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世家倒是知道牛场是妙味斋的,不过牧场目前产品不多,仅有的奶粉在宁安县就销完了,肖大并不清楚妙味斋还有个牧场的事。
“联系一下,看对方能不能供应牦牛给我们,最好是独家,我们可以出双倍价钱。”莫云天吩咐道。
“好的。”
肖大心中顿时一凛,东家这一出手就不想给对方活路啊,若独家供应牦牛肉给味天下,一头牛岂不是经营不下去?
好一招釜底抽薪!
这顿火锅之后,肖大便愁了起来,因为他不知道怎么联系牧场的人,也没听说人家在京城有什么门面,更不知道是谁办的牧场,没法找上门去。
无奈之下,他只有给霸州的朋友写了封信,拜托人家打听打听,只不过这信件一来一回,总是需要时间的,没那么快得到回复。
尽管如此,一头牛开业之后的日子也并不平静。
虽然客似云来,然而,也免不了有人心里嘀咕,九州律法规定,杀死他人的牛马,需要杖二百并且判两年刑,杀死自己的牛马,则需要杖一百并判一年刑,如果耕牛病死不报备,也要鞭打四十,充分表明了律法对耕牛的保护。
只有耕牛死了,报备给官府,才能宰杀吃肉。
一头牛用的牛肉虽然不是耕牛,而是野性难驯的牦牛,也没听说哪里能用牦牛耕田的,然而,有心人,比如左相陆源就揪住这点,抨击一头牛。
“陛下,‘一头牛’公然带头吃牛肉,哪怕吃的不是牦牛肉,但若引发全民吃牛肉热潮,别人没有渠道买到牦牛肉,势必造成有人偷猎耕牛,缺少耕牛,农业生产便被耽误,继而影响粮食收成,动摇国之根本,微臣建议,我们应该封了一头牛,阻止大家吃牛肉!”
陆源义正辞严地陈述道,嘉明帝听了头有点疼。
一头牛火锅这事朱亦辙前不久刚给他说过,还说有机会要带他去尝一下。
他心里也有几分意动,要知道,百姓尚且能吃上死了的耕牛的牛肉,他身为天子,却要以身作则,不能带头吃牛肉,所以他到目前也只在妙味斋进贡的牛肉辣酱里尝过丁点牛肉味,大口大口吃牛肉这种事,他也没尝试过呢。
难得有机会尝鲜,他还没来得及抽空去的,陆源这就开始攻击人家一头牛,想要封人家店。
难道就不能等他吃过了再提这事吗?
嘉明帝心中郁闷不已。
幸而这时候白相出声了:“微臣觉得对待吃牛肉这件事,我们要与时俱进。太祖立国时,九州经济贫乏,恨不得把所有地都开垦出来,种更多粮食,让所有人吃饱肚子。
而牛这样的大型牲畜,需要吃草,如果大量养殖,肯定就需要占用更多土地,于耕种不利,这才有了不得私宰耕牛的律法。
然而,今时不同往日,这些年风调雨顺,政治清明,百姓温饱问题基本解决,已经有能力消费更多的肉类,我们再限制牛的养殖,或者禁止杀牛禁止吃牛肉已经不合时宜。
微臣倒是建议,我们不如开放养牛行业,有了更多牧场,牛肉供应就不成问题,没必要因为有人吃不到牛肉就封了有牛肉吃的一头牛。”
世家倒是知道牛场是妙味斋的,不过牧场目前产品不多,仅有的奶粉在宁安县就销完了,肖大并不清楚妙味斋还有个牧场的事。
“联系一下,看对方能不能供应牦牛给我们,最好是独家,我们可以出双倍价钱。”莫云天吩咐道。
“好的。”
肖大心中顿时一凛,东家这一出手就不想给对方活路啊,若独家供应牦牛肉给味天下,一头牛岂不是经营不下去?
好一招釜底抽薪!
这顿火锅之后,肖大便愁了起来,因为他不知道怎么联系牧场的人,也没听说人家在京城有什么门面,更不知道是谁办的牧场,没法找上门去。
无奈之下,他只有给霸州的朋友写了封信,拜托人家打听打听,只不过这信件一来一回,总是需要时间的,没那么快得到回复。
尽管如此,一头牛开业之后的日子也并不平静。
虽然客似云来,然而,也免不了有人心里嘀咕,九州律法规定,杀死他人的牛马,需要杖二百并且判两年刑,杀死自己的牛马,则需要杖一百并判一年刑,如果耕牛病死不报备,也要鞭打四十,充分表明了律法对耕牛的保护。
只有耕牛死了,报备给官府,才能宰杀吃肉。
一头牛用的牛肉虽然不是耕牛,而是野性难驯的牦牛,也没听说哪里能用牦牛耕田的,然而,有心人,比如左相陆源就揪住这点,抨击一头牛。
“陛下,‘一头牛’公然带头吃牛肉,哪怕吃的不是牦牛肉,但若引发全民吃牛肉热潮,别人没有渠道买到牦牛肉,势必造成有人偷猎耕牛,缺少耕牛,农业生产便被耽误,继而影响粮食收成,动摇国之根本,微臣建议,我们应该封了一头牛,阻止大家吃牛肉!”
陆源义正辞严地陈述道,嘉明帝听了头有点疼。
一头牛火锅这事朱亦辙前不久刚给他说过,还说有机会要带他去尝一下。
他心里也有几分意动,要知道,百姓尚且能吃上死了的耕牛的牛肉,他身为天子,却要以身作则,不能带头吃牛肉,所以他到目前也只在妙味斋进贡的牛肉辣酱里尝过丁点牛肉味,大口大口吃牛肉这种事,他也没尝试过呢。
难得有机会尝鲜,他还没来得及抽空去的,陆源这就开始攻击人家一头牛,想要封人家店。
难道就不能等他吃过了再提这事吗?
嘉明帝心中郁闷不已。
幸而这时候白相出声了:“微臣觉得对待吃牛肉这件事,我们要与时俱进。太祖立国时,九州经济贫乏,恨不得把所有地都开垦出来,种更多粮食,让所有人吃饱肚子。
而牛这样的大型牲畜,需要吃草,如果大量养殖,肯定就需要占用更多土地,于耕种不利,这才有了不得私宰耕牛的律法。
然而,今时不同往日,这些年风调雨顺,政治清明,百姓温饱问题基本解决,已经有能力消费更多的肉类,我们再限制牛的养殖,或者禁止杀牛禁止吃牛肉已经不合时宜。
微臣倒是建议,我们不如开放养牛行业,有了更多牧场,牛肉供应就不成问题,没必要因为有人吃不到牛肉就封了有牛肉吃的一头牛。”