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恐怕市面上的肉票都不好买到。”
说话间,孙大海突然一顿,笑着说:“我都糊涂了!小月姑姑,乌龟吃土豆皮就可以呀,比吃土豆强。”
“哥哥,土豆皮好吃吗?我没有吃过。”放好衣服回来的孙圆圆在问。
“咱们人不爱吃土豆皮,动物却爱吃,像乌龟、兔子还有小鸡小鸭子都吃的。”专业人士曹月,刚才也忘了这茬儿。不过,脸皮比较厚的她,毫不难为情的给孙圆圆做上了科普。同时,她接过孙大海递过来的两条土豆皮,带着孙圆圆回屋喂乌龟去了。
曹大厨小声对孙大海说:“有个专门在各个村里收购,然后去我们饭店卖的二道贩子,昨天偷偷对我说,他在村里定好了一头十月龄的猪,有300斤,约好周二上午杀,处理完下午就送进城,问我要不要。咱们当然要了。我和饭店几个人商量后,把猪分了。他们不舍得花钱买太多,所以,这猪有一半都是我的。今年春节,咱家猪肉就不缺了。”
“太好了,不然咱家肉总不够吃。过几天再去黑市,买点牛羊肉和鱼虾,这年就能过舒服了。”
“你今天给你黄爷爷做什么?我看你泡的干货了,准备做木樨肉?”
“我准备做打卤面。黄爷爷转到高干病房,估计小炒会很多,我做个家常的面条,给他换换口味。我在家只做卤,面条让医院食堂煮,要不然带过去,那还能吃吗?”
“成,你弄吧,反正黄老和咱家的口味很接近。”
“曹爷爷,中午我就不在家吃了。黄爷爷叫我陪他一起吃,一会我问问圆圆跟不跟我去。这个卤我做出咱家里吃的量了,您再做个素的卤,就够了。”
卤,做好了。木耳、黄花菜、香菇和肥瘦相间的五花肉片混在一起,加入高汤和淀粉后,变得又香又浓的汤汁中,还飘着片片的鸡蛋花,看着就叫人胃口大开。
孙大海装了满满的一个保温桶,就前往医院送饭。和哥哥去医院这么好玩的事,孙圆圆小朋友怎么能错过呢?于是,孙大海又多了个小尾巴。
高干病区就是不一样。孙大海和妹妹,在病区门口被盘查了好几分钟,后来在黄老临时秘书的陪同下,登记后进入了病房。
黄老的新病房是个一厅三室带卫生间的大套间,除了黄老的病房外,还有会客厅、书房和随员房,他的临时秘书就住在里面。难怪黄爷爷说,住在高干病区,更方便。他的临时司机没有在,因为黄老现在是在住院,所以就让司机回去,需要用车时再打电话找他。
房间里电话、电视、书桌、宽大的沙发,应有尽有。孙大海暗自咂舌,好奢华呀。昨天他跟黄老转病房时,只送到病区门口,没有进来。今天是第一次看见高干病房的样子。
走进卧室,孙大海对正在输液看报的黄老介绍:“爷爷,我来了。这就是我的妹妹孙圆圆。”
孙圆圆也十分乖巧的对黄老说“爷爷好。”
看到孙圆圆,黄老果然开心了。他放下报纸,摘下老花镜,对孙圆圆说:“孩子,过来坐。我听你哥哥说起你好多次了,今天总算见到你了,幼儿园放了假是吧?”
