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为止,老宅能卖到一千二百两到一千五百两左右。
听说上头有意恢复潍州辖区,潍县很可能要从县城升到州府,房价到时候还得涨。
所以舒二姑直接开口要五百两,毕竟房子以后升值的空间巨大。
这次舒老三最先开口拒绝,他直接甩了个“不同意”。开什么玩笑,本来分你一份就好不错了,还是看在以往的姐弟情份上,怎么还得寸进尺呢!
至于升不升州府,这不是他们说了算的,即便要升,什么时候升还不一定呢。
最后舒二姑拗不过舒老三,退而求其次要四百两,舒老大不愿意再跟她纠缠,便点头答应了。
接下来就是一些零零碎碎的东西,大部分是生活用品。舒二姑还不肯松手,却只口不提她先前从舒老爷子屋里搜刮走的银子和布料等等。
潘二娘记得分明,哪肯让她就这么不声不响的昧下。潘二娘很不客气,在众人面前将此事抛出,要求舒二姑将银子还回来。
舒二姑装傻充愣,最后还是王玉芬跟秦氏一唱一和,说是找不到就报官,舒二姑见赵秉生不搭理她,这才不情不愿的将银子拿出来,谎称自己这两天太忙,给忙忘了。
总之这次舒家上上下下都对舒二姑的言行极为不满,这些事都是背着孩子们说的,潘二娘存不住气,想起来就不吐不快。
分了家,舒老大和舒老三立时就准备搬回来住,舒老大住正房,舒老三一家住东跨院,舒老二主动要了西跨院,他跟潘二娘对那里有感情,也住惯了。
******
这日晴岚等人沐休,头一天下晌,潘大舅杀鸡宰鹅,准备第二天给孩子们“补补”。
第二天一大早,熬了一宿的高汤添满铁锅,一大锅卤水飘着通红的辣椒子,看着就叫人食欲大开。
将食材按时间顺序一一下锅,肉的香味儿逐渐从沸腾的汁水中溢出,充斥着人的味蕾,又从厨房飘到外面。
“什么味儿?”
一位路人驻足停顿,贪婪地吮吸着卤味的香气。
“好像是从那家传出来的。”被问之人四下里寻找,很快发现了“幸福食堂”的招牌。
“好香!”街头巷口的小孩子们也停下了游戏,被卤肉的的香味儿馋的口水嘀嗒。
周围有过路的行人、摆摊的小商贩,都被勾得频频望过来,这家店要出新菜啦?
辣卤不同于当地常规的盐卤,添加了很多晴岚喜欢的配料,卤好的食材也不是即可食用,而是放凉后浸在调好的红油底汤中,让味道更鲜美刺激。
厨房里,小宝跟在张吉屁股后头乱转,不停地问道着:“好了没?”“快好了没?”
张吉抹着额头的汗水,“还不行,再稍等等。”
后院中,潘大舅已经点燃了果木炭,准备支上架子烤鸡翅鸡腿了。
晴岚吃东西矫情,非要用什么果木炭烤,潘大舅昨儿烧了一上午。
卤肉是潘二娘主动要做的,烧烤却是晴岚要求的,好久没吃烧烤了,她想的不行。
舒老爷子去世,孙子辈应守制一年,其实也就九个月。
守制是不能吃肉的,但老百姓家里也没那么多讲究,只要守过三七就可以吃了。
孩子们都是长身体的时候,每天看着闺女冲十三和吴十的菜肴放光,潘二娘也心疼不已,所以趁着这次沐休,又过了舒老爷子的三七,卤上它一锅肉,让孩子们开开荤。
除了卤肉和烤鸡翅,院子里还挂着一只腌好的鹅,是准备请季先生来家里吃烧鹅的。
******
“小掌柜,今天有什么吃的?”一个富态的中年男子笑眯眯地问向晴岚,店里只有她和明宇二人,潘二娘等人还在后厨忙活。
耶?晴岚有些不解,牌子上写的很清楚啊,馄炖水饺鸡汤和乐。
“哈,我就知道你们有好吃的!”男子一副不要藏啦快点拿出来的表情。
感情是个吃货啊,闻着味儿来的!
