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了茶水点心上来。
江夏亲自上前,将一只青白瓷扣碗的盖子提起来,含笑对宋抱朴和赵赫道:“这就是我说的新鲜点心,你们尝一尝。提前说好,谁能猜出原料,有奖励哟!”
宋抱朴含笑不语,赵赫却笑嘻嘻地问道:“我能先问问,奖励是什么吗?”
江夏摇头道:“当然不行!”
宋抱朴畅快大笑,赵赫悻悻地摸着鼻子,转眼看着那碗中汤汤水水中漂浮的白色蝌蚪状物,皱着眉头沉吟一番,苦着脸道:“这么看,怎么能看出什么来啊!”
江夏笑着摇头,亲自动手,给宋抱朴和赵赫一人盛了一小碗茶点,并将白玉瓷的调羹递到了各人手中,这才自己也盛了半勺,退开一步,在椅子上坐了,慢慢品尝起来。
这东西,是她突然想起成都的凉虾,而琢磨着做出来的。
因为,考虑到大多数男人都不怎么爱甜食,而齐哥儿囡囡两个小的也不好吃太多甜食,她就琢磨着将其改变成咸鲜味儿的小食。
凉虾用的原料很简单,就是大米米粉。
而江夏上好的野鸡脯子和青海湟鱼肉,斩成极细的肉茸,再混合红薯淀粉、米粉、蛋清,做成小蝌蚪状,汆熟之后,放进上好的清汤中,给人的感觉与凉虾极为相似,但送进口中,小蝌蚪更为顺滑Q弹,滋味也鲜香浓郁,带着微微一点点咸鲜口儿,看得见的是汤和白色的小球,但细细品味,却层次丰富,极让人满足!
“唔,好吃,好吃,太好吃了!”赵赫一口放进嘴里,就直接吞了下去,然后,一抬手,就将半碗喝尽,自己动手又盛了一碗,两三口又吃了个精光……
连续三碗,再舀第四碗的时候,却看见,庆丰正将最后一点舀到宋抱朴的碗里去,赵赫登时耷拉下脸开,苦声道:“哎呀,王爷怎么吃这么快啊,也给旁人留点儿啊!”
宋抱朴接了庆丰递过来的碗,自顾自舀了半勺送进嘴里,然后才抬眼,看向赵赫:“你还要?”
赵赫连连点头,伸手就要过来接,却被宋抱朴侧身避开:“你个臭小子,自己抢了多少?还不知足?”
赵赫缩回手来,却并不尴尬,只是恼怒道:“你平日就不爱吃这些的,今儿怎么改了性儿?”
宋抱朴却对赵赫的恼声怒问、抓耳挠腮,完全视而不见听而不闻,自顾自,一小口一小口地吃着。
江夏看着赵赫的模样,突然就想起了西游记中吃人参果的猪八戒,那副模样,是何其相像啊!她忍不住嗤笑着站起身,走到楼下寻到任川南,跟他要了说书先儿,单独坐到大堂中的凳子上,给他说戏去了。
这位说书的先儿是从西安流落过来的,脑子极好使,江夏只是说了一遍,他就大概能够叙述下来了。又经过了几分钟的交流润色,一篇‘大圣怒打地灵根,八戒囫囵吞圣果’的故事就成功出炉。
江夏功成名退,正要上楼,却听到客栈门口一阵马蹄声,疾风骤雨般卷过来,就在门前停下。
了茶水点心上来。
江夏亲自上前,将一只青白瓷扣碗的盖子提起来,含笑对宋抱朴和赵赫道:“这就是我说的新鲜点心,你们尝一尝。提前说好,谁能猜出原料,有奖励哟!”
宋抱朴含笑不语,赵赫却笑嘻嘻地问道:“我能先问问,奖励是什么吗?”
江夏摇头道:“当然不行!”
宋抱朴畅快大笑,赵赫悻悻地摸着鼻子,转眼看着那碗中汤汤水水中漂浮的白色蝌蚪状物,皱着眉头沉吟一番,苦着脸道:“这么看,怎么能看出什么来啊!”
江夏笑着摇头,亲自动手,给宋抱朴和赵赫一人盛了一小碗茶点,并将白玉瓷的调羹递到了各人手中,这才自己也盛了半勺,退开一步,在椅子上坐了,慢慢品尝起来。
这东西,是她突然想起成都的凉虾,而琢磨着做出来的。
因为,考虑到大多数男人都不怎么爱甜食,而齐哥儿囡囡两个小的也不好吃太多甜食,她就琢磨着将其改变成咸鲜味儿的小食。
凉虾用的原料很简单,就是大米米粉。
而江夏上好的野鸡脯子和青海湟鱼肉,斩成极细的肉茸,再混合红薯淀粉、米粉、蛋清,做成小蝌蚪状,汆熟之后,放进上好的清汤中,给人的感觉与凉虾极为相似,但送进口中,小蝌蚪更为顺滑Q弹,滋味也鲜香浓郁,带着微微一点点咸鲜口儿,看得见的是汤和白色的小球,但细细品味,却层次丰富,极让人满足!
“唔,好吃,好吃,太好吃了!”赵赫一口放进嘴里,就直接吞了下去,然后,一抬手,就将半碗喝尽,自己动手又盛了一碗,两三口又吃了个精光……
连续三碗,再舀第四碗的时候,却看见,庆丰正将最后一点舀到宋抱朴的碗里去,赵赫登时耷拉下脸开,苦声道:“哎呀,王爷怎么吃这么快啊,也给旁人留点儿啊!”
宋抱朴接了庆丰递过来的碗,自顾自舀了半勺送进嘴里,然后才抬眼,看向赵赫:“你还要?”
赵赫连连点头,伸手就要过来接,却被宋抱朴侧身避开:“你个臭小子,自己抢了多少?还不知足?”
赵赫缩回手来,却并不尴尬,只是恼怒道:“你平日就不爱吃这些的,今儿怎么改了性儿?”
宋抱朴却对赵赫的恼声怒问、抓耳挠腮,完全视而不见听而不闻,自顾自,一小口一小口地吃着。
江夏看着赵赫的模样,突然就想起了西游记中吃人参果的猪八戒,那副模样,是何其相像啊!她忍不住嗤笑着站起身,走到楼下寻到任川南,跟他要了说书先儿,单独坐到大堂中的凳子上,给他说戏去了。
这位说书的先儿是从西安流落过来的,脑子极好使,江夏只是说了一遍,他就大概能够叙述下来了。又经过了几分钟的交流润色,一篇‘大圣怒打地灵根,八戒囫囵吞圣果’的故事就成功出炉。
江夏功成名退,正要上楼,却听到客栈门口一阵马蹄声,疾风骤雨般卷过来,就在门前停下。