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王亦选又笑:“我倒想听听,你打算怎么个安排法?”
他眼睛转了转,放低了声音,轻轻在这位大老板耳边说出一句。
“行啊!”王亦选眼睛一亮,非常罕见地冲他竖起了大拇指:“小子!这段时间还真是进步不少啊!这个办法好!真是好!都说屁股决定脑袋,只有腾不出来的位子,没有当不好的官。看来,还真是这样!咱们的小唐同志,一旦成为唐总指挥,这境界就象是坐了火箭蹿升一样,一会儿就在九天之外啦!”
“您过奖啦!”他不动声色地笑笑:“如果您觉得可行,那咱们就这么安排?”
“嗯!”王亦选点点头:“就这么安排吧!你先走,到后厨安排去。后面这两位军警两界大佬放开了争冠之事,我来和他们说!”
“是!”他应了一声,快步向前走去。
不一会儿,他就来到了后厨。出人意料的是,他并没有象日常那样替三位市领导检查炉火、配料什么的,而是径直叫来了主厨的大师傅,在其耳边低语起来。
大师傅脸上的表情很是丰富,先是不解,后来释然,再之后,满是赞赏,冲他不住点头:“嗯嗯嗯!明白了!这样好!这样最好!”
原来,他刚才在王亦选耳边说的,就是利用这主厨大师傅来作评判,最为公平。既不用考虑各人职位高低差异,也不用让一般的评判之人为难。就让这位主厨多年的大师傅当一回“美食评委”,排出个座次就好。
再者,为了进一步给这位大师傅减轻压力,除了事先不告之是谁做的菜之后,再采取一个“评菜不评人”的办法,也就是让这位大师傅评选出一道一等奖,二道二等奖和三道三等奖的菜来,评出来之后都不说这菜是谁做的,只是这三人心知肚明就好。
这等“主厨评奖”和“匿名参选”之计,确实精妙,也就只有他能想出来,难怪象王亦选这样的顶级智者会向他竖起大拇指。
当然,计策光精妙不行,还得切实有效。当他和大师傅商量之后,连大师傅都拍手称奇。这就说明此计既精妙无比,还切合实际,富有成效。
这,才是真正堪称奇妙之计!
只一会儿,王亦选、董清明和李光耐都已经迈着大步,大笑着走进了后厨。
他们也不多话,洗净手后,各自挑选了食材和配料,然后任由三个“打下手”的替他们系上围裙,就听大师傅一声令下:“开始!”立刻开始了劳军做菜比拼。
要说李光耐不愧是颠大勺出身,一上来就把火开到最大,熟练地颠起了锅,既象是热身,又象是充分展示实力,惊得后厨一干师傅们暗暗吃惊。
而董清明则没这么张扬,手脚麻利地切着主菜,于不显山不露水之间展示着熟练的刀功,甚至还有时间指导靳云诚制作配菜,这等精湛的基本功,看得师傅们咋舌不已。
至于王亦选,看上去象是最没经过烹饪培训的,一点一点地切着菜,就和一个居家好男人没什么区别。而旁边的唐卡,看上去也好象没怎么做过饭,端起锅来的动作都显得比较笨拙。
无形之间,好象胜负已分,冠、亚、季军已经有了归属。要知道高手一出手,就知有没有。这是骡子是马,只要在空场上拉出来,一遛便知。
慢慢的,李光耐和董清明脸上绽开了笑容。
一直以来,王亦选是不是会做饭?做得怎么样?谁也不知道!这一把手工作以外的生活,谁敢过问?更何况,王亦选是那种异常低调的人,他要是不说自己会做饭,西京这八百多万人都以为他是回家吃现成的呢!
骡子和马已经遛开了,看这场上的架势,王亦选也就是会做饭而已,绝对谈不上什么厨艺高超。而为其打下手的这位唐总指挥,一看就是老吃食堂的单身汉,端个锅都踉踉跄跄的,还能指着他发挥多大作用么?
哈哈!王大书记,这可是你自己说的,今天不讲政治,只是比拼厨艺,一口唾沫一个钉,那就别怪我们不客气了!
可是,随着时间的慢慢推移,李光耐和董清明有些笑不起来了。
为什么?
在此次比拼之前,大家都已经说好,已经饿到这个点儿了,必须抓紧时间,就用半个小时,做六个菜出来。所以,此番比拼,并不是看谁能做多大的菜,关键在于速度。换句话说,半个小时六个菜,每个菜从准备到出锅,只有五分钟时间,考的就是一个“快”字!
