九二中文网 www.92zw.net,四合院:从厨师学徒开始无错无删减全文免费阅读!
师的徒弟,他觉得自己非常的幸运。
直到给王建业整完一盆热水,洗完脚,擦干净了之后,陈晓阳把洗脚水给倒了才离开的。
躺在被窝里的王建业想起刚才陈晓阳认真的模样,便忍不住笑了:“这孩子……” ……
第二天。
王建业早起在外面的小摊上吃了两根油条,一张葱油饼,一个煮鸡蛋,还有一碗打了鸡蛋的豆浆,花了他九分钱。
吃饱喝足,王建业回到家里,没过多久陈晓阳便过来骑上自行车,带上他来到了丰泽园。
放下身上背着的挎包后,王建业没急着开工,而是对比了一下昨天这会儿和今天这会儿的经验值,发现他多了195点。
“之前我只有三个徒弟的时候,平均每天可以获得140点的经验值,现在我有了五个徒弟,每天可以获得的经验值,就来到了190点左右。”
“看来多收徒弟是一个正确的选择,这样我获得经验值的速度会越来越快,进步也会越来越快。”
王建业打定了主意,一定要再多收几个徒弟。
老板不是给了他十个学徒的名额吗,那他最起码得收满了十位徒弟。
上午这段客人没来的空闲时间,王建业在自己这新收的五个徒弟面前转悠了一圈儿,有什么疑问,就立刻的解答,作为水平那么高的头灶师傅,王建业就没有不知道的。
各种火候的掌握技巧,切配的技巧,调味的掌控等等厨艺基本功,王建业不仅作出详细的回答,而且还作出示范,让徒弟们看着好好学。
期间,也有别的师傅的徒弟忍不住过来瞧,王建业也没把他们赶走,想瞧就瞧呗。
李思就是其中一个。
他本来是好奇凑到跟前的,但是听到王建业讲解的内容后,还是忍不住入了神,跟着陈晓阳他们一块学了起来。
因为王建业的讲解,跟他师父的一比,简直太详细了,太清楚了。
李思的师父做的菜不错,但是做不到将自己的经验和感悟总结出来,并且条目清晰教给徒弟。
这也就导致了李思跟着他师父学的很慢,有很多东西都不理解。
而现在李思蹭着陈晓阳他们,认真的听着王建业教的东西,立马就懂了自己以前跟自己师父学习的时候那些不明白的地方,感觉自己学到了好多。
还是王师傅讲的好埃
李思羡慕起了陈晓阳他们能够跟着王师傅学习,王师傅教的比他师父教的好多了。
……
中午。
前厅里来了一桌客人,招呼徐友亮过来,“你们这儿有油爆双脆这道菜吗?”
徐友亮作为在丰泽园干了许多年的头招待,早就能把菜单给背下来了,“不好意思这位先生,我们这儿没有这道菜。”
“可是翠华楼都有,你们丰泽园没有吗?”
客人不理解。
另一个客人道:“是啊,不是都说你们丰泽园要比翠华楼强,怎么翠华楼能做出来的菜,你们丰泽园就做不出来啊?”
徐友亮只能道歉,然后想方设法的糊弄了过去。
这个中午,徐友亮遇到了好几回这种情况,于是便在下午两点多钟,没啥客人的时候来到了后厨,把这事儿跟周庆德一说,“周师傅,这道油爆双脆翠华楼的师傅能做出来,咱们丰泽园的师傅就做不出来吗?”
菜单上从来没有这道菜。
也就是说,整个丰泽园都没人会做。
(本章完)
师的徒弟,他觉得自己非常的幸运。
直到给王建业整完一盆热水,洗完脚,擦干净了之后,陈晓阳把洗脚水给倒了才离开的。
躺在被窝里的王建业想起刚才陈晓阳认真的模样,便忍不住笑了:“这孩子……” ……
第二天。
王建业早起在外面的小摊上吃了两根油条,一张葱油饼,一个煮鸡蛋,还有一碗打了鸡蛋的豆浆,花了他九分钱。
吃饱喝足,王建业回到家里,没过多久陈晓阳便过来骑上自行车,带上他来到了丰泽园。
放下身上背着的挎包后,王建业没急着开工,而是对比了一下昨天这会儿和今天这会儿的经验值,发现他多了195点。
“之前我只有三个徒弟的时候,平均每天可以获得140点的经验值,现在我有了五个徒弟,每天可以获得的经验值,就来到了190点左右。”
“看来多收徒弟是一个正确的选择,这样我获得经验值的速度会越来越快,进步也会越来越快。”
王建业打定了主意,一定要再多收几个徒弟。
老板不是给了他十个学徒的名额吗,那他最起码得收满了十位徒弟。
上午这段客人没来的空闲时间,王建业在自己这新收的五个徒弟面前转悠了一圈儿,有什么疑问,就立刻的解答,作为水平那么高的头灶师傅,王建业就没有不知道的。
各种火候的掌握技巧,切配的技巧,调味的掌控等等厨艺基本功,王建业不仅作出详细的回答,而且还作出示范,让徒弟们看着好好学。
期间,也有别的师傅的徒弟忍不住过来瞧,王建业也没把他们赶走,想瞧就瞧呗。
李思就是其中一个。
他本来是好奇凑到跟前的,但是听到王建业讲解的内容后,还是忍不住入了神,跟着陈晓阳他们一块学了起来。
因为王建业的讲解,跟他师父的一比,简直太详细了,太清楚了。
李思的师父做的菜不错,但是做不到将自己的经验和感悟总结出来,并且条目清晰教给徒弟。
这也就导致了李思跟着他师父学的很慢,有很多东西都不理解。
而现在李思蹭着陈晓阳他们,认真的听着王建业教的东西,立马就懂了自己以前跟自己师父学习的时候那些不明白的地方,感觉自己学到了好多。
还是王师傅讲的好埃
李思羡慕起了陈晓阳他们能够跟着王师傅学习,王师傅教的比他师父教的好多了。
……
中午。
前厅里来了一桌客人,招呼徐友亮过来,“你们这儿有油爆双脆这道菜吗?”
徐友亮作为在丰泽园干了许多年的头招待,早就能把菜单给背下来了,“不好意思这位先生,我们这儿没有这道菜。”
“可是翠华楼都有,你们丰泽园没有吗?”
客人不理解。
另一个客人道:“是啊,不是都说你们丰泽园要比翠华楼强,怎么翠华楼能做出来的菜,你们丰泽园就做不出来啊?”
徐友亮只能道歉,然后想方设法的糊弄了过去。
这个中午,徐友亮遇到了好几回这种情况,于是便在下午两点多钟,没啥客人的时候来到了后厨,把这事儿跟周庆德一说,“周师傅,这道油爆双脆翠华楼的师傅能做出来,咱们丰泽园的师傅就做不出来吗?”
菜单上从来没有这道菜。
也就是说,整个丰泽园都没人会做。
(本章完)