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“哦,是这样啊!”来支书故意装作惊讶地问,他很清楚,自从他进来第一眼就看出来,上官很精明能干,像这种情况下,他即便是铁公鸡,也要拔下一两根毛下来不可,要不然,就是空跑了一趟。
“伯伯,实不相瞒,你先不要提利息,要不然,我回家肯定要挨骂,不会被家父认同,他还要数落我,不会办事,要让我蒙羞,在别人面前,要说我笨。你就收下这个钱,包含利息,然后,就请你告诉我生意经,听家父说,伯伯在年轻的时候特别厉害,家父早就告诉我,在遇到困难的时候,就找伯伯,现在侄儿遇到了困境,没办法,来求教伯伯,还望不吝赐教,让侄儿多懂得一些东西。”上官说。
“我明白了,你想知道些什么?”来支书问。
“我想知道怎样扩大客源量,开酒楼,没有人来吃,按酒楼就只能装老板和服务人员了,再就是一些食材,这些东西,都很需要,目前,侄儿不知道开酒楼门可罗雀不知道是什么原因,还望伯伯指点指点。”上官显得格外谦虚。
“哦,是这样的,我想,你应该想一想,到底是什么原因,导致了这样的结果?要说开办酒店,你比我有经验,但是,要说人心,我比你琢磨得透一些,实话告诉你吧,很多人开酒楼失败了,不是败在食材或者味道上,还有的归罪于没有好的地理位置上,其实,败在没有人气上。”来支书说。
“请明说吧。”上官说。
“明说就是,很多人都愿意到很远的地方去吃饭,不是饭做得好,是看别人的面子,其实,到闹市区也可以吃饱饭,闹市区的饭店多得很,随便吃,要想吃饱,不是难事,但是,要想吃好,就有学问。有的事情,都是需要通过吃饭来解决的,可是,有很多人都不明白这个道理,办事跑办公室,就是把腿跑断,也办不好。因为,办事员也是人,是人都有*和需要,不会不管不顾这些,完全奉献的人没有,大多数人都有点私心杂念。”来支书说,一谈起生意经,他的话匣子就打开了,就像收音机一样,不把问题搞清楚,恐怕就很难弄懂。
上官也清楚,这里面的学问大着呢,一句话可以造就人,一句话也可以推翻人,这要看话怎样说了。大家都很清楚,人都是不完美的,多少都会有自己的信徒,不完美中间有稍微完美的,就成为了众人的老师,这位老师,可能没有好学生,也可能没有坏学生,老师只是相对好一些。
上官的想法很简单,是故意让来支书高兴高兴,其实,他最大的问题是让来支书介绍几个客人到他的酒楼,至于生意经,只是一个借口,要说生意经,隔行如隔山,来支书以前做的生意跟现在做的生意不同,以前是货物买卖,现在是提供服务,对象不同,产品也不同。
不过,上官的话,让来支书很爱听,心里美滋滋的。
上官见来支书渐渐入了套,就说:“伯伯,您这里认得的人多,麻烦您给侄儿介绍介绍几个客人来照顾照顾我的生意。”
“哦,你那里生意不是挺好的吗?”来支书很奇怪,他这是没事找事啊。
“哪里,哪里,伯伯有所不知啊,侄儿的生意惨淡经营,现在是举步维艰了,伯伯再不出手相救,侄儿就要全军覆没了。”上官说,一脸苦相。
来支书没想到会这样,这明显是在向他施压来了,他很清楚,在这里,没有来支书的照顾,任何一家酒店都没办法经营下去,已经关了好几个酒店,都是经营不善,导致流产,兴冲冲地来,悲惨惨地走。
“你家的酒楼不用请厨师,有你老婆亲自掌勺,另外,还有你在外扩展业务,咋说都是我们这数一数二的酒店了,还用得着求别人吗?”来支书问。
“哦,是这样啊!”来支书故意装作惊讶地问,他很清楚,自从他进来第一眼就看出来,上官很精明能干,像这种情况下,他即便是铁公鸡,也要拔下一两根毛下来不可,要不然,就是空跑了一趟。
“伯伯,实不相瞒,你先不要提利息,要不然,我回家肯定要挨骂,不会被家父认同,他还要数落我,不会办事,要让我蒙羞,在别人面前,要说我笨。你就收下这个钱,包含利息,然后,就请你告诉我生意经,听家父说,伯伯在年轻的时候特别厉害,家父早就告诉我,在遇到困难的时候,就找伯伯,现在侄儿遇到了困境,没办法,来求教伯伯,还望不吝赐教,让侄儿多懂得一些东西。”上官说。
“我明白了,你想知道些什么?”来支书问。
“我想知道怎样扩大客源量,开酒楼,没有人来吃,按酒楼就只能装老板和服务人员了,再就是一些食材,这些东西,都很需要,目前,侄儿不知道开酒楼门可罗雀不知道是什么原因,还望伯伯指点指点。”上官显得格外谦虚。
“哦,是这样的,我想,你应该想一想,到底是什么原因,导致了这样的结果?要说开办酒店,你比我有经验,但是,要说人心,我比你琢磨得透一些,实话告诉你吧,很多人开酒楼失败了,不是败在食材或者味道上,还有的归罪于没有好的地理位置上,其实,败在没有人气上。”来支书说。
“请明说吧。”上官说。
“明说就是,很多人都愿意到很远的地方去吃饭,不是饭做得好,是看别人的面子,其实,到闹市区也可以吃饱饭,闹市区的饭店多得很,随便吃,要想吃饱,不是难事,但是,要想吃好,就有学问。有的事情,都是需要通过吃饭来解决的,可是,有很多人都不明白这个道理,办事跑办公室,就是把腿跑断,也办不好。因为,办事员也是人,是人都有*和需要,不会不管不顾这些,完全奉献的人没有,大多数人都有点私心杂念。”来支书说,一谈起生意经,他的话匣子就打开了,就像收音机一样,不把问题搞清楚,恐怕就很难弄懂。
上官也清楚,这里面的学问大着呢,一句话可以造就人,一句话也可以推翻人,这要看话怎样说了。大家都很清楚,人都是不完美的,多少都会有自己的信徒,不完美中间有稍微完美的,就成为了众人的老师,这位老师,可能没有好学生,也可能没有坏学生,老师只是相对好一些。
上官的想法很简单,是故意让来支书高兴高兴,其实,他最大的问题是让来支书介绍几个客人到他的酒楼,至于生意经,只是一个借口,要说生意经,隔行如隔山,来支书以前做的生意跟现在做的生意不同,以前是货物买卖,现在是提供服务,对象不同,产品也不同。
不过,上官的话,让来支书很爱听,心里美滋滋的。
上官见来支书渐渐入了套,就说:“伯伯,您这里认得的人多,麻烦您给侄儿介绍介绍几个客人来照顾照顾我的生意。”
“哦,你那里生意不是挺好的吗?”来支书很奇怪,他这是没事找事啊。
“哪里,哪里,伯伯有所不知啊,侄儿的生意惨淡经营,现在是举步维艰了,伯伯再不出手相救,侄儿就要全军覆没了。”上官说,一脸苦相。
来支书没想到会这样,这明显是在向他施压来了,他很清楚,在这里,没有来支书的照顾,任何一家酒店都没办法经营下去,已经关了好几个酒店,都是经营不善,导致流产,兴冲冲地来,悲惨惨地走。
“你家的酒楼不用请厨师,有你老婆亲自掌勺,另外,还有你在外扩展业务,咋说都是我们这数一数二的酒店了,还用得着求别人吗?”来支书问。