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九二中文网 www.92zw.net,朱门殇无错无删减全文免费阅读!

bsp;  “这……”青禾还要再问,丁雪寻已经朝里翻了个身,“你做主就行。”

    丁雪寻这个觉未睡多久,就被朱慈?菖扇私辛似鹄础k??掏唐鸫彩嵯矗??掏坛粤诵┒?鳎?獠挪磺椴辉竿??楦笞呷ィ?ㄏk霸缇偷鹊锰?帕恕?p>  看到丁雪寻款款而来,花夕拾马上迎上来,声音里尽是兴奋:“十三,快来!你太出人意料了,这么好的计划书,七品香想关门都难。你快解解释一下这个摆盘是个什么东东,还有这个什么味蕾,味蕾是什么东西呀?”

    啊?丁雪寻的睡意总算全部跑掉了。

    花夕拾急得直挠头,“还有这句,‘顾客是上帝’,上帝是谁?”

    朱慈?萃??恢?勒飧錾系凼撬??裂笱笞?诶婊?疽紊希?挠行宋兜氐却?⊙┭敖馐汀k?鞘掷妹?首郑??缇图?豆??氩坏郊苹?樯系淖智逍闫?荩?恢?怯檬裁葱闯隼吹摹?p>  丁雪寻这回头大了,计划书做得太顺手,忘记了这些古人根本不知道味蕾、上帝,味蕾这个好解释,可是这个上帝……

    丁雪寻硬着头皮道:“上帝就是,”就是什么呢?“就是一个人,一个很权威的人,看不见,听不到,摸不着,很多人却相信他存在的人。”

    花夕拾愕然道:“这么神?男人女人?”

    “大概是男人吧!”丁雪寻干笑两声,有些不好意思道:“‘顾客是上帝’这句话当我没说。”

    朱慈?荨11ㄏk懊婷嫦嚓铮??巢唤狻?p>  丁雪寻这份计划书走的高端路线,专门为京城的达官贵人、夫人小姐量身定做。整份计划书十分完整,从饮食理念、饮食环境、用餐气氛、服务要求,甚至烹饪技术、菜式味道面面俱到。

    例如:在理念上,民以食为天,饮食是一种享受,是一种生活习惯,一种文化。这些饮食理念这些古人哪里会关注?但聪慧的花夕拾一点就透,短短几句话让他如获至宝,并看到无尽的商机。

    在味道上,味道要鲜美,色、香、味、形整体设计要完美,用餐环境要优雅,服务周到细致。甚至菜色要随着季节时令的不同而变化,夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,并有“五滋六味”之别。

    每一条每一点丁雪寻都做了详尽的注解,列出具体办法及做法,例如在服务周到这方面,包括礼仪及服务人员培训,洋洋洒洒罗列了十多条。可到了最后摆盘这个环节,只是一笔带过,她实在想不出更好的词语来解说。

    “至于这个摆盘,是最后一个环节,也是十分重要的一个环节,怎么说呢?你等等。”丁雪寻一下子不知道让两人明白,转身走进吉祥阁的小厨房,见碟子里装着一个蒸水蛋,正热气腾腾往上冒着香气,便端到花夕拾两人面前,用小刀将在厨房里找到的半根胡萝卜削薄,用竹签将薄片串起成一朵开得灿烂的红色小花,又在窗外摘了两朵开得正灿烂的兰花回来配在一起。一盘平淡无奇的蒸水蛋马上变得生机勃勃,赏心悦目,象贵妇一般高贵矜持,令人垂涎欲滴却又不忍下手,只想留待慢慢欣赏。

    “嗯,大概就是这个效果。”丁雪寻沉吟道,看着花夕拾怔怔看着眼着的蒸水蛋,也不知到底明白没有。

    半晌,花夕拾猛地从椅子上跳起来,豪气万丈的道:“十三,真有你的,简直太绝了。有了这份计划书,七品香想不成为京城屈指可数的酒楼都难,不,是天下独一无二。”

    “太好了,预祝你成功!以后我就是七品香的高级顾问。”丁雪寻笑眯眯的道。

    “高级顾问?”

    丁雪寻翻个白眼,代沟啊!朝花夕拾眨眨双眼道:“就是你以后遇到什么难题尽管找我,不过我是有偿服务,你要支付我劳务费用,明了吗?”

    “哇,十三你也是块做生意的料,比我老爹还精明。”花夕拾怪叫起来。

    “在商言商嘛,这是公平交易!不过你放心,这份计划书我是免费赠送的。”

    “公平交易!够爽快!以后七品香三七分成,三成归你,七成归我,七品香有什么问题就找你。”

    “啊?三七分成?”丁雪寻不可置信的看着出手阔绰的花夕拾,果然是个典型的败家子。“不用这么多,我只要一点点回报就行。”

    花夕拾笑吟吟的瞪她一眼,“不会白白便宜你的,要是七品香亏了,这三成你也要付的。”

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