“是呀,爷爷。幼儿园太坏了,总关住我,不许我回家。不过,幼儿园的阿姨对我们可好了,教我们唱歌、跳舞、做游戏。”
“圆圆你会唱什么歌呀?给爷爷唱一首吧。”
“好呀。”孙圆圆可不怯场。她装模作样地咳了一声,清了清嗓子,然后开始演唱:
太阳当空照
花儿对我笑
小鸟说早早早
你为什么背上小书包
……
恐怕市面上的肉票都不好买到。”
说话间,孙大海突然一顿,笑着说:“我都糊涂了!小月姑姑,乌龟吃土豆皮就可以呀,比吃土豆强。”
“哥哥,土豆皮好吃吗?我没有吃过。”放好衣服回来的孙圆圆在问。
“咱们人不爱吃土豆皮,动物却爱吃,像乌龟、兔子还有小鸡小鸭子都吃的。”专业人士曹月,刚才也忘了这茬儿。不过,脸皮比较厚的她,毫不难为情的给孙圆圆做上了科普。同时,她接过孙大海递过来的两条土豆皮,带着孙圆圆回屋喂乌龟去了。
曹大厨小声对孙大海说:“有个专门在各个村里收购,然后去我们饭店卖的二道贩子,昨天偷偷对我说,他在村里定好了一头十月龄的猪,有300斤,约好周二上午杀,处理完下午就送进城,问我要不要。咱们当然要了。我和饭店几个人商量后,把猪分了。他们不舍得花钱买太多,所以,这猪有一半都是我的。今年春节,咱家猪肉就不缺了。”
“太好了,不然咱家肉总不够吃。过几天再去黑市,买点牛羊肉和鱼虾,这年就能过舒服了。”
“你今天给你黄爷爷做什么?我看你泡的干货了,准备做木樨肉?”
“我准备做打卤面。黄爷爷转到高干病房,估计小炒会很多,我做个家常的面条,给他换换口味。我在家只做卤,面条让医院食堂煮,要不然带过去,那还能吃吗?”
“成,你弄吧,反正黄老和咱家的口味很接近。”
“曹爷爷,中午我就不在家吃了。黄爷爷叫我陪他一起吃,一会我问问圆圆跟不跟我去。这个卤我做出咱家里吃的量了,您再做个素的卤,就够了。”
卤,做好了。木耳、黄花菜、香菇和肥瘦相间的五花肉片混在一起,加入高汤和淀粉后,变得又香又浓的汤汁中,还飘着片片的鸡蛋花,看着就叫人胃口大开。
孙大海装了满满的一个保温桶,就前往医院送饭。和哥哥去医院这么好玩的事,孙圆圆小朋友怎么能错过呢?于是,孙大海又多了个小尾巴。
高干病区就是不一样。孙大海和妹妹,在病区门口被盘查了好几分钟,后来在黄老临时秘书的陪同下,登记后进入了病房。
黄老的新病房是个一厅三室带卫生间的大套间,除了黄老的病房外,还有会客厅、书房和随员房,他的临时秘书就住在里面。难怪黄爷爷说,住在高干病区,更方便。他的临时司机没有在,因为黄老现在是在住院,所以就让司机回去,需要用车时再打电话找他。
房间里电话、电视、书桌、宽大的沙发,应有尽有。孙大海暗自咂舌,好奢华呀。昨天他跟黄老转病房时,只送到病区门口,没有进来。今天是第一次看见高干病房的样子。
走进卧室,孙大海对正在输液看报的黄老介绍:“爷爷,我来了。这就是我的妹妹孙圆圆。”
孙圆圆也十分乖巧的对黄老说“爷爷好。”
看到孙圆圆,黄老果然开心了。他放下报纸,摘下老花镜,对孙圆圆说:“孩子,过来坐。我听你哥哥说起你好多次了,今天总算见到你了,幼儿园放了假是吧?”
“是呀,爷爷。幼儿园太坏了,总关住我,不许我回家。不过,幼儿园的阿姨对我们可好了,教我们唱歌、跳舞、做游戏。”
“圆圆你会唱什么歌呀?给爷爷唱一首吧。”
“好呀。”孙圆圆可不怯场。她装模作样地咳了一声,清了清嗓子,然后开始演唱:
太阳当空照
花儿对我笑
小鸟说早早早
你为什么背上小书包
……