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挑子一改,他就不舍得李氏出去受苦了,总要有人在家里看着孩子顺便操心家务,喂猪洗衣种菜……
“爹,等会我跟你去。”
这才是半夏的目的,要不然到时候苏有礼是个有些木讷的性子,被挤兑起来根本说不上话。李氏有些奇怪,让半夏嘀嘀咕咕的一说,也说自己去,她可不怕跟周氏吵架。
最后,李氏也还是没有去成。
苏有礼跟半夏到集上的时候,天亮起来,集日上的人却不少了。
虽说破五开市,但一年到头劳碌的人们,除去街上正经做买卖的,村子里的人一般都会歇到过了十五才正式做事,就算是闲不住的,比如苏有礼这些,也只是在家里弄弄菜地,或者收拾农具跟屋子。
但正月十六了,也确实是热闹起来,那些卖包子米粉的,乡下人上镇子里卖柴火的,要修理农具的准备开春用的,都陆陆续续的来了。
有老妇人迈着精致的小步子,一步一颠的提着菜篮子,买起东西来。
老三也是熟面孔了。
老妇人抿抿那快要没牙的嘴,递上来一个碗,“苏老三,好久没见你卖豆腐了,还是你的豆腐磨得好,嫩!”
碗被一个人接了过去,尖利的女声响起,“大娘,你还不知道吧,我三哥这豆腐可是从我娘那学来的,只学到一半的功夫,现在分家来过,就拿出了看家本领,你瞧瞧我们这,有嫩豆腐有老豆腐,还有豆腐花呢,这热乎乎的吃着带劲,瞧这滑嫩嫩的,吃了保准你呀,年轻十岁!”
老妇看着这边崭新的豆腐挑子,干干净净的,整整齐齐摆着那些豆腐,也搭话说了几句,喝完豆花,又带着一碗老豆腐走了。
到手的生意就这么没了,明抢啊!
苏有才跟周氏,以前也卖过豆腐,还闹出过事来,但不过出现几天,谁记得他们呢,而苏钱氏打定主意要挤他们的生意,把关自然严格,说不定就连苏有才跟周氏也是赌一口气,周氏又是个会说话的,品种的确也多,看着豆腐也细嫩,还有那老豆腐估计是压过之后用木糠熏出来的,有几块微黄的印记。
而自家这边,一色的白,虽然还是嫩,却没有那么赏心悦目了。
也不知道苏钱氏还在豆花里面放了什么,但听买的人都说不错,很快的就聚集了一堆人。
苏有才跟周氏正经干事起来,配合得也还算默契,吆喝切豆腐又收钱,送走一拨客人打算跟苏有礼炫耀,哪知道见苏有礼父女已经挪了地方。
“走,我们也过去!”
在苏有才跟周氏又挪过来,顺带的把他们的客人抢走之后,苏有礼哪里还有什么不明白的。
“三哥,虽然豆腐挑子分给了你们,但那是因为你回不来了,可怜他们孤儿寡母的,现在你好端端的,又得了好田地,还想要卖这个赚钱,可是娘的手艺,你心亏不心亏?可不要怪我不提醒你!”苏有才说话起来,总是一副教训人的模样。
半夏原来是抱着坛子的,放在一旁,苏有礼的豆腐依旧没有卖出去多少,那还是熟客不好意思过苏有才这边的。
她刚才不吭声,只不过是有所打算,一是看苏钱氏究竟有什么能耐,现在看来,大约有几点,一是分开了嫩豆腐跟老豆腐,二是加上了豆腐花,豆腐花里面估计还有一些门道。
摸清楚之后,半夏就不担心了,且不说现在街上卖豆腐的人多,这一块利润本来就少,苏钱氏的这个东西别人未必不会做,换句话说就是可复制率太高,没有太多的技术含量,还有一个短板,就是苏有才跟周氏的行事方法,他们能够长年累月的坚持下来?
想明白了这些,看着挑子里的豆腐,半夏一点都不心急了,万一卖不出去,她还可以做豆腐乳呢!
趁着是冬天,又分家了,谁也管不着。
而今却不能让苏有才他们得意下去,不仅在推销豆腐,还总说他们的才是正宗才是秘方……
半夏把坛子往上头一放,“豆腐乳豆腐乳了,买豆腐送豆腐乳了!”
周氏看着半夏把两团黄色带着酱汁的东西挑出来放在豆腐旁,扑哧一笑,“什么脏东西,还真打量你乱叫一句人家就知道?!”
半夏笑而不语,她也不需要讲话,慢慢的就聚了一些人,豆腐谁不能吃啊,就是嫩一点老一点又如何?但这豆腐乳之前很多人都听说过,就是集上根本没有卖的,牛岭的亲戚从李老爷子那卖了些,过年拿来走亲戚,还算一份礼!
现在集上有了!
