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没多久,钱纹到了,一看见江夏提前到了,连忙笑着上前告罪。
江夏也笑着寒暄几句,钱纹喝了杯茶,就离开了茶楼,一路往寺前街看铺子去了。
这铺子原本是买香烛香炉的,斜对着寺庙山门,左手边是茶馆,右手边是售卖礼佛用品的香烛铺子,这两家邻居都好,都不影响糕饼铺的生意,处理好了,还能有不少助益的。
自从江夏打算开设分店,就跟商秋生交待过了,让他着手挑选合适的后生带几个徒弟出来。
这找铺子前后也花了小两个月,商秋生倒是带出了两个徒弟,一个是他的街坊家的孩子,另一个则是他本家的侄子。上一次刘水生过来时,江夏也曾问过,那两个孩子都是淳朴敦厚的性子,手脚也勤快,做糕饼已经能够上手了。普通的米糕、发糕江夏都不在意,由着人学去,她只需要将调补糕方子握紧了,就不怕被人学了去。
这间铺面既然看好了,江夏立时就交待那姓钱的掮客联络卖家商量价格,交易签订契约,再去衙门里办好红契。其中大部分手续都不用江夏操心,她只需看好铺子商讨好价格掏了银子,剩下的手续诸般,都有掮客给办的妥妥的。
定了铺子,江夏就着人送了信回三岔镇,第二天刚吃过早饭,商秋生就带着其中一个徒弟过来了。
江夏将他们带到铺子那边,铺面后边有个小院,有大小五间房,仓库、柴房,以及商秋生和小徒弟的住处都有了。
这铺子原来也是香烛铺子,铺面只需粉刷裱糊一番,重新吊一下顶棚,支起锅灶,再挂上块门匾就能开业了。这些,江夏也不管了,都甩手交给了商秋生去处理,有了三岔镇开铺子的经验,商秋生已经是熟门熟路了。
看铺子买铺子,一直到装修开业,前前后后总也忙碌了小半个月,商记糕饼铺临清分店,就于十月十五下元节这一天正式开门营业。
十月十五,秋收秋播完毕,农活收尾,百姓有做糕饼斋天的风俗。道家则有‘斋三官’,即斋祭‘官、地官、水官’,也有十月十五为三官生日一说。
玲珑塔寺则借着这个节日,每年都会有连续三日的寺前庙会,临清府周边的城镇、乡里百姓,在这几日都会赶来斋祭,赶庙会。
江夏那一天从景家出来,也带了囡囡往寺前街过去。彤翎和翠羽更是一大早就赶过去帮忙了。
只不过,这一次商记糕饼铺开业酬宾又与三岔镇时不同,不再是买二送一的赠送优惠,而是面向五十岁以上,五岁一下的孩子,每人每天能来铺子面前免费领取两大块米糕,一块米糕,一块小米丝糕。若是有钱,只需再加十文钱,还能领一块精致的茯苓膏,茯苓膏同样限量,每人每天限购十块,也就是一斤的量!
等江夏牵着囡囡的手随着人流到达的时候,铺子门口已经被买糕饼的客人挤的水泄不通了。
江夏将囡囡抱在怀里,站在远处看了片刻,果断地转身,走了。
没多久,钱纹到了,一看见江夏提前到了,连忙笑着上前告罪。
江夏也笑着寒暄几句,钱纹喝了杯茶,就离开了茶楼,一路往寺前街看铺子去了。
这铺子原本是买香烛香炉的,斜对着寺庙山门,左手边是茶馆,右手边是售卖礼佛用品的香烛铺子,这两家邻居都好,都不影响糕饼铺的生意,处理好了,还能有不少助益的。
自从江夏打算开设分店,就跟商秋生交待过了,让他着手挑选合适的后生带几个徒弟出来。
这找铺子前后也花了小两个月,商秋生倒是带出了两个徒弟,一个是他的街坊家的孩子,另一个则是他本家的侄子。上一次刘水生过来时,江夏也曾问过,那两个孩子都是淳朴敦厚的性子,手脚也勤快,做糕饼已经能够上手了。普通的米糕、发糕江夏都不在意,由着人学去,她只需要将调补糕方子握紧了,就不怕被人学了去。
这间铺面既然看好了,江夏立时就交待那姓钱的掮客联络卖家商量价格,交易签订契约,再去衙门里办好红契。其中大部分手续都不用江夏操心,她只需看好铺子商讨好价格掏了银子,剩下的手续诸般,都有掮客给办的妥妥的。
定了铺子,江夏就着人送了信回三岔镇,第二天刚吃过早饭,商秋生就带着其中一个徒弟过来了。
江夏将他们带到铺子那边,铺面后边有个小院,有大小五间房,仓库、柴房,以及商秋生和小徒弟的住处都有了。
这铺子原来也是香烛铺子,铺面只需粉刷裱糊一番,重新吊一下顶棚,支起锅灶,再挂上块门匾就能开业了。这些,江夏也不管了,都甩手交给了商秋生去处理,有了三岔镇开铺子的经验,商秋生已经是熟门熟路了。
看铺子买铺子,一直到装修开业,前前后后总也忙碌了小半个月,商记糕饼铺临清分店,就于十月十五下元节这一天正式开门营业。
十月十五,秋收秋播完毕,农活收尾,百姓有做糕饼斋天的风俗。道家则有‘斋三官’,即斋祭‘官、地官、水官’,也有十月十五为三官生日一说。
玲珑塔寺则借着这个节日,每年都会有连续三日的寺前庙会,临清府周边的城镇、乡里百姓,在这几日都会赶来斋祭,赶庙会。
江夏那一天从景家出来,也带了囡囡往寺前街过去。彤翎和翠羽更是一大早就赶过去帮忙了。
只不过,这一次商记糕饼铺开业酬宾又与三岔镇时不同,不再是买二送一的赠送优惠,而是面向五十岁以上,五岁一下的孩子,每人每天能来铺子面前免费领取两大块米糕,一块米糕,一块小米丝糕。若是有钱,只需再加十文钱,还能领一块精致的茯苓膏,茯苓膏同样限量,每人每天限购十块,也就是一斤的量!
等江夏牵着囡囡的手随着人流到达的时候,铺子门口已经被买糕饼的客人挤的水泄不通了。
江夏将囡囡抱在怀里,站在远处看了片刻,果断地转身,走了。