晴岚恍然大悟,心眼子迅速一转,“伯伯真厉害,咱们家确实做了点儿新花样,还在试味儿过程中,所以...”
“有什么呀?”不等晴岚说完,那中年男子急忙询问。
晴岚将锅里的卤味报了一遍,反正做了那么多,卖一点也无所谓。
“来个拼盘!”中年男子想着反正都是试味儿,不如都尝尝。
...拼盘?...您以为炸虫子呢?
山东人好吃“虫子”,酒楼里一般都会有“虫子”拼盘,大致分五样,分别是蚕蛹、蚂蚱、戒六龟、蜂蛹和竹蛹,讲究点儿的地方还配上一味蝎子。
拼盘就拼盘!
晴岚笑着对那人道:“您稍等,这会儿卤味还没出锅,您看您来点儿啥主食?”
俗话说,好吃不如饺子,那人一看就是个爱吃的,果然,他下一句话就是——“饺子啥馅儿的?”
“鲅鱼。”晴岚依旧笑的标准。
“鲅鱼?”男子皱起眉头,因为鱼腥味儿难除,鱼肉馅的饺子在济南可不受待见,这也是晴岚家的饺子不好卖的原因。
“您放心,绝对吃不出腥味来。”晴岚信誓旦旦的向客人保证。这饺子里添了新料,不但去腥还增鲜,是晴岚过年时无意间发现的。
“那...试试。”男子暗道:反正一顿午饭而已,要不好吃,自己以后不来了便是。
******
季先生进门的时候,瞬间还以为走错了地方,屋里人满为患,酒肉的香气充斥着整个食肆。
“这是...”
小徒弟笑盈盈的迎上来,将季先生请到后院,“先生请稍坐,烧鹅马上就来。”
晴岚真是太开心了,没想到一锅卤肉打开了自家食肆的新局面,很多人自备酒水(晴岚家不卖酒)来吃卤肉,还顺便把烤鸡翅和烤鸡腿带火了!
鸡翅数量有限,单子都订到下个月去。
也许...晴岚边走边想,是时候寻找新的市场需求了!(未完待续。)
为止,老宅能卖到一千二百两到一千五百两左右。
听说上头有意恢复潍州辖区,潍县很可能要从县城升到州府,房价到时候还得涨。
所以舒二姑直接开口要五百两,毕竟房子以后升值的空间巨大。
这次舒老三最先开口拒绝,他直接甩了个“不同意”。开什么玩笑,本来分你一份就好不错了,还是看在以往的姐弟情份上,怎么还得寸进尺呢!
至于升不升州府,这不是他们说了算的,即便要升,什么时候升还不一定呢。
最后舒二姑拗不过舒老三,退而求其次要四百两,舒老大不愿意再跟她纠缠,便点头答应了。
接下来就是一些零零碎碎的东西,大部分是生活用品。舒二姑还不肯松手,却只口不提她先前从舒老爷子屋里搜刮走的银子和布料等等。
潘二娘记得分明,哪肯让她就这么不声不响的昧下。潘二娘很不客气,在众人面前将此事抛出,要求舒二姑将银子还回来。
舒二姑装傻充愣,最后还是王玉芬跟秦氏一唱一和,说是找不到就报官,舒二姑见赵秉生不搭理她,这才不情不愿的将银子拿出来,谎称自己这两天太忙,给忙忘了。
总之这次舒家上上下下都对舒二姑的言行极为不满,这些事都是背着孩子们说的,潘二娘存不住气,想起来就不吐不快。
分了家,舒老大和舒老三立时就准备搬回来住,舒老大住正房,舒老三一家住东跨院,舒老二主动要了西跨院,他跟潘二娘对那里有感情,也住惯了。
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这日晴岚等人沐休,头一天下晌,潘大舅杀鸡宰鹅,准备第二天给孩子们“补补”。
第二天一大早,熬了一宿的高汤添满铁锅,一大锅卤水飘着通红的辣椒子,看着就叫人食欲大开。
将食材按时间顺序一一下锅,肉的香味儿逐渐从沸腾的汁水中溢出,充斥着人的味蕾,又从厨房飘到外面。
“什么味儿?”
