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焖小火。”
“……”
“来了!”在食铺待了几日,安康嗓门也变大了不少。
安康回到后厨,老阿婆又渐渐清醒了,看见阿燕和赵坤山正在处理洗桑葚,她也过去帮忙。
老阿婆不说话,别人问她她也只是“嗯”“哦”“好”几个字回答,不过对食铺里的人总是慈祥的笑着。
赵坤山在围裙上擦着手:“安阿婆,麻烦你将这个桑葚,在旁边的竹席上摊开酿干水分,然后放入一旁干燥的木桶中。”
“好。”
“做完这些事后,你去冯婆那里拿六个包子再走。”
“好。”
安婆并不打算真的去拿包子,食铺能正正经经供应安康两顿饭,她已经很感激。
安康那小子不懂事,还拿了别人家的豆渣,她怕食铺会嫌安康干得活计太少,所以也来帮忙,哪能继续在这里混吃,这些豆渣拿回家热热也够她吃了。
安婆虽然不主动说话,但她一直在听别人说话,知道桑葚是用来酿酒的,不能沾水,所以检查得很精细。
将桑葚收进的木桶里后,冯婆支会了肖震一声:“盖着草席的木桶里面装的就是桑葚。”
“知道了,安婆,你不忙着走。”现在已经有人围在油渣包子面前了,肖震自己拿了草编的篮子,在蒸笼里捡了六个包子给安婆:“明日让安康将篮子送回来即可。”
安婆拿了六个包子挺不好意思的,但推来推去,耽误了食铺里做买卖的时间。
翌日,安康来的格外早。
吴诺打开小门,就看见一个小小的身子在外面:“怎么来这样早?”
“今天阿婆要去乡下,一大早就起来,我也跟着起来了。”
“下次你来得早就敲门,别站在外面吹风。”
“我知。”
“既然来了,就去后厨帮忙。”
吴诺转身时,余光瞟间台阶处有用落叶做的标记,这是二郎紧急找他们的意思。
她已经来了这里好几个月,除了有事,都是在固定时间去见二郎。
第一次见二郎找他们。
吴诺回去交代肖震几句后,和赵坤山一块出门,不过吴诺直接的朝着城外而去。
酿酒需要的酒曲、红糖、坛子等物,赵坤山都已经安排好了。吴诺却还没回来,赵坤山便有些心急,她一心急,倒是将桑葚捣得格外碎。
将桑葚酒曲红糖粉,按比例分层放入坛中。
只放到坛内十分之八高的位置即可,然后烧起一把火,将坛内烤的热烘烘,马上封口将热气留在里面,最后将坛放入后厨静置。
都到了秋季,现在他们后厨烧着火也热得很,这批酒应该很快就能发酵。
吴诺回来时已经是下午。
赵坤山和肖震围到吴诺身旁:“发生何事了?”
“二郎说杜生家的探子小虎,在破庙留下了要见面标记,结果小虎已经十日没出现了。他去了杜生家做客,也没看见小虎,他怀疑小虎死了,让我们这段时间注意着点。”
“小虎是每次面巾都画虎的人吗?”
“就是他,他是在我前面半个月加入明监的,没想到这样快就送命了。”
吴诺在回来的路上,回想了她和小虎每次想见的画面。
他们都是蒙着面的,除了在二郎和食铺这两人面前,她没和任何探子说过话,就算小虎被发现了,也不会将她供出来。
“掌柜,二郎有说小虎为什么会死吗?”肖震问到。
“他只是怀疑小虎死了,我们最近不要和客人聊杜生家的闲事。”
“好。”
这晚半夜,打更人一声尖叫,惊醒了这条街上的人。
肖震最为敏感,一下子就冲到大街上。
“怎么了?怎么了?”
打更的老丈伸手指着前面:“刚才我碰着一个人,他没有手,嘴巴也是裂开的。”
“那个人朝什么方向跑了?”
