天伟哥,我们今天入伍第一天,没什么表示的,你们炊事班的人分别盯着这几口锅,记住怎么做,今天我要教给你们十六道菜的做法,这可是我的绝技。再派人去采购200箱金陵白酒,1000箱金陵啤酒,2箱南京烟,以及各种饮料,开饭之前拉回来就行,今天所有支出算我的,用不了剩下的归你了。”
王天伟不明所以,但也不好意思不给冷月面子,看到顾振国和上官瑞阳都冲他点头,于是把炊事班的人都分配了一下,又找了一些人跟着去拉东西了。
冷月这边动嘴,炊事兵备料、下料,冷月同时又讲解着不同食材的不同改刀方法。等到一切准备完毕,然后就是热油、下锅,再来翻炒,就看见一群首长翻大锹的翻大锹,轮水舀子的轮水舀子,忙的不亦乐乎。窗口外趴了好几百人看热闹,这还没开饭呢,食堂就挤满人了,为嘛?满案子的鸡鸭鱼肉,当兵这么多年,从没有这么丰盛过,大厨都是星星杠杠,级别也从没这么高过。
王天伟和一帮炊事兵在一边越看越心惊,食材都是平常见过的食材,但做法从没见过,赶紧不由自主的盯紧了每一个步骤,偶尔在一边的本子上快速地记录着。等到十六个菜上桌的时候,全呆了,这才明白冷月为什么说是绝技,平时像赵丽蓉说的那些什么爆肚、炒肉、熘鱼段,醋溜腰子、炸排骨,那都什么不是,一盘盘的烧花鸭、烧雏鸡、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、熘三鲜儿……这是正宗满汉全席的菜啊!!!唯一的区别就是别人用炒勺,今天在这改成大锅了。
这顿饭吃的,真真正正的是官兵同乐,菜味明显和平时大锅菜不一样,就俩字‘好吃’!一个个的抡起筷子疯抢啊,真真正正的吃出了个急头白脸。一直吃到天黑,除了哨兵和仨小妞,全倒下了,这绝对不是醉倒的,是吃多了撑的,烟酒没怎么动,盘子、碗都空了,除了鱼刺和骨头,连汤都喝了。
王天伟这回是心服、口服,外带蛰伏,拉着冷月激动地说:“弟妹啊,没想到啊,没想到,你这是满汉全席的菜啊,兄弟们不但没有吃过,绝对也没有看过,对我们来说,这都是传说啊!这菜听说就原来的纳兰食府能做出来,以后食堂你承包吧,哥哥是干不了了,就给你打个下手吧。”
嘿嘿,一顿饭干进去八九万,让谁都没法干了。
冷月看着王天伟和一边看热闹的顾振国一帮,笑着说:“以后我也是天罡的兵了,有时间我会多教你们几道菜,一是改善队里伙食,另外就是将来这些战友转业了,离开天罡,回到地方也有一技之长,怎么样?”
“好、好、好。”
王天伟和顾振国等人连连说好。冷月又说:“那就说好了,大家都到炊事班轮班,除了炊事班的战友,队里其他的人想学我也教,炊事班的弟兄们也轮班参加训练。”
冷月笑着说:“天伟哥,我们今天入伍第一天,没什么表示的,你们炊事班的人分别盯着这几口锅,记住怎么做,今天我要教给你们十六道菜的做法,这可是我的绝技。再派人去采购200箱金陵白酒,1000箱金陵啤酒,2箱南京烟,以及各种饮料,开饭之前拉回来就行,今天所有支出算我的,用不了剩下的归你了。”
王天伟不明所以,但也不好意思不给冷月面子,看到顾振国和上官瑞阳都冲他点头,于是把炊事班的人都分配了一下,又找了一些人跟着去拉东西了。
冷月这边动嘴,炊事兵备料、下料,冷月同时又讲解着不同食材的不同改刀方法。等到一切准备完毕,然后就是热油、下锅,再来翻炒,就看见一群首长翻大锹的翻大锹,轮水舀子的轮水舀子,忙的不亦乐乎。窗口外趴了好几百人看热闹,这还没开饭呢,食堂就挤满人了,为嘛?满案子的鸡鸭鱼肉,当兵这么多年,从没有这么丰盛过,大厨都是星星杠杠,级别也从没这么高过。
王天伟和一帮炊事兵在一边越看越心惊,食材都是平常见过的食材,但做法从没见过,赶紧不由自主的盯紧了每一个步骤,偶尔在一边的本子上快速地记录着。等到十六个菜上桌的时候,全呆了,这才明白冷月为什么说是绝技,平时像赵丽蓉说的那些什么爆肚、炒肉、熘鱼段,醋溜腰子、炸排骨,那都什么不是,一盘盘的烧花鸭、烧雏鸡、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、熘三鲜儿……这是正宗满汉全席的菜啊!!!唯一的区别就是别人用炒勺,今天在这改成大锅了。
这顿饭吃的,真真正正的是官兵同乐,菜味明显和平时大锅菜不一样,就俩字‘好吃’!一个个的抡起筷子疯抢啊,真真正正的吃出了个急头白脸。一直吃到天黑,除了哨兵和仨小妞,全倒下了,这绝对不是醉倒的,是吃多了撑的,烟酒没怎么动,盘子、碗都空了,除了鱼刺和骨头,连汤都喝了。
王天伟这回是心服、口服,外带蛰伏,拉着冷月激动地说:“弟妹啊,没想到啊,没想到,你这是满汉全席的菜啊,兄弟们不但没有吃过,绝对也没有看过,对我们来说,这都是传说啊!这菜听说就原来的纳兰食府能做出来,以后食堂你承包吧,哥哥是干不了了,就给你打个下手吧。”
嘿嘿,一顿饭干进去八九万,让谁都没法干了。
冷月看着王天伟和一边看热闹的顾振国一帮,笑着说:“以后我也是天罡的兵了,有时间我会多教你们几道菜,一是改善队里伙食,另外就是将来这些战友转业了,离开天罡,回到地方也有一技之长,怎么样?”
“好、好、好。”
王天伟和顾振国等人连连说好。冷月又说:“那就说好了,大家都到炊事班轮班,除了炊事班的战友,队里其他的人想学我也教,炊事班的弟兄们也轮班参加训练。”