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夫子，郑老先生，请这边坐”，两人却不似那些家仆对第三旻十分恭谨，只是对着第三旻拱手一礼，大大咧咧分座第三旻两旁。
“主人家，这临安城乃是一方大都会，尽有那齐楚精致的所在，为何却选了这么一个粗俗歇马，况且又如此多闲杂人等，成何体统？”那官绅模样的郑老先生刚刚落座，在庖丁楼中四下一望，见楼中陈设粗率，客人又多是江湖中人士，不仅颇为扫兴，竟毫无顾忌，开口直言。楼中群豪本不以为意，只是那“闲杂人等”四字，听着不免十分刺耳，有人心中不免想要发作，但看见那十二个铁塔一般的汉子端坐不语，又悄悄将心中的一口闷气吐了出来。
那富商打扮的许老先生却十分和气，觉得方才那姓郑的老者一句话，让气氛不免有些尴尬，笑吟吟道：“出门在外，自然不比在家中适意，况且这庖丁楼在江湖上有些名气，主人家难免好奇，又怎知名不副实呢？郑老弟何必挂怀，稍歇片刻罢了，我们再去寻那齐楚精致地方就是”。
“名不副实？！”姓许的老者话音刚落，就听后堂一声质问传来，众人转头一看，只见五个堆满酒菜的托盘摇摇晃晃过来，再仔细一瞧，原来是一个伙计，身材健硕，浓眉大眼，头上顶着一个托盘，双手各托一个，左右胳膊上又各放着一个，每个托盘里酒肉都堆叠的老高，走进前堂刚要说话，却看见门口那一桌独自坐着的褐衣老者，，登时眼中放光，满面喜色道：“老爷子如何今日上门来了，莫不是出城来找我那个腌臜的师父？”一句话说出来，楼中诸人连那个不苟言笑的郑先生都是一愣，一时间都是拧眉攒目，面容抽搐，这伙计既然说是师父？如何又带上腌臜二字？
褐衣老者倒是哈哈一笑道：“你敢说你师父腌臜，小心被掌嘴”，那伙计嬉笑道：“不怕不怕，我师父常说，做人当以实在为本，屎臭肉香，尿臊酒甘，那是天地间至理，但凡说的实在，没甚的瓜葛，您今日来的正好，知道您不耐烦吃那些精致琐碎的东西，这一盘最合您的口味，大条鱼，大块肉，大鸡大鸭，连酒也是一大瓶”，说着将一只手上也不知本该送给那桌的一只托盘端端的放在桌上，褐衣老者看的满面欢喜，口中却斥道：“休怪别人说你这地方名不副实，好端端的一个酒楼，你一出来，不是腌臜，就是屎臭尿臊，让人还怎么吃得下去？跟你师父只学会了一张臭嘴，快快滚吧。”
“得嘞”，这伙计这才转过身来，却不似刚才嬉笑泼皮的模样，将剩下的四个托盘，第三旻面前一盘，三桌家仆面前个放了一盘，甩下抹布来擦了擦身上的油渍，雄赳赳，气昂昂站在第三旻桌边道：“这位老丈，敢问我家如何名不副实”？
那管家正在挨个给桌上人斟酒，听他发问，当时就要呵斥，第三旻摆手一挥，管家忍住不语，依旧站在身后。第三旻盯着这伙计半晌，噗嗤一笑，看着那姓许的老者道：“许先生，主家兴师问罪来了”，那许先生也是一笑道：“小哥该当一问，那江湖上传闻，赵家酒，余家柳，就连我那淮南地方，都传闻你这庖丁楼余家，有道是临安城外不吃柳，枉在江南一趟走，谁料你家这陈设粗陋不堪，就是那村镇上稍大些的酒家，家生也比你这庖丁楼齐整些，却不是名不副实么？”
那伙计听完点点头道：“请问老丈，你这些话，是听那些达官贵人，文人名士说的？还是江湖上的豪客们说的？”
“我第三家也是江湖中人，自然是听那些江湖中豪客所言了”许老者依旧笑容满面，笑吟吟答道。
那伙计点点头，又问道“你既听江湖豪客所言，岂不知江湖中人的做派？”
“哦？江湖中人是何做派？小哥你且说来听听”许老者听了伙计这一问，倒是有些诧异。
