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九二中文网 www.92zw.net,最强明星厨神无错无删减全文免费阅读!

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    张山已经到了最后摆盘的阶段,所以他一点也不担心,而是淡然地找来一个正方形的瓷盘,先将调好的粉丝沙拉倒入盘中,又将炒好的椰奶龙虾肉整齐的码放在粉丝沙拉上。

    随后,他找来之前煮熟的龙虾头,放在了菜品的对角前端,又拿来龙虾背壳,盖在了虾肉上,并在盘子对角尾端放上了虾尾。

    整体看起来,就像一只活了的澳洲红龙虾趴在盘中,但它的“腹部”却是异常美味。

    “好,三、二、一,时间到,所有人停手!”

    李宗胜高喊了一句。

    曹科凡环视一圈,笑道:“我们只会选择你们其中,表现最优秀的三人试吃,先,这第一个人是……”

    “梁一!”

    话落,梁一一脸淡然地端着菜,走上了台前。

    所有选手对此已经见怪不怪了,毕竟他的实力摆在那里,如果张山不失误,那么这次肯定还有他一个,只剩下一个名额,他们倒是觉得可以争一下。

    “第二个人是……”李宗胜随即开口,与几个人对视了一眼,“张山!”

    张山同样从容地端着龙虾走上前面。

    梁一侧头瞥了他一眼,冷嘲一声,什么狗屁奶香龙虾,这次你必输无疑!

    轮到刘义帆:“至于第三个人则是……”

    剩下的选手纷纷眼冒金光,盯着刘义帆,都想那第三个人是自己。

    “李秋蕊!”

    “啊?”李秋蕊愣了一下,旋即看到大家都在看自己,看来我没听错,真的是我!

    她开心地端着自己的墨鱼也走了上去。

    有几个人蹙了下眉,为什么是她,她除了长得好看点儿,厨艺也就那么回事儿啊!

    “好,现在我们开始试吃。”

    三名评审纷纷拿起刀叉,先走到了梁一面前,“梁一,你这道菜是?”

    “鱼香濑尿虾!”

    梁一一脸得意,“我采用油炸的方式,将濑尿虾的虾肉外层炸酥,又用川菜鱼香肉丝的方法,做了一个鱼香酱。”

    曹科凡尝了一口,瞪起眼睛,点了点头。

    第二个是李宗胜,濑尿虾虾壳已经被炸过,很容易便拨开,他夹了一块,沾了一点鱼香酱,“唔,我有想法了。”

    刘义帆走上前,先是闻了闻鱼香酱,旋即用刀拨开虾肉,抹上酱汁,一口吃下去,闭上眼睛,细品了几秒。

    得!这回又是梁一赢了。

    众人看三位评审的状态,便知道梁一这道菜做的相当不错,尤其是刘义帆,能让世界级名厨细品,足以说明菜品的质量。

    不过这也在情理之中,用鱼香的方法来做濑尿虾,口感跟味道都会相当新颖。

    接下来,轮到了张山。

    “张山,你这倒椰奶龙虾成功没?”

    这回先走上来的是李宗胜,他还对这道菜念念不忘呢!

    “成功了,椰汁奶油烩龙虾配粉丝沙拉,请老师品尝!”张山礼貌地伸手示意了一下。

    李宗胜笑着点头,旋即拿起叉子,翻开虾壳,叉了一块儿虾肉,沾上沙拉,放入嘴中。

    刚嚼两口,他一下停住了。(未完待续。)

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