王亦选又笑:“我倒想听听,你打算怎么个安排法?”
他眼睛转了转,放低了声音,轻轻在这位大老板耳边说出一句。
“行啊!”王亦选眼睛一亮,非常罕见地冲他竖起了大拇指:“小子!这段时间还真是进步不少啊!这个办法好!真是好!都说屁股决定脑袋,只有腾不出来的位子,没有当不好的官。看来,还真是这样!咱们的小唐同志,一旦成为唐总指挥,这境界就象是坐了火箭蹿升一样,一会儿就在九天之外啦!”
“您过奖啦!”他不动声色地笑笑:“如果您觉得可行,那咱们就这么安排?”
“嗯!”王亦选点点头:“就这么安排吧!你先走,到后厨安排去。后面这两位军警两界大佬放开了争冠之事,我来和他们说!”
“是!”他应了一声,快步向前走去。
不一会儿,他就来到了后厨。出人意料的是,他并没有象日常那样替三位市领导检查炉火、配料什么的,而是径直叫来了主厨的大师傅,在其耳边低语起来。
大师傅脸上的表情很是丰富,先是不解,后来释然,再之后,满是赞赏,冲他不住点头:“嗯嗯嗯!明白了!这样好!这样最好!”
原来,他刚才在王亦选耳边说的,就是利用这主厨大师傅来作评判,最为公平。既不用考虑各人职位高低差异,也不用让一般的评判之人为难。就让这位主厨多年的大师傅当一回“美食评委”,排出个座次就好。
再者,为了进一步给这位大师傅减轻压力,除了事先不告之是谁做的菜之后,再采取一个“评菜不评人”的办法,也就是让这位大师傅评选出一道一等奖,二道二等奖和三道三等奖的菜来,评出来之后都不说这菜是谁做的,只是这三人心知肚明就好。
这等“主厨评奖”和“匿名参选”之计,确实精妙,也就只有他能想出来,难怪象王亦选这样的顶级智者会向他竖起大拇指。
当然,计策光精妙不行,还得切实有效。当他和大师傅商量之后,连大师傅都拍手称奇。这就说明此计既精妙无比,还切合实际,富有成效。
这,才是真正堪称奇妙之计!
只一会儿,王亦选、董清明和李光耐都已经迈着大步,大笑着走进了后厨。
他们也不多话,洗净手后,各自挑选了食材和配料,然后任由三个“打下手”的替他们系上围裙,就听大师傅一声令下:“开始!”立刻开始了劳军做菜比拼。
要说李光耐不愧是颠大勺出身,一上来就把火开到最大,熟练地颠起了锅,既象是热身,又象是充分展示实力,惊得后厨一干师傅们暗暗吃惊。
而董清明则没这么张扬,手脚麻利地切着主菜,于不显山不露水之间展示着熟练的刀功,甚至还有时间指导靳云诚制作配菜,这等精湛的基本功,看得师傅们咋舌不已。
至于王亦选,看上去象是最没经过烹饪培训的,一点一点地切着菜,就和一个居家好男人没什么区别。而旁边的唐卡,看上去也好象没怎么做过饭,端起锅来的动作都显得比较笨拙。
无形之间,好象胜负已分,冠、亚、季军已经有了归属。要知道高手一出手,就知有没有。这是骡子是马,只要在空场上拉出来,一遛便知。
慢慢的,李光耐和董清明脸上绽开了笑容。
一直以来,王亦选是不是会做饭?做得怎么样?谁也不知道!这一把手工作以外的生活,谁敢过问?更何况,王亦选是那种异常低调的人,他要是不说自己会做饭,西京这八百多万人都以为他是回家吃现成的呢!
骡子和马已经遛开了,看这场上的架势,王亦选也就是会做饭而已,绝对谈不上什么厨艺高超。而为其打下手的这位唐总指挥,一看就是老吃食堂的单身汉,端个锅都踉踉跄跄的,还能指着他发挥多大作用么?
哈哈!王大书记,这可是你自己说的,今天不讲政治,只是比拼厨艺,一口唾沫一个钉,那就别怪我们不客气了!
可是,随着时间的慢慢推移,李光耐和董清明有些笑不起来了。
为什么?
在此次比拼之前,大家都已经说好,已经饿到这个点儿了,必须抓紧时间,就用半个小时,做六个菜出来。所以,此番比拼,并不是看谁能做多大的菜,关键在于速度。换句话说,半个小时六个菜,每个菜从准备到出锅,只有五分钟时间,考的就是一个“快”字!