那伙计听老者反过来问他，不紧不慢的说道“江湖中人向来快意恩仇，恩怨立断，就像那文人墨客相逢，必然要赋诗作词一般，江湖中人相遇，免不了比划较量，若是那等武功卓绝的，自然点到即止，却也有那等一身横练，拳脚沉重的，一旦酒后较量起来，免不了掀桌翻凳，砸碗碎碟，我们家何尝不想雕梁画栋，弄些精致桌椅器皿，只是这些物件又不会武功，你们打得兴发，一发砸烂了，心细的还有些赔偿，心粗的一发走了，我们却找谁去？没奈何，索性只用些个粗笨物件，虽然粗率了些，却也照常洁净，是也不是？”
一席话说的第三旻和那两位老者频频点头，那伙计还没有要走的意思，站在当地道：“再说那赵家酒，余家柳，谁人不知，这临安城中若论酒，必是那当朝赵官家的酒好，多少好酒都是官库里出来的，但若论吃食，你要吃鱼吃鸡吃鸭吃羊，我们家也没甚比别人家做的强些，只是这柳叶牛肉一味，只我家做得出，凭你走遍江南，再也找不出似我家牛肉这般滋味，几位既然初来临安，只闻其名，不见其实，怎好就说名不副实四字？”
哈哈哈，这伙计又一席话，说的第三旻和那两个老者不住的发愣，一旁褐衣老者正在大快朵颐，听得这伙计义正言辞一番说道，不由的放声大笑：“辽哥儿，你师父常说你是个面相老实，心眼活络的东西，我往日里还不怎么信，今天一见，果然如此，唯恐你家这牛肉卖不出去，碰见生客就摇幌子，喊名号，还要人哑口无言，心甘情愿上道，真真贼才贼智”。
那伙计也笑道：“难怪我师父说，你老爷子看似粗俗不堪，其实心细如发，也是一言不差的”，这边第三旻一众人这才明白过来，这伙计借着名不副实四个字，堂堂正正的将那“余家柳”三个字宣扬了一番，不由的都是呵呵而笑。第三旻索性道：“既然小哥儿极力夸奖，我们且尝尝这余家柳是不是名符其实”。
“多谢客官吶”那被称作辽哥儿的伙计听第三旻如此说，转身要走，第三旻却又叫住到：“且慢，还劳烦哥儿再拿三个酒杯来。”，这伙计不由的一愣，却也不明其意，就柜上拿了三个酒杯放在桌上，径自往后堂去了。
这边第三旻将三只酒杯一字排开，亲自斟满了酒，却对着叶知秋那边道：“叶老先生，方才不是要领教我第三家武功么，领教二字不敢当，但请喝了这杯酒去如何？”说完往后往后一仰，那管家上前端起一杯酒，朗声道：“请叶掌家来饮此杯”，那许郑二位却似乎不闻不问，两人推杯换盏，饮酒吃菜。
叶知秋听得那管家一声相请，不由得身上一震，他方才一心认作此人是冒充第三旻，想要侥幸找回个场面，所以才放胆说出“领教”二字，及至看见那管家进来，已经知道今天是一脚踢上了铁门槛。有心要走，那第三旻一桌正对大门，出门难免四目相对，因此，只是低着头喝酒，一声不发，及至见到那伙计跟第三旻众人言来语往，只盼着那第三旻要品尝那余家柳，就此忘记此事，哪知这第三旻跟那伙计说完，头一个就点了自己名字，现在那管家又朗声请他喝了头一杯，当时冷汗涔涔而下，心知这第三旻说是不敢“领教”，只不过是江湖中人客气话，这杯酒只怕不仅喝不下，叶落飞花的名头，今日也要尽折在这江南群豪面前了。
叶知秋心中踌躇半天，若喝这杯酒，只怕难免交手过招，心知今天必然栽了，定了定神道：“方才冒犯第三家主，有所不该，还望家主大量，第三家功夫深湛，叶某知晓，这杯酒，叶某断不敢领，就此告辞，改日再会”。
说罢掩面就要往外走，还未起身，只听一声厉喝响起：“叶老爷子，你往日在我庖丁楼，也曾风度爽然，高谈阔论，今日里何必连人家一杯酒也不敢喝？我也听闻过第三家武功深不可测，只是我们江湖中人，难免技不如人，岂能气不如人？！”
