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才最能吃出鱼肉鲜甜的原味来,不过蒸的时候我加了点特别的东西,尝起来是不是一点腥味都没有?”
“嗯,好吃!”温刚半真半假的夸着,筷子连往鱼身上点去。
过了一会,小环又惊呼道:“姐姐,这个蜜汁火腿比你上次做的还要好吃,简直入口就化!”她说着,有意又夹了一片,举得高高的,沈梦安一眼瞥见,灯光下那火腿片瘦的部分颜色火红,肥的部分莹如水晶,火腿上挂的蜜汁也散发出诱人的光泽,不由自主就吞了口唾沫,然后非常郁闷的看着小环将那片火腿慢慢送进了嘴里,有滋有味的咀嚼着。
梅香见他们如此行事,再不通晓世事也有所顿悟,当即不甘落后的学着他们的样子,吃了一筷豆腐道:“姐姐,这豆腐看上去就是清水煮的嘛,上面只铺了一层豌豆苗,怎么味道这样鲜?”
“什么清水煮的!”温柔不甘的抱怨道:“这个叫畏公豆腐,做起来可费事了,要先用吊好的黄豆芽的汤慢慢的煮,煮到豆腐上面生满了蜂窝眼,再用清鸡汤炖着,将豆腥味儿完全煮去,最后再加配料下锅烧,又因这豆腐的蜂窝眼里都注满了鸡汤,油透不进去,才会格外腴润而不腻口,不过为了装盘好看,我把配料都捞走了,只拿烫熟的豌豆苗铺在上面,这样看起来颜色比较清爽啊。”
温妈妈见他们这样玩法,再瞥见沈梦安脸色难看,心里着急之至,只想提醒他们收敛一些,但又怕温柔生气,最终还是没有开口,只是吃起东西来有点食不下咽,不时偷眼去瞧沈梦安的反应。
妈的!这家里的人个个心坏之极,联手整他玩!沈梦安一听那道豆腐的繁复做法连自己都未曾听闻过,口水本就泛滥得更加厉害了,再看见温妈妈总偷眼看他,更是认定温妈妈心里也在暗自嘲笑他,差点忍不住就冲上去抢筷子,或者干脆把桌子掀了,让他们都吃不成,不过最终他还是按捺住了心里那股邪火,只站起来往门外走去。
咦,这个人终于要走了吗?小环心里暗乐,悄悄与温柔交换了一个眼色,谁知沈梦安只是走到厅门前便站住了,冲着外面大声喊道:“侍墨!侍墨!你死到哪去了?还不快点给我滚进来!”
过了片刻,只听得一阵急促的脚步声响,那名唤侍墨的小厮便急匆匆跑了进来,见沈梦安一脸气极败坏的模样,吓得立刻跪下道:“二爷,唤我来有什么吩咐?”
沈梦安借着厅内射出的灯光,看见侍墨嘴上还未抹尽的油渍,更是着恼。好啊!原来人人都吃饭填肚子去了,只有他一个人像个傻子似的被冷落在一旁饿肚子,不由恨道:“自个掌嘴十下!”
侍墨哪敢问沈梦安罚他的理由,抬起手来就左右开弓,“啪啪啪”连甩了自己十个耳光,只打得面皮泛红,眼含泪光。
沈梦安才不管他委屈不委屈,见他打完了才吩咐道:“好了,你给我滚出去,上醉香楼叫一席上好的酒菜来,就在这院子里给我摆下!”
“是!”侍墨应了一声,扭头就走,却又听见沈梦安在后头叫道:“回来!记得让他们把整张桌儿也抬来,再带十坛特酿的花蜜酒!”
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才最能吃出鱼肉鲜甜的原味来,不过蒸的时候我加了点特别的东西,尝起来是不是一点腥味都没有?”
“嗯,好吃!”温刚半真半假的夸着,筷子连往鱼身上点去。
过了一会,小环又惊呼道:“姐姐,这个蜜汁火腿比你上次做的还要好吃,简直入口就化!”她说着,有意又夹了一片,举得高高的,沈梦安一眼瞥见,灯光下那火腿片瘦的部分颜色火红,肥的部分莹如水晶,火腿上挂的蜜汁也散发出诱人的光泽,不由自主就吞了口唾沫,然后非常郁闷的看着小环将那片火腿慢慢送进了嘴里,有滋有味的咀嚼着。
梅香见他们如此行事,再不通晓世事也有所顿悟,当即不甘落后的学着他们的样子,吃了一筷豆腐道:“姐姐,这豆腐看上去就是清水煮的嘛,上面只铺了一层豌豆苗,怎么味道这样鲜?”
“什么清水煮的!”温柔不甘的抱怨道:“这个叫畏公豆腐,做起来可费事了,要先用吊好的黄豆芽的汤慢慢的煮,煮到豆腐上面生满了蜂窝眼,再用清鸡汤炖着,将豆腥味儿完全煮去,最后再加配料下锅烧,又因这豆腐的蜂窝眼里都注满了鸡汤,油透不进去,才会格外腴润而不腻口,不过为了装盘好看,我把配料都捞走了,只拿烫熟的豌豆苗铺在上面,这样看起来颜色比较清爽啊。”
温妈妈见他们这样玩法,再瞥见沈梦安脸色难看,心里着急之至,只想提醒他们收敛一些,但又怕温柔生气,最终还是没有开口,只是吃起东西来有点食不下咽,不时偷眼去瞧沈梦安的反应。
妈的!这家里的人个个心坏之极,联手整他玩!沈梦安一听那道豆腐的繁复做法连自己都未曾听闻过,口水本就泛滥得更加厉害了,再看见温妈妈总偷眼看他,更是认定温妈妈心里也在暗自嘲笑他,差点忍不住就冲上去抢筷子,或者干脆把桌子掀了,让他们都吃不成,不过最终他还是按捺住了心里那股邪火,只站起来往门外走去。
咦,这个人终于要走了吗?小环心里暗乐,悄悄与温柔交换了一个眼色,谁知沈梦安只是走到厅门前便站住了,冲着外面大声喊道:“侍墨!侍墨!你死到哪去了?还不快点给我滚进来!”
过了片刻,只听得一阵急促的脚步声响,那名唤侍墨的小厮便急匆匆跑了进来,见沈梦安一脸气极败坏的模样,吓得立刻跪下道:“二爷,唤我来有什么吩咐?”
沈梦安借着厅内射出的灯光,看见侍墨嘴上还未抹尽的油渍,更是着恼。好啊!原来人人都吃饭填肚子去了,只有他一个人像个傻子似的被冷落在一旁饿肚子,不由恨道:“自个掌嘴十下!”
侍墨哪敢问沈梦安罚他的理由,抬起手来就左右开弓,“啪啪啪”连甩了自己十个耳光,只打得面皮泛红,眼含泪光。
沈梦安才不管他委屈不委屈,见他打完了才吩咐道:“好了,你给我滚出去,上醉香楼叫一席上好的酒菜来,就在这院子里给我摆下!”
“是!”侍墨应了一声,扭头就走,却又听见沈梦安在后头叫道:“回来!记得让他们把整张桌儿也抬来,再带十坛特酿的花蜜酒!”
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