“买两斤豆腐送一块腐乳。”半夏很淡定。“一人只能买一次,免得别人尝不到。”
这腐乳本来不算便宜,豆腐却不算贵,本来她是打算卖的,家里的豆腐卖不出去也没啥,但看苏有才夫妇那副样子,她就不能让他们嚣张。
本来打定主意挪过来的苏有才跟周氏,哪里还有人在。
这才傻了眼。
半夏翘翘嘴角,这限量销售搭配销售的事情,她就干了。
怎么地吧!(未完待续)
挑子一改,他就不舍得李氏出去受苦了,总要有人在家里看着孩子顺便操心家务,喂猪洗衣种菜……
“爹,等会我跟你去。”
这才是半夏的目的,要不然到时候苏有礼是个有些木讷的性子,被挤兑起来根本说不上话。李氏有些奇怪,让半夏嘀嘀咕咕的一说,也说自己去,她可不怕跟周氏吵架。
最后,李氏也还是没有去成。
苏有礼跟半夏到集上的时候,天亮起来,集日上的人却不少了。
虽说破五开市,但一年到头劳碌的人们,除去街上正经做买卖的,村子里的人一般都会歇到过了十五才正式做事,就算是闲不住的,比如苏有礼这些,也只是在家里弄弄菜地,或者收拾农具跟屋子。
但正月十六了,也确实是热闹起来,那些卖包子米粉的,乡下人上镇子里卖柴火的,要修理农具的准备开春用的,都陆陆续续的来了。
有老妇人迈着精致的小步子,一步一颠的提着菜篮子,买起东西来。
老三也是熟面孔了。
老妇人抿抿那快要没牙的嘴,递上来一个碗,“苏老三,好久没见你卖豆腐了,还是你的豆腐磨得好,嫩!”
碗被一个人接了过去,尖利的女声响起,“大娘,你还不知道吧,我三哥这豆腐可是从我娘那学来的,只学到一半的功夫,现在分家来过,就拿出了看家本领,你瞧瞧我们这,有嫩豆腐有老豆腐,还有豆腐花呢,这热乎乎的吃着带劲,瞧这滑嫩嫩的,吃了保准你呀,年轻十岁!”
老妇看着这边崭新的豆腐挑子,干干净净的,整整齐齐摆着那些豆腐,也搭话说了几句,喝完豆花,又带着一碗老豆腐走了。
到手的生意就这么没了,明抢啊!
苏有才跟周氏,以前也卖过豆腐,还闹出过事来,但不过出现几天,谁记得他们呢,而苏钱氏打定主意要挤他们的生意,把关自然严格,说不定就连苏有才跟周氏也是赌一口气,周氏又是个会说话的,品种的确也多,看着豆腐也细嫩,还有那老豆腐估计是压过之后用木糠熏出来的,有几块微黄的印记。
而自家这边,一色的白,虽然还是嫩,却没有那么赏心悦目了。
也不知道苏钱氏还在豆花里面放了什么,但听买的人都说不错,很快的就聚集了一堆人。
苏有才跟周氏正经干事起来,配合得也还算默契,吆喝切豆腐又收钱,送走一拨客人打算跟苏有礼炫耀,哪知道见苏有礼父女已经挪了地方。
“走,我们也过去!”
在苏有才跟周氏又挪过来,顺带的把他们的客人抢走之后,苏有礼哪里还有什么不明白的。
“三哥,虽然豆腐挑子分给了你们,但那是因为你回不来了,可怜他们孤儿寡母的,现在你好端端的,又得了好田地,还想要卖这个赚钱,可是娘的手艺,你心亏不心亏?可不要怪我不提醒你!”苏有才说话起来,总是一副教训人的模样。
半夏原来是抱着坛子的,放在一旁,苏有礼的豆腐依旧没有卖出去多少,那还是熟客不好意思过苏有才这边的。
她刚才不吭声,只不过是有所打算,一是看苏钱氏究竟有什么能耐,现在看来,大约有几点,一是分开了嫩豆腐跟老豆腐,二是加上了豆腐花,豆腐花里面估计还有一些门道。
摸清楚之后,半夏就不担心了,且不说现在街上卖豆腐的人多,这一块利润本来就少,苏钱氏的这个东西别人未必不会做,换句话说就是可复制率太高,没有太多的技术含量,还有一个短板,就是苏有才跟周氏的行事方法,他们能够长年累月的坚持下来?
想明白了这些,看着挑子里的豆腐,半夏一点都不心急了,万一卖不出去,她还可以做豆腐乳呢!
趁着是冬天,又分家了,谁也管不着。
而今却不能让苏有才他们得意下去,不仅在推销豆腐,还总说他们的才是正宗才是秘方……
半夏把坛子往上头一放,“豆腐乳豆腐乳了,买豆腐送豆腐乳了!”
周氏看着半夏把两团黄色带着酱汁的东西挑出来放在豆腐旁,扑哧一笑,“什么脏东西,还真打量你乱叫一句人家就知道?!”
半夏笑而不语,她也不需要讲话,慢慢的就聚了一些人,豆腐谁不能吃啊,就是嫩一点老一点又如何?但这豆腐乳之前很多人都听说过,就是集上根本没有卖的,牛岭的亲戚从李老爷子那卖了些,过年拿来走亲戚,还算一份礼!
现在集上有了!
“买两斤豆腐送一块腐乳。”半夏很淡定。“一人只能买一次,免得别人尝不到。”
这腐乳本来不算便宜,豆腐却不算贵,本来她是打算卖的,家里的豆腐卖不出去也没啥,但看苏有才夫妇那副样子,她就不能让他们嚣张。
本来打定主意挪过来的苏有才跟周氏,哪里还有人在。
这才傻了眼。
半夏翘翘嘴角,这限量销售搭配销售的事情,她就干了。
怎么地吧!(未完待续)