第三旻听了叶知秋一番话，正懒洋洋靠在椅背上冷笑，突然被这一声惊起，当即坐端，回头看时，说话的正是那刚才去后堂端菜的伙计，正好端了一盘牛肉进来，听见那叶知秋要走的话头，随即说出这番话来，楼中众人听了，不由得豪气顿生。
第三旻看那伙计走近，将那一盘牛肉放在桌上，先看着那盘牛肉，不由得就叫了一声好，只见，一片片如柳叶大小薄厚的牛肉片儿，铺在一层翠绿的柳叶之上，夹起一片来，牛肉尚自微微冒着热气，还未吃，先闻到一股异香扑鼻，及至放进嘴里，略一咀嚼，才发现其中的妙处，不知用何方法，让牛肉外面略焦，尽把肉汁封在里面，因此里面滑嫩异常，更不知用何种香料搭配，肉汁散开时，香气也随之从里面喷涌而出，登时满嘴奇异香味，第三旻连吃了好几筷，不住口的夸到，名符其实！名符其实！两位老先生都来尝尝，可见江湖所传不虚，两位老者一尝之下，不禁也大为赞叹，一来二去，一盘柳叶牛肉，连那柳叶都没剩下几片。第三旻这才一脸意犹未尽说道：“看来我这次的确不枉江南一行了，听小哥儿方才说话，看你年纪不大，胆量倒是不凡，不知小哥儿如何称呼？敢替叶老先生喝了这杯酒么？”
“我父亲姓余，我单名一个辽字，我虽功夫粗浅，我师父常说，人不可输了胆气，有道是虽千万人吾往矣，千万人尚且不怕，何惧区区一杯酒，况且这庖丁楼上下，尽有江南高手在内，怕什么！”，说完，竟然就从那管家手中接过酒杯，一饮而尽。
好！好！好！痛快！痛快！那褐衣老者见这伙计毫不迟疑喝了这杯酒，当即鼓掌大赞：“你师父虽然惫懒，从来胆气过人，教出来的徒弟也胆气过人！”第三旻同那桌上两位老者也颇为赞许，当即对着那叶知秋道：“叶先生，既然这位小哥儿替你饮了这杯，这余下两杯，老先生不必再饮，第三家改日路过建康府，自然上门拜访。”
“且慢！叶伯父稍等！”
叶知秋听得那第三旻就此放过自己，心中半是侥幸，半是懊恼，悔不该今日触这个霉头，起身刚要往外走，只听角落里又是一声断喝。众人一齐回头看时，却是第一个问那第三旻姓名的青衫青年，只见那青年起身，对着叶知秋一躬道：“当年叶伯父曾与家父相识，我杨霖作为晚辈，太湖隐云寨当替得叶伯父喝他第三家一杯酒。”
太湖隐云寨？！楼中群豪都是一惊，太湖隐云寨向来为太湖诸水寨之首，指抓功夫更是江南翘楚，只是十多年前，那寨主杨双青神秘身死，身后只留下一个幼子，隐云寨就此十多年再未踏足江湖，看来这青年自然是那杨双青的后人了。
“杨…。杨贤侄，隐云寨的情义，老夫感激不尽，这第二杯酒，老夫…。老夫自饮罢”那叶知秋本来一心要走，听这杨霖要替自己喝了第二杯酒，那伙计喝了第一杯酒，也就罢了，若是杨霖再喝了第二杯，自己身为长辈，反不如两个小辈有胆气，当时心下一横，就要喝了这第二杯酒。
谁知还不等他走上前来，那管家却道：“既然后辈愿意替前辈饮了这杯酒，那就请吧”说完伸出食指往桌上一拨，一杯酒如离弦之箭，直飞杨霖面门，众人看那酒杯去势，均知是试探杨霖功夫，想他一个年轻后生，如何等挡得住这一杯酒，当时有人便想拦了下来，只是电光石火之间，已是来不及了，不由得心中大叫不好。
那杨霖却不紧不慢，等那酒杯堪堪飞至面前，右手出手如电，拇指食指虚捏，中指微翘，在酒杯边缘一划，卸去劲道，稳稳的将那一杯酒接在手中，只是接住酒杯之后，突然脸上颜色微变，随即举杯一饮而尽，楼中群豪一怔之下，轰然齐声叫好。
这边管家看到杨霖喝完，这才满面赞许道：“了不起，了不起，想不到杨少寨主的琢玉功已经到了三指一寸的地步，看来自古英雄出少年哪。”