一位路人驻足停顿,贪婪地吮吸着卤味的香气。
“好像是从那家传出来的。”被问之人四下里寻找,很快发现了“幸福食堂”的招牌。
“好香!”街头巷口的小孩子们也停下了游戏,被卤肉的的香味儿馋的口水嘀嗒。
周围有过路的行人、摆摊的小商贩,都被勾得频频望过来,这家店要出新菜啦?
辣卤不同于当地常规的盐卤,添加了很多晴岚喜欢的配料,卤好的食材也不是即可食用,而是放凉后浸在调好的红油底汤中,让味道更鲜美刺激。
厨房里,小宝跟在张吉屁股后头乱转,不停地问道着:“好了没?”“快好了没?”
张吉抹着额头的汗水,“还不行,再稍等等。”
后院中,潘大舅已经点燃了果木炭,准备支上架子烤鸡翅鸡腿了。
晴岚吃东西矫情,非要用什么果木炭烤,潘大舅昨儿烧了一上午。
卤肉是潘二娘主动要做的,烧烤却是晴岚要求的,好久没吃烧烤了,她想的不行。
舒老爷子去世,孙子辈应守制一年,其实也就九个月。
守制是不能吃肉的,但老百姓家里也没那么多讲究,只要守过三七就可以吃了。
孩子们都是长身体的时候,每天看着闺女冲十三和吴十的菜肴放光,潘二娘也心疼不已,所以趁着这次沐休,又过了舒老爷子的三七,卤上它一锅肉,让孩子们开开荤。
除了卤肉和烤鸡翅,院子里还挂着一只腌好的鹅,是准备请季先生来家里吃烧鹅的。
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“小掌柜,今天有什么吃的?”一个富态的中年男子笑眯眯地问向晴岚,店里只有她和明宇二人,潘二娘等人还在后厨忙活。
耶?晴岚有些不解,牌子上写的很清楚啊,馄炖水饺鸡汤和乐。
“哈,我就知道你们有好吃的!”男子一副不要藏啦快点拿出来的表情。
感情是个吃货啊,闻着味儿来的!
晴岚恍然大悟,心眼子迅速一转,“伯伯真厉害,咱们家确实做了点儿新花样,还在试味儿过程中,所以...”
“有什么呀?”不等晴岚说完,那中年男子急忙询问。
晴岚将锅里的卤味报了一遍,反正做了那么多,卖一点也无所谓。
“来个拼盘!”中年男子想着反正都是试味儿,不如都尝尝。
...拼盘?...您以为炸虫子呢?
山东人好吃“虫子”,酒楼里一般都会有“虫子”拼盘,大致分五样,分别是蚕蛹、蚂蚱、戒六龟、蜂蛹和竹蛹,讲究点儿的地方还配上一味蝎子。
拼盘就拼盘!
晴岚笑着对那人道:“您稍等,这会儿卤味还没出锅,您看您来点儿啥主食?”
俗话说,好吃不如饺子,那人一看就是个爱吃的,果然,他下一句话就是——“饺子啥馅儿的?”
“鲅鱼。”晴岚依旧笑的标准。
“鲅鱼?”男子皱起眉头,因为鱼腥味儿难除,鱼肉馅的饺子在济南可不受待见,这也是晴岚家的饺子不好卖的原因。
“您放心,绝对吃不出腥味来。”晴岚信誓旦旦的向客人保证。这饺子里添了新料,不但去腥还增鲜,是晴岚过年时无意间发现的。
“那...试试。”男子暗道:反正一顿午饭而已,要不好吃,自己以后不来了便是。
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季先生进门的时候,瞬间还以为走错了地方,屋里人满为患,酒肉的香气充斥着整个食肆。
“这是...”
小徒弟笑盈盈的迎上来,将季先生请到后院,“先生请稍坐,烧鹅马上就来。”
晴岚真是太开心了,没想到一锅卤肉打开了自家食肆的新局面,很多人自备酒水(晴岚家不卖酒)来吃卤肉,还顺便把烤鸡翅和烤鸡腿带火了!
鸡翅数量有限,单子都订到下个月去。
也许...晴岚边走边想,是时候寻找新的市场需求了!(未完待续。)