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、艺五谷”先民们的主食自古有“五谷”之称,这“五谷”乃秦、稷、麦、麻、蔽,以五谷引申出的成语、佳句数不胜数,例如五谷丰登、四体不勤、五谷不分等等。
西周以前,乃华夏农业文化初启阶段,粮食种植以秦、稷为主。自平王东迁,华夏进入东周春秋、战国之世,先民们的农作物渐渐转变为以粟、麦为主。
昌不韦所言之粟,实乃梁与粟的统称,所谓细梁为粟,俗称为谷子。穗大、毛长并且粒粗的是梁,穗毛短并且粒细的是粟。初看苗如茅草。粟米粥、粟米团子、粟米蒸饼为战国时期人们的重要主食,文武官吏的俸禄,列国多以粟米充抵。以石为单位计算。平常年景,每亩可产粟一石半约合今四十一公斤。
昌不韦所言之麦,实为小麦。有春小麦和冬小麦之分,在河套地区,多是种植春小麦,四个月内可成熟。小麦的籽实概圆形,磨成面粉后战国已经明石转磨,可做成蒸饼、烙饼、汤饼等多种面食。
这二人边喝边聊,时间过得飞快,不觉间天色已黑。吕不韦聊兴甚浓,关键是他看到赵括双眼中放出异样的神采,显然对自己提到的农耕稼稿之事,甚感兴趣。痴心笃行的垦荒事业,能被大将军赵括如此看重,加之劳力之缺暂时无忧,吕不韦心怀大慰。
听完吕不韦对种粮的谋划,赵括又纵览大局,高屋建佤地给了他几条指示。一者,河套之地现属云中郡管辖,赵括明示吕不韦就垦荒之事,和云中郡守妥善协调;二者,大将军李牧常驻云中边地,吕不韦应和李牧多加联络,以备紧急之事;三者,林胡虽已臣服大赵,但不得不防。
吕不韦神色肃然,细细地品味着赵括的几条指示,愈觉得垦荒河套牵涉甚多,干系重大,他身上的担子更是重了起来。
“不韦呀待到明年秋季,本将军要亲临河套,包揽丰收的景色,来尝尝河套那香甜的粟米粥了!”赵括爽朗地一笑,举起酒爵,和吕不韦继续品尝齐国葡萄酒。
一爵饮下,赵括还不忘叮嘱一句:“河套所产之粮,禁止酿酒。若有违者,本将军严惩不贷!”
酒虽味美,但酿酒最是耗要粮食。此时,大战在即,来日大粮仓河套所产之粮,赵括早已排好了用场,每一粒粮食都不允许浪费。这句话,赵括说得声色俱厉,听得吕不韦连连顿称是。
当夜,醉意朦胧的吕不韦,被留宿在马服君府厢房中。
赵括一夜美梦连连,只觉自己的睡房仿佛变成了粟米大仓,那黄橙橙的粟米,害得赵括流了一夜口水。第二日,赵括早早起来,一番晨练过后,神清气爽的他,跨上枣红色的战马,拍马直奔邯郸郊外御林军大营而去。奇袭注人大胜而归,赵括要听陈不群、苗邦详尽的回报,将这足以传世的经典战例写进赵括兵法。
而吕不韦,则在赵括的幕僚毛遂的引领下,匆匆赶往大河北岸,欣喜地接手了两万余注人百姓。随后,豪情万丈的吕不韦带领着浩浩荡荡的垦荒大军,迤逦往河套的方向赶去。
、艺五谷”先民们的主食自古有“五谷”之称,这“五谷”乃秦、稷、麦、麻、蔽,以五谷引申出的成语、佳句数不胜数,例如五谷丰登、四体不勤、五谷不分等等。
西周以前,乃华夏农业文化初启阶段,粮食种植以秦、稷为主。自平王东迁,华夏进入东周春秋、战国之世,先民们的农作物渐渐转变为以粟、麦为主。
昌不韦所言之粟,实乃梁与粟的统称,所谓细梁为粟,俗称为谷子。穗大、毛长并且粒粗的是梁,穗毛短并且粒细的是粟。初看苗如茅草。粟米粥、粟米团子、粟米蒸饼为战国时期人们的重要主食,文武官吏的俸禄,列国多以粟米充抵。以石为单位计算。平常年景,每亩可产粟一石半约合今四十一公斤。
昌不韦所言之麦,实为小麦。有春小麦和冬小麦之分,在河套地区,多是种植春小麦,四个月内可成熟。小麦的籽实概圆形,磨成面粉后战国已经明石转磨,可做成蒸饼、烙饼、汤饼等多种面食。
这二人边喝边聊,时间过得飞快,不觉间天色已黑。吕不韦聊兴甚浓,关键是他看到赵括双眼中放出异样的神采,显然对自己提到的农耕稼稿之事,甚感兴趣。痴心笃行的垦荒事业,能被大将军赵括如此看重,加之劳力之缺暂时无忧,吕不韦心怀大慰。
听完吕不韦对种粮的谋划,赵括又纵览大局,高屋建佤地给了他几条指示。一者,河套之地现属云中郡管辖,赵括明示吕不韦就垦荒之事,和云中郡守妥善协调;二者,大将军李牧常驻云中边地,吕不韦应和李牧多加联络,以备紧急之事;三者,林胡虽已臣服大赵,但不得不防。
吕不韦神色肃然,细细地品味着赵括的几条指示,愈觉得垦荒河套牵涉甚多,干系重大,他身上的担子更是重了起来。
“不韦呀待到明年秋季,本将军要亲临河套,包揽丰收的景色,来尝尝河套那香甜的粟米粥了!”赵括爽朗地一笑,举起酒爵,和吕不韦继续品尝齐国葡萄酒。
一爵饮下,赵括还不忘叮嘱一句:“河套所产之粮,禁止酿酒。若有违者,本将军严惩不贷!”
酒虽味美,但酿酒最是耗要粮食。此时,大战在即,来日大粮仓河套所产之粮,赵括早已排好了用场,每一粒粮食都不允许浪费。这句话,赵括说得声色俱厉,听得吕不韦连连顿称是。
当夜,醉意朦胧的吕不韦,被留宿在马服君府厢房中。
赵括一夜美梦连连,只觉自己的睡房仿佛变成了粟米大仓,那黄橙橙的粟米,害得赵括流了一夜口水。第二日,赵括早早起来,一番晨练过后,神清气爽的他,跨上枣红色的战马,拍马直奔邯郸郊外御林军大营而去。奇袭注人大胜而归,赵括要听陈不群、苗邦详尽的回报,将这足以传世的经典战例写进赵括兵法。
而吕不韦,则在赵括的幕僚毛遂的引领下,匆匆赶往大河北岸,欣喜地接手了两万余注人百姓。随后,豪情万丈的吕不韦带领着浩浩荡荡的垦荒大军,迤逦往河套的方向赶去。