杨霖虽然喝了这杯酒，却是暗叫侥幸，那酒杯到手之时，自已觉着已然卸去那来势，谁知还未拿稳，突然又涌出一股绝大力道，酒杯险些脱手，幸好这股力道一闪即逝，心知这管家武功确实高不可测，只用食指随意一拨，便在酒杯中伏下两股力道，那第二股力道一闪即逝，显然是为了试探而来，并为使上全力，否则自己今日必然身受重伤。当时对着那管家一拱手道：“第三家驰名江湖，果然有过人之处，杨霖见识了，多谢承让，今日就此告辞了”，转头对着站在当地发愣的叶知秋道：“叶伯父，小侄正要回程，叶伯父何不同我一程，去我寨上暂住两日可否？”
“好，好”那叶知秋这才猛醒过来，心知这个机会离开乃是最好机会，看杨霖与身边几个渔民收拾好行装，算还了酒钱，这才匆匆忙忙掏出一锭银子扔在桌上，对着第三旻一拱手，一语不发，径自离去。
第三旻看叶知秋匆匆忙忙离去，也不再为难，却也看也不看一眼，只看着门口坐着正在剔牙的褐衣老者道：“这还剩一杯酒，看来需得个有真本事的人喝了才行，小子斗胆，敢请问老丈尊姓大名？”
呵呵呵，褐衣老者仰天大笑，将手中牙签扔在桌上，在楼中扫了一眼，这才道：“老夫不是你江湖中人，而且老夫自十年前，立志优游山水，常伴西湖，从此再不过问世事，因此一不交往官府中人，二不交往江湖中人，不过今天这杯酒嘛……。辽哥儿，你过来。”
那余辽站在一边，亲眼看见杨霖接了第二杯酒的手法，心下大为懊恼，那杨霖跟自己差不多年纪，武功造诣却远胜自己，正在心底不住的埋怨自己师父，听得老者喊他，急忙过来，满面笑容道：“老爷子何事吩咐？”
褐衣老者看着他笑道：“是不是见了别人的功夫，在哪里埋怨你师父这个惫懒货？”
余辽被这老者一语道破心思，也不反驳，只是嘿嘿傻笑。老者道：“我且问你，你方才说这楼上楼下尽有江南高手在内，你且说说，是哪个高手在楼上？”
嘿！余辽见老者问他有何高手，顿时眉飞色舞，压低声音道：“最近这半个月来，来的最勤快的，就是那刑部总捕头，人称水火无情的邢老爷子，每次都是绝早就来，晚晚的才走，不过之前来，带的都是临安府那几个有名的捕头，这几日却怪，只是他一个人跟着几个承局打扮的人，不过邢老爷子对那几个承局，反倒一副小心翼翼的样子，你说却不是怪？”
“哦？几个什么样的承局？”褐衣老者低头沉思了一下，又问那余辽。
余辽张着眼睛想道：“其他几个也没什么，有一个承局，五六十岁年纪，身材矮小，一双三角眼十分明亮，那邢老爷子，多是赔话给这人！”
“呵呵，我知道了”，褐衣老者一笑道：“老邢这几个月手里捏着几个扎手的无头案，判官抓不住孤魂野鬼，到底请了阎王来，你上去，就对那个老承局说，有故人在楼下，请他下来一会。”
楼中众人正在疑惑不定，连那第三旻一桌，都在听这一老一少两人咕咕哝哝，那余辽起初说出水火无情时，已然有几个人心中通通打鼓，腿肚子都转了筋去，心知必是说刑部总捕头邢铁，凭着一条三十三路水火无情棍法，二十四路追风掌，在江南赫赫有名，且最能追踪寻迹，办案如神，所以江湖中人私底下也称他为判官，明面儿上是赞他铁面无私，背地里是说他跟判官一样，铁笔一勾，凭你逃到天边也是死路一条。就当众人正在细听这爷俩说话之时，猛听到二楼楼梯口一声响亮。
“不敢劳烦老哥哥你相请，我自下来。”
这一声虽不十分洪亮，但楼中人人都觉得就如同一个五百斤重的铜钟在耳边撞响，霎时震的头晕脑胀，许多人只听得头几个字，后面几个字仿佛已经抛在千里之外，只留下一阵嗡嗡耳鸣，第三家的家仆都各个头晕目眩，失魂丧魄，余辽更是蹲在地上，双手紧紧的捂着耳朵，楼中在这一声中不为所动的，除了第三旻和那褐衣老者，也就麹管家和那许郑二老，虽然都颇为镇定，眼中却也露出几分惊讶来。
