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最近也不知道怎么回事，苏浅浅总喜欢玩厨房跑。后来想了想，可能是从生病好了后，一直没接管过生意上的事情，所以闲得整天就想着吃的。
“对了，姜嫂，今天有想好吃什么了吗？”苏浅浅一进入厨房，就问姜嫂做什么吃的。
“大小姐来了？今天是个特殊的日子，菜色肯定不同往日，大小姐有没有什么好的建议？”苏浅浅要是不来，姜嫂可能就自作主张安排了。不过既然苏浅浅过问了这件事，那就把这个问题丢给苏浅浅好了，反正大小姐脑子好使，又去过那么多地方，一定知道很多好吃的东西。
“我记得昨天日子，苏凯让人从江南给咱们稍来了一些海产，不如今晚就吃海鲜吧！反正那些东西也不能放长时间。”苏浅浅最近没事，就喜欢在吃上下功夫。
“是的，我这就让他们从冰库里搬一些出来。”姜嫂一听苏浅浅的话，就知道，今天吃海鲜。
对于大户人家的家丁丫鬟的，可能想吃点海鲜什么的，都是主子吃剩赏下来的，可苏宅不同，主子吃什么，下人们吃什么，吃得比很多大户人家的都好，海鲜什么的，都是家常便饭了，谁让整个天启最大的运输要道都拽在苏家手里。
“嗯，今晚咱们就吃冻卤鲜鲍，冰镇花蟹，干捞鱼唇，豆豉酥鱼，卤水鸽蛋花生，墨鱼拌芥菜，腰果脆小虾，鱼米拌腰豆，糟香刀鱼，爽脆虾腰，糖醋鱼，红提雪梨。十二个菜差不多了吧？嗯！再来两个汤，咱们来点什么汤好呢？”苏浅浅知道自己说的这些，姜嫂都能搞定。
今天这种日子，自己不适合下厨做东西，她捡一些姜嫂会做的，说完后，又问问姜嫂的意见，看看要两个什么汤比较好。
“汤的倒是见到，咱们就坐一个虾子白菜汤，再做一个鱼片香菜汤就差不多了。”姜嫂想到今天吃的以海鲜为主，马上就想到了大小姐有一次南下回淳淮，教自己的菜式。
“嗯！就照你说的办。咱们小门小户的，不用像人家大户人家一样，太过铺张浪费。”苏浅浅说这话的时候，一点脸红的感觉都没有，要不是了解苏家的情况，姜嫂都想吐槽了。
不过她也知道，苏家节减惯了，导致苏家的家丁下人们都形成了一个习惯，那就是绝对不浪费，虽然今晚吃那么都菜，很多菜那些达官贵人家不见得就能吃得上，但菜式上一定会比苏家的多，不过那些人家的小人，日子一定没他们的好过。
想到自己刚到苏家时的情景，那时候苏家还远不如现在这般情景，可苏家即使真的有钱了，也没有做出过任何浪费，就连最小的苏小五也都知道，有饭粒掉桌子上去，也会夹起来放嘴里吃掉。
苏家有一句话说得很好，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。苏家下人，即使不认识字，可这句话却都认识，这几个字，都必须认识。因为一开始家丁进来，就会先教会认这几个人，理解这几个字的意思。
最近也不知道怎么回事，苏浅浅总喜欢玩厨房跑。后来想了想，可能是从生病好了后，一直没接管过生意上的事情，所以闲得整天就想着吃的。
“对了，姜嫂，今天有想好吃什么了吗？”苏浅浅一进入厨房，就问姜嫂做什么吃的。
“大小姐来了？今天是个特殊的日子，菜色肯定不同往日，大小姐有没有什么好的建议？”苏浅浅要是不来，姜嫂可能就自作主张安排了。不过既然苏浅浅过问了这件事，那就把这个问题丢给苏浅浅好了，反正大小姐脑子好使，又去过那么多地方，一定知道很多好吃的东西。
“我记得昨天日子，苏凯让人从江南给咱们稍来了一些海产，不如今晚就吃海鲜吧！反正那些东西也不能放长时间。”苏浅浅最近没事，就喜欢在吃上下功夫。
“是的，我这就让他们从冰库里搬一些出来。”姜嫂一听苏浅浅的话，就知道，今天吃海鲜。
对于大户人家的家丁丫鬟的，可能想吃点海鲜什么的，都是主子吃剩赏下来的，可苏宅不同，主子吃什么，下人们吃什么，吃得比很多大户人家的都好，海鲜什么的，都是家常便饭了，谁让整个天启最大的运输要道都拽在苏家手里。
“嗯，今晚咱们就吃冻卤鲜鲍，冰镇花蟹，干捞鱼唇，豆豉酥鱼，卤水鸽蛋花生，墨鱼拌芥菜，腰果脆小虾，鱼米拌腰豆，糟香刀鱼，爽脆虾腰，糖醋鱼，红提雪梨。十二个菜差不多了吧？嗯！再来两个汤，咱们来点什么汤好呢？”苏浅浅知道自己说的这些，姜嫂都能搞定。
今天这种日子，自己不适合下厨做东西，她捡一些姜嫂会做的，说完后，又问问姜嫂的意见，看看要两个什么汤比较好。
“汤的倒是见到，咱们就坐一个虾子白菜汤，再做一个鱼片香菜汤就差不多了。”姜嫂想到今天吃的以海鲜为主，马上就想到了大小姐有一次南下回淳淮，教自己的菜式。
“嗯！就照你说的办。咱们小门小户的，不用像人家大户人家一样，太过铺张浪费。”苏浅浅说这话的时候，一点脸红的感觉都没有，要不是了解苏家的情况，姜嫂都想吐槽了。
不过她也知道，苏家节减惯了，导致苏家的家丁下人们都形成了一个习惯，那就是绝对不浪费，虽然今晚吃那么都菜，很多菜那些达官贵人家不见得就能吃得上，但菜式上一定会比苏家的多，不过那些人家的小人，日子一定没他们的好过。
想到自己刚到苏家时的情景，那时候苏家还远不如现在这般情景，可苏家即使真的有钱了，也没有做出过任何浪费，就连最小的苏小五也都知道，有饭粒掉桌子上去，也会夹起来放嘴里吃掉。
苏家有一句话说得很好，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。苏家下人，即使不认识字，可这句话却都认识，这几个字，都必须认识。因为一开始家丁进来，就会先教会认这几个人，理解这几个字的意思。