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九二中文网 www.92zw.net,仙神菜园无错无删减全文免费阅读!

    评判们都来了兴趣,扶了扶眼镜,细细的观察起王远的这盘蕴有诗意的菜肴。

    首先是选材,选择上好的麻皮土豆为基,捣成土豆泥,经过泉水蒸煮的土豆泥通体乳白,却没有一般水煮食物的寡淡味道,哈,不知道他是怎么处理的。

    再来就是蓝莓酱,评判用小勺舀了一点蓝莓酱放在嘴里,为了不破坏这盘菜肴的整体造型,他还专门选择菜盘边缘下手。

    当蓝莓酱入口的一刹那,饶是六十几岁的老人,味觉已经退化,可仍然被蓝莓果酱清甜的口感震撼到了,他满意的放下勺子,冲王远笑了笑,“年轻人,我想问下你的蓝莓是从哪里买到的,为何口感如此清甜,似乎,似乎就像刚从树上摘下来的一样。”

    王远可不敢告诉他你说的没错,就是刚从仙神菜园的树上摘下来的,他笑了笑,“是我专门托亲戚从DXAL的加格达奇空运来的,今早五点刚摘下来的新鲜野生蓝莓。”

    “哦,怪不得味道会如此的清甜爽口。”老人似乎是信了,要是这样算起来,这区区几十粒蓝莓,可是花了大价钱了。

    “你这个菜的造型,果然很有诗意。”老人将盘子缓缓推到其他几位评判的面前,大家凑上前去仔细欣赏,只见乳白色的土豆泥为基底,垒就成高山低谷,悬崖峭壁,又有香菜茼蒿等多种菜叶搭配成苍松翠柏,再以熟的肉酱调色,造出各种或明或暗的山峦低谷,远远望去,真如一带远山,松涛林海,恍如置身海外天涯。

    而在这小小的山峦之上,竟然还用萝卜微雕了一亭、一桌,两人,这让大家有些啧啧称奇,看不出这位参赛者年岁不大,刀工竟然是如此的出神入化。

    以蓝莓果酱造就的蓝色大海上,水面兴波,泛起点点蓝色浪花,而在这烟波浩渺的蓝莓大海上,一艘用胡萝卜雕刻的小船上站立一人,正翘首以望,目光直指远处那正缓缓升起的半轮明月。

    通体盘面不过三十厘米大小,却有如此之多的景物与人物造型,更难能可贵的是,将这些东西以诗情画意的模式巧妙结合起来,形成一幅美轮美奂的海上明月图。

    不光是裁判,台下的观众们也都啧啧称奇,这哪里是一道菜,简直就是一座艺术品。

    “大家可以尝尝。”王远见几个裁判脸上都露出了会心的笑容,心中也是一喜,对众人说道。

    “不不不,此等菜肴堪称人间佳品,若是被我们这些饕餮之徒毁去,岂不是暴殄天物?”一个秃顶的中年人哈哈笑道,“我看不如将这盘菜保存起来,作为艺术品送到展览中心,让更多人去欣赏吧!”

    “不必,这只是我云轩阁很简单的一份菜品。”王远含笑说道,这句话让参赛的其他餐馆脸色都很难看,怎么着你们云轩阁到底是画画的还是做菜的,就你有艺术性,我们岂不都成了路边摊了?

    那戴眼镜的老者却没有赞同秃顶中年人的看法,而是直接拿起勺子舀了一块土豆泥放进嘴里,慢慢品尝着。

    “土豆似乎经过特殊处理,以一种巧妙的方... -->>

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