褐衣老者看着那发声之人叹了口气道：“果然是万老弟，看来武功越发进益了”，那发声之人在楼梯上就拱手一礼：“我这才是真正的雕虫小技，微末功夫，有老哥哥你在，我不敢当武功二字”。众人这才慢慢镇定下来，只见楼梯上几个人迤逦而下，前面几人果然都是承局打扮，为首的老者身材矮小，一双三角眼极为有神，看来就是这褐衣老者所说的“万老弟”，几个承局之后，却下来一人，身材高大，面貌威严，一身劲装结束，相比就是那总捕头邢铁了。除了那“万老弟”之外，身后这几个人一面走，一面从耳中掏出两团布条，众人心知，这“万老弟”那一声是有备而发，不是生来的粗门大嗓。
那管家站在第三旻身旁，听到褐衣老者称这个承局打扮的老者为“万老弟”，当时脸色一变，附身在第三旻耳边轻声说了几句什么，第三旻神情一震，轻轻点了点头，却不言语。那褐衣老者却笑呵呵的对那“万老弟”道：“什么武功不武功的，今日老哥哥碰见一桩难事，心知自己没那份本事，辽哥儿有个极为势派的承局在楼上，我这才斗胆相请，还盼万老弟帮老哥哥一把。”
“哦？”那姓万的老者故作诧异，站在褐衣老者身侧，却对着第三旻那一桌道：“临安城中，竟然有人敢来找你老爷子的晦气，岂不是倒捋虎须，不自量力！老哥哥你说，是何人何事，老兄弟自然一力帮衬！”
褐衣老者微微一笑：“万老弟言重了，也不是什么泼天大事，今日有人请我喝一杯酒，我虽有些酒量，但是这淮南来的烈酒，劲道十分，我怕我喝不下，特请你来救场，饮此一杯，老哥哥先谢过了。”
“区区淮南，能有什么好酒？”万老者对着第三旻一桌满面不屑道：“收的几料庄稼，就敢开酒坊，是何等好酒，送上前来？”
“酒是好酒，却不是淮南之酒”，第三旻静听到此时，才缓缓应声道：“淮南虽有些许美酒，不过今天不曾带来，麹管家，你就用这一杯临安薄酒，敬移山手万指挥一杯”那麹管家应了一声，端起那第三杯酒，走到万老者身前，朗声道：“我家主人，敬万指挥一杯”神态模样，都极为恭敬。
起初褐衣老者喊出万老弟之时，楼中已经有人隐隐猜出这万老者来历，等到第三旻叫出移山手三个字，不少人已经舌挢不下，难以置信眼前这位老者竟然就是当今殿前副都指挥，大内第一高手，移山手万钧！至于这移山手的来历，并不是说这万钧真有移山倒海之力，但也的确身负神力，当年临安整修御花园之时，一块重逾千斤的太湖石因为工匠失误，往外偏了两寸，众人们正在急的团团转之际，恰好当时万钧巡防宫禁路过御花园，知晓此事，，搬着那石头摇了两摇道，这有何难？随即让众工匠闪开一旁，双掌抵在太湖石上，运劲一推，原本纹丝不动的太湖石硬生生往里挪了两寸，石面却也留下两个掌印，随从而来的宫中禁卫和那些工匠们，直看的目瞪口呆，从这次力移千斤太湖石之后，万钧也落了个移山手的名号。
只是万钧职在宫内，负责大内禁卫，轻易不出宫门，如何今天竟然出城而来？现在那第三家管家举着酒杯站在万钧面前，楼中群豪都是激动万分，万钧号称大内第一高手，这第三家管家武功又深不可测，这等绝顶高手过招拆招的场面，武林中从来难得一见，数十道眼光此时都落在二人身上，能从这两人身上学来一拳一脚，必然受益匪浅。
万钧看了看众人热切的目光，呵呵一笑道：“我替老哥哥喝了这杯”，说完也双手接过酒杯，四手相换之时，这万钧跟那麹管家却是都怔了一下，众人皆说这必然已经内力相交，谁知那万钧将酒杯轻轻拿过，一饮而尽，两人竟然同时放声大笑。
