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九二中文网 www.92zw.net,变身后,重回90年代的童年生活无错无删减全文免费阅读!

    当天晚上,陈乐带着三个小伙伴一起去公社看电影。

    只见一块白色的黑边幕布,挂在公社2楼的走廊女儿墙上。

    公社的晒坝上,有些端小板凳坐着,有些蹲着,有些甚至就在地上坐着,还有一些小孩骑在自己爸爸脖子上,非常的热闹。

    老旧的胶卷电影,缓缓开始播放。

    也不知道播放过多少次,不但胶卷旧到透光,甚至有些人都能讲述出剧情。

    但就算是这样,也没有人离开,反而越是熟悉的看得越加津津有味。

    这种感觉,可能以后都找不到了。

    陈乐也很怀念这种感觉,想要多待一会儿。

    可是三个小伙伴儿不愿意了,她们觉得电视好看多了,眼光实在被陈乐给养叼了,所以陈乐只看了一小半,就被三个小伙伴拉着回家了。

    时间一天天过去,很快就到了年前。

    马上过年了,也就意味着陈乐八岁半了。

    陈乐的身高再次增长,已经达到一米三五,看起来跟这年代的一些老人差不多高了。

    家家户户开始杀过年猪。

    虽然今年很多都出去打工了,让年味彻底变淡了。

    但是家里还有老人小孩,而且喂了大半年的猪还在。

    三个小伙伴中,其中两家要杀猪,他们的亲朋都来了。

    陈乐也收到了邀请,去吃杀猪菜。

    所谓杀猪菜,就是杀猪的那一顿才会吃的。

    一般包括一点肝脏,一点小肠,一点里脊肉,还有毛血旺。

    猪首先被从猪圈里赶出来,似乎也感觉到了自己的命运,不怎么愿意动。

    然后杀猪匠看准机会,用一个铁钩子,直接勾住猪的下巴拉。

    猪凄厉的惨叫凄厉,震耳欲聋的惨叫声,很远都能听到。

    但是没有人觉得残忍,这种惨叫声带着过年的味道,对于人来说只会觉得欢喜。

    被杀猪将勾住要害之后,男人们就上前揪住两只猪耳朵,一些拉,一些推。

    把肥猪推到指定的位置。

    比如说一个石头做的桥,你说临时搭的门板床。

    到位之后,直接把猪给按趴下。

    接着大家到猪的背面,抵住背部的同时,也掰住腿,让猪无法挣扎。

    随即在猪的脸下边放一个盆,里边洒上一些盐。

    然后杀猪将拿着尖刀,从喉咙的地方,往胸膛方向穿刺进去。

    只要穿是准了,一下猪就不能叫了。

    尖头抽出来之后,血像水龙头一样喷出,喷到盆子里面热气滚滚。

    慢慢的血流的差不多了,基本上大脚盆都会有个小半盆左右。Μ.

    这个时候人一定要用力按住,免得猪最后抽搐。

    最后的抽搐之后,猪也就完成了自己一生的使命。

    然后主人家把脚盆拿开,倒差不多半桶水进去,进行一番搅拌。

    最后随便找个地方放起来,慢慢的血就会凝固成血旺。

    嫩一点就多加水,反过来也一样。

    接下来就是烧开水来烫毛,一边儿用水壶浇,一边用铁刮子刮。

    全部刮掉之后,猪看起来就白白净净的了。

    接下来撑三根木头,一根铁钩勾住猪的后腿关节,把猪挂木头上倒吊起来。

    然后就是开膛破肚,分成一块块的肉拉下来,各种零部件分开摆放。

    并按照主人家的要求,切成一块块大小不等的肉。

    再把大肠,小肠收拾一下,也就基本上完工了。

    全程下来大概要一到两个小时,看猪的大小和杀猪匠的能耐。

    这时候自己喂的猪,那真是香气飘飘。

    就算是肥肉爆油之后放点蒜苗,都感觉香飘十里。

    根本不是后世那饲料猪,炒个瘦肉都要额外放油,能够比较的。

    吃了两家的杀猪菜,还有人邀请陈乐过年,也就是过年就在他家吃。

    陈乐还没琢磨今年该怎么过年,然后外公又来了,叫陈乐去过年。

    这下不用考虑了,自然是外公家过年。

    那几个小伙伴小姐妹倒是好说,她们各自家里其实还有别的人,过年是大家团圆的日子,所以也都离开了陈乐家。

    坐车,坐船,又坐车,然后爬山,绕山,大半天过去,陈乐也终于来到了已经彻底没... -->>

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