“东边。”
现在是半夜天太黑,看不清楚人,但肖震还是追了上去。
吴诺、阿燕、赵坤山三人既然醒了也不打算继续睡,中午睡会午觉即可。
“肚子有些饿了,昨日磨的面粉没用完。阿燕你去煮些面来吃。”
“好。”
阿燕手脚麻利,不一会三碗面就上桌了,三人吃了几口面。肖震就回来了,手中提着吓得更夫尖叫的男人。
这个男人的伤口是新的,但伤口已经结痂,应该是一两日前的,已经没有性命危险。
焖小火。”
“……”
“来了!”在食铺待了几日,安康嗓门也变大了不少。
安康回到后厨,老阿婆又渐渐清醒了,看见阿燕和赵坤山正在处理洗桑葚,她也过去帮忙。
老阿婆不说话,别人问她她也只是“嗯”“哦”“好”几个字回答,不过对食铺里的人总是慈祥的笑着。
赵坤山在围裙上擦着手:“安阿婆,麻烦你将这个桑葚,在旁边的竹席上摊开酿干水分,然后放入一旁干燥的木桶中。”
“好。”
“做完这些事后,你去冯婆那里拿六个包子再走。”
“好。”
安婆并不打算真的去拿包子,食铺能正正经经供应安康两顿饭,她已经很感激。
安康那小子不懂事,还拿了别人家的豆渣,她怕食铺会嫌安康干得活计太少,所以也来帮忙,哪能继续在这里混吃,这些豆渣拿回家热热也够她吃了。
安婆虽然不主动说话,但她一直在听别人说话,知道桑葚是用来酿酒的,不能沾水,所以检查得很精细。
将桑葚收进的木桶里后,冯婆支会了肖震一声:“盖着草席的木桶里面装的就是桑葚。”
“知道了,安婆,你不忙着走。”现在已经有人围在油渣包子面前了,肖震自己拿了草编的篮子,在蒸笼里捡了六个包子给安婆:“明日让安康将篮子送回来即可。”
安婆拿了六个包子挺不好意思的,但推来推去,耽误了食铺里做买卖的时间。
翌日,安康来的格外早。
吴诺打开小门,就看见一个小小的身子在外面:“怎么来这样早?”
“今天阿婆要去乡下,一大早就起来,我也跟着起来了。”
“下次你来得早就敲门,别站在外面吹风。”
“我知。”
“既然来了,就去后厨帮忙。”
吴诺转身时,余光瞟间台阶处有用落叶做的标记,这是二郎紧急找他们的意思。
她已经来了这里好几个月,除了有事,都是在固定时间去见二郎。
第一次见二郎找他们。
吴诺回去交代肖震几句后,和赵坤山一块出门,不过吴诺直接的朝着城外而去。
酿酒需要的酒曲、红糖、坛子等物,赵坤山都已经安排好了。吴诺却还没回来,赵坤山便有些心急,她一心急,倒是将桑葚捣得格外碎。
将桑葚酒曲红糖粉,按比例分层放入坛中。
只放到坛内十分之八高的位置即可,然后烧起一把火,将坛内烤的热烘烘,马上封口将热气留在里面,最后将坛放入后厨静置。
都到了秋季,现在他们后厨烧着火也热得很,这批酒应该很快就能发酵。
吴诺回来时已经是下午。
赵坤山和肖震围到吴诺身旁:“发生何事了?”
“二郎说杜生家的探子小虎,在破庙留下了要见面标记,结果小虎已经十日没出现了。他去了杜生家做客,也没看见小虎,他怀疑小虎死了,让我们这段时间注意着点。”
“小虎是每次面巾都画虎的人吗?”
“就是他,他是在我前面半个月加入明监的,没想到这样快就送命了。”
吴诺在回来的路上,回想了她和小虎每次想见的画面。
他们都是蒙着面的,除了在二郎和食铺这两人面前,她没和任何探子说过话,就算小虎被发现了,也不会将她供出来。
“掌柜,二郎有说小虎为什么会死吗?”肖震问到。
“他只是怀疑小虎死了,我们最近不要和客人聊杜生家的闲事。”
“好。”
这晚半夜,打更人一声尖叫,惊醒了这条街上的人。
肖震最为敏感,一下子就冲到大街上。
“怎么了?怎么了?”
打更的老丈伸手指着前面:“刚才我碰着一个人,他没有手,嘴巴也是裂开的。”
“那个人朝什么方向跑了?”
“东边。”
现在是半夜天太黑,看不清楚人,但肖震还是追了上去。
吴诺、阿燕、赵坤山三人既然醒了也不打算继续睡,中午睡会午觉即可。
“肚子有些饿了,昨日磨的面粉没用完。阿燕你去煮些面来吃。”
“好。”
阿燕手脚麻利,不一会三碗面就上桌了,三人吃了几口面。肖震就回来了,手中提着吓得更夫尖叫的男人。
这个男人的伤口是新的,但伤口已经结痂,应该是一两日前的,已经没有性命危险。