这是何意？竟然没有动手？众人不由的愕然不解，你望望我，我望望你，都是一脸茫然，褐衣老者心下却十分清亮，当时也呵呵笑道：“穷不斗富，民不斗官，第三家深谙江湖规矩”，众人这才多少怔醒过来。
要知道万钧虽是大内第一高手，却是殿前指挥使职责，乃是官身，一旦动起手来，无论胜败，多少也算是与朝廷为敌的意思，第三家再有势力，也不过武林门派而已。因此这麹管家，只是敬酒，手上不带丝毫劲力，万钧则有心要试试这第三家究竟有何过人之处，手上也丝毫不带劲力，只等对方发力再后发制人，哪知接过酒杯，才发觉对方毫不力道，两人心下都各自清明，登时相视而笑，只是众人企盼不已的一场高手之战，就此消弭于无形。
万钧喝完酒，却将酒杯放在那褐衣老者桌上，原本笑吟吟的面容突的肃然，沉声道：“近来江湖多事，本指挥使奉命协同刑部追缉凶犯，各位即在临安，还望各位恪守朝廷律法，临安乃是当今皇上行在，多有达官贵人，英雄豪杰隐身于内，尔等言语行动，自行珍重，若是有所触犯，万某虽然有心顾及江湖道义，奈何律法无情，倒是休怪万某掌下不留情面了！”，说完在褐衣老者桌上轻轻一拍，对着老者拱手行礼，带着人众径自离去。麹管家这才道：“不愧大内第一高手，这份掌力，常人所不及”，众人再看那老者面前桌子，方才放在桌上的酒杯竟然不翼而飞，有几个人走近来看，原来万钧轻拍之下，一只酒杯被齐齐嵌入桌中，杯口堪堪与桌面平齐。
褐衣老者目送万钧出了庖丁楼，伸手摸了摸那深嵌在桌中的酒杯，也站起身道：“今日耽搁的久了，也该……。”，刚说完“也该”二字，却仿佛听见什么声音，当即凝神不语，众人心知有异，正要细听，大街上传来一阵喧哗声音，却像是小孩子在追逐打闹的样子，紧跟着就听一个人唱着怪腔怪调的俚歌：“荣华如灰，富贵烟飞，任你黄金万两，难买一个寿百岁，凭你王侯公卿，换不回一个不老身？人生七十古来少，黄粱易熟梦一回，须知欲壑最难填，黄金白银迷人心，岂不闻，赤条条只身来世上，只为填还一个黄土堆……”楼中众人听得这首俚歌，面面相觑，那第三旻道：“这歌者虽然音律不全，这歌词却深知了生达命的境界，来者必是个前辈高人，看来临安城果然是藏龙卧虎之地。”
褐衣老者听见第三旻说“前辈高人”，哈哈一乐，对着余辽道：“辽哥儿，你那腌臜的师父来也”，余辽早也听到这俚歌之声，一脸喜色，却不出门，急匆匆往后堂跑去，不多时转回身来，双手托着一个托盘，里面放着一大瓶酒，一只烧鸡，一只烧鹅，扑通一声跪在庖丁楼门口，大声道：“徒儿恭迎师父”
那唱歌之人一曲俚歌依然唱完，兀自哼哼着一些不着四六的曲调，听声渐近，一个喜不自禁的声音说道：“普天下就我这徒弟最知道为师的肚皮，这几日跟着那群秃驴们吃斋，吃的秃驴我脑袋上都要长出豆芽来？”
楼中众人听得不由一愣，这人说跟着秃驴们吃斋，必然是跟着和尚们一同的，可是这“秃驴我”三个字，他自己岂不是也是个和尚？哪有和尚自己叫自己秃驴的？一群人正纳闷不解，一个身影摇摇摆摆的站在余辽身前，众人一看，不由的哄堂大笑，难怪这余辽前番说“我那腌臜的师父”，门口这人何止腌臜，就是个乞儿也比他来的整齐干净些，头上似乎是戴着一顶僧帽，却有不像是个僧帽，倒像是个草帽没了边儿，又遮不住头顶，寸许来长的头发黏腻无比，身上一领僧衣不像僧衣，布衫不像布衫的衣服，千疮百孔，下半截到膝盖以下，只剩下些布条子，一双鞋更是奇异，破破烂烂也就罢了，偏生一只还中间断了，用了些不知道是葛是麻连在一起，浑身上下更是腌臜不堪，好似打出娘胎就从未见过水一般，随手一搓，便是一条油泥，一阵风过，人人鼻孔里都是一股酸腐难忍之气，各个掩鼻躲让不迭，就连他那“知心知肺”的徒儿余辽，都将托盘尽量往前，拧着头死命向后，一副不堪其味的难受样。
