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致食盐的颜色发黄，而且食盐中带着苦涩的味道，影响卖相，也影响口感。
利用化学原理也很简单，食盐溶于水，无非是：用碳酸钠与氯化钙反应，形成碳酸钙沉淀，和氯化钠；用氢氧化钠与氯化镁反应，形成氢氧化镁沉淀和氯化钠，然后通过过滤，去除杂质。
郝仁的化学不好，只知道简单的方程式，等知道纯碱就是碳酸钠，火碱就是氢氧化钠，连化学老师的父亲、母亲、女儿的名字都想起来之后，好不容易才通过试验，印证了化学老师当初似乎教过。
郝仁在油灯下，容器中只剩下一坨白色的晶体，郝仁沾了一点在口中，正是后世食盐的味道，他难以抑制住心中的兴奋，大呼：“我成功了！我成功了！”
“主公因何事这样兴奋？”刘伯温知道郝仁郝鼓捣奇淫巧计，当他推门进来看见郝仁这个模样，还是忍不住的摇着羽扇，淡定的问道。
“食盐，食盐啊！刘参军，你尝一尝！”郝仁依旧难以抑制住心中的兴奋，端着盛这食盐的器皿，想让刘伯温尝一下，分享自己的喜悦。
刘伯温用小指占了一点食盐，他咋咋嘴，口中满是咸香，丝毫没有苦涩的问道，也没有泥沙，他瞪着惶惑的眼睛，却依旧淡定的说：“恐怕上等的井盐，也达不到这个成色啊，不过，我们治下，没有盐井啊？”
古人不掌握食盐的提纯，井盐因为天然，杂质较少，乃是古代的上等食盐，不过因为产量低，开采困难，寻常百姓只能吃廉价的海盐，而且被官府控制着，盐价逐年上涨。
“不，这就是从扬州运回来的海盐！”郝仁道。
“我的天啊！”刘伯温再也抑制不住心中的兴奋，惊呼道：“都督这是点石成金啊，恐怕这样食盐，能卖到市场食盐价格的十倍！”（注1）
“食盐是百姓的必需品，不要卖那么高的价格，只要市场上食盐价格的一倍半就可以！”郝仁颇为体恤民情的说。
郝仁的食盐产地在张士诚的地盘，从大运河走长江、走裕溪河、再入巢湖运入庐州，运费成本不低，而且还需要重新一次过滤提纯，人工成本也不低，再加上提纯过程中的损耗，也达不到百分之五十的成本。
饶是如此，食盐乃是百姓的必需品，销量极其庞大，这个价格，足够郝仁赚个盆满钵满了。
华夏那么大，假以时日，恐怕各路的盐贩子，都要云集庐州，为了能多批发两石食盐，而打的不可开交。
郝仁已经设计好了，在自己的治下，低价出售食盐，在各州、县成立平盐局，对食盐进行专门供应销售，至于庆丰军地盘之外，此等上乘的食盐的价格，被哄抬多高，那就不是郝仁说的算了！
没准吃不起庐州上等食盐的百姓，盼郝仁的大军，如盼甘霖！
“哦，对了！”郝仁猛然想起来，刘伯温这么晚来，应该有事，赶紧问道：“刘参军有什么事儿吗？”
“后天就是主公通过大婚，大会群雄的日子，刚刚已经有一路人马，提前赶来参加了，不知道都督要不要见一下！”刘伯温道。
“哪路诸侯最先来的？”郝仁非常好奇道。
“汝宁府达鲁花赤察汗帖木儿，派手下大将虎林赤前来参加！”刘伯温慢声细语道。
开什么玩笑？各路反元义军领袖没有到，怎么反而是蒙元朝廷的人，先来了！
（注1：蒙元食盐的价格，元太宗时规定，食盐每引重四百斤，价银十两，以后食盐的价格逐年增加！）
(未完待续。)
致食盐的颜色发黄，而且食盐中带着苦涩的味道，影响卖相，也影响口感。
利用化学原理也很简单，食盐溶于水，无非是：用碳酸钠与氯化钙反应，形成碳酸钙沉淀，和氯化钠；用氢氧化钠与氯化镁反应，形成氢氧化镁沉淀和氯化钠，然后通过过滤，去除杂质。
郝仁的化学不好，只知道简单的方程式，等知道纯碱就是碳酸钠，火碱就是氢氧化钠，连化学老师的父亲、母亲、女儿的名字都想起来之后，好不容易才通过试验，印证了化学老师当初似乎教过。
郝仁在油灯下，容器中只剩下一坨白色的晶体，郝仁沾了一点在口中，正是后世食盐的味道，他难以抑制住心中的兴奋，大呼：“我成功了！我成功了！”
“主公因何事这样兴奋？”刘伯温知道郝仁郝鼓捣奇淫巧计，当他推门进来看见郝仁这个模样，还是忍不住的摇着羽扇，淡定的问道。
“食盐，食盐啊！刘参军，你尝一尝！”郝仁依旧难以抑制住心中的兴奋，端着盛这食盐的器皿，想让刘伯温尝一下，分享自己的喜悦。
刘伯温用小指占了一点食盐，他咋咋嘴，口中满是咸香，丝毫没有苦涩的问道，也没有泥沙，他瞪着惶惑的眼睛，却依旧淡定的说：“恐怕上等的井盐，也达不到这个成色啊，不过，我们治下，没有盐井啊？”
古人不掌握食盐的提纯，井盐因为天然，杂质较少，乃是古代的上等食盐，不过因为产量低，开采困难，寻常百姓只能吃廉价的海盐，而且被官府控制着，盐价逐年上涨。
“不，这就是从扬州运回来的海盐！”郝仁道。
“我的天啊！”刘伯温再也抑制不住心中的兴奋，惊呼道：“都督这是点石成金啊，恐怕这样食盐，能卖到市场食盐价格的十倍！”（注1）
“食盐是百姓的必需品，不要卖那么高的价格，只要市场上食盐价格的一倍半就可以！”郝仁颇为体恤民情的说。
郝仁的食盐产地在张士诚的地盘，从大运河走长江、走裕溪河、再入巢湖运入庐州，运费成本不低，而且还需要重新一次过滤提纯，人工成本也不低，再加上提纯过程中的损耗，也达不到百分之五十的成本。
饶是如此，食盐乃是百姓的必需品，销量极其庞大，这个价格，足够郝仁赚个盆满钵满了。
华夏那么大，假以时日，恐怕各路的盐贩子，都要云集庐州，为了能多批发两石食盐，而打的不可开交。
郝仁已经设计好了，在自己的治下，低价出售食盐，在各州、县成立平盐局，对食盐进行专门供应销售，至于庆丰军地盘之外，此等上乘的食盐的价格，被哄抬多高，那就不是郝仁说的算了！
没准吃不起庐州上等食盐的百姓，盼郝仁的大军，如盼甘霖！
“哦，对了！”郝仁猛然想起来，刘伯温这么晚来，应该有事，赶紧问道：“刘参军有什么事儿吗？”
“后天就是主公通过大婚，大会群雄的日子，刚刚已经有一路人马，提前赶来参加了，不知道都督要不要见一下！”刘伯温道。
“哪路诸侯最先来的？”郝仁非常好奇道。
“汝宁府达鲁花赤察汗帖木儿，派手下大将虎林赤前来参加！”刘伯温慢声细语道。
开什么玩笑？各路反元义军领袖没有到，怎么反而是蒙元朝廷的人，先来了！
（注1：蒙元食盐的价格，元太宗时规定，食盐每引重四百斤，价银十两，以后食盐的价格逐年增加！）
(未完待续。)