这人听见楼中一阵哄笑，也诧异也一下，探头进来看了一眼，猛然缩回头去，站在门口，不住的呸呸呸，恨恨道：“秃驴出门没看黄历，撞见这个晦气老货，老天爷也不给穷汉一条生路，遇见谁不好，偏生遇见这个老货，到口的酒食又被平地里抢去，老天不公！佛爷不公！”
楼中诸人又是一阵哄笑，就他这一身打扮，人们见了，躲都躲不及，谁还来与他抢酒食吃。哪知那褐衣老者笑吟吟的踱出门外，先伸手在鼻前扇了两扇，这才道：“秃驴！岂不闻一物降一物，今日里该你撞见命中煞星，因此秃驴你休怨天怨地，你这是在劫难逃！”
“罢！罢！罢！”那癞和尚叹气道：“只是这一只鸡，一只鹅，怎够你我二人，这老余儿今日里怎么却也油滑起来，竟然躲着不出来！”
跪在地上的余辽皱着眉头，屏住呼吸道：“师…。师父不要埋怨我爹，他…。他午后宰牛，不小心闪肭了腰，早早回后房歇…歇息去了，因此…。。因此不能出来迎接师…。师父。”
癞和尚听余辽如此说，眼波一动，点点头道：“看来你们家老泥鳅确实年纪大了，这碗宰牛的饭，看来到底要你来做了”，说罢翻白眼看着那褐衣老者，问到：“秃驴我拿了酒食要滚蛋了，你且如何？”。
褐衣老者大笑道：“我已酒足饭饱，不争来跟一个叫花秃驴抢酒食，我不吃你的，只索性跟你一起滚蛋吧。”说完刚要抬步，见那第三家车夫仍旧盘腿坐在大车上，不知从哪里买来两只干肉烧饼，一瓶酒，一个人吃的尽兴。冷笑一声：“第三家非但武功厉害，这份安排，只怕寻常江湖中人也做不出来，秃驴，我们去休”说罢和那癞和尚并肩而行，摇摇摆摆也不进城，倒向着城外去了。
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夫子，郑老先生，请这边坐”，两人却不似那些家仆对第三旻十分恭谨，只是对着第三旻拱手一礼，大大咧咧分座第三旻两旁。
“主人家，这临安城乃是一方大都会，尽有那齐楚精致的所在，为何却选了这么一个粗俗歇马，况且又如此多闲杂人等，成何体统？”那官绅模样的郑老先生刚刚落座，在庖丁楼中四下一望，见楼中陈设粗率，客人又多是江湖中人士，不仅颇为扫兴，竟毫无顾忌，开口直言。楼中群豪本不以为意，只是那“闲杂人等”四字，听着不免十分刺耳，有人心中不免想要发作，但看见那十二个铁塔一般的汉子端坐不语，又悄悄将心中的一口闷气吐了出来。
那富商打扮的许老先生却十分和气，觉得方才那姓郑的老者一句话，让气氛不免有些尴尬，笑吟吟道：“出门在外，自然不比在家中适意，况且这庖丁楼在江湖上有些名气，主人家难免好奇，又怎知名不副实呢？郑老弟何必挂怀，稍歇片刻罢了，我们再去寻那齐楚精致地方就是”。
“名不副实？！”姓许的老者话音刚落，就听后堂一声质问传来，众人转头一看，只见五个堆满酒菜的托盘摇摇晃晃过来，再仔细一瞧，原来是一个伙计，身材健硕，浓眉大眼，头上顶着一个托盘，双手各托一个，左右胳膊上又各放着一个，每个托盘里酒肉都堆叠的老高，走进前堂刚要说话，却看见门口那一桌独自坐着的褐衣老者，，登时眼中放光，满面喜色道：“老爷子如何今日上门来了，莫不是出城来找我那个腌臜的师父？”一句话说出来，楼中诸人连那个不苟言笑的郑先生都是一愣，一时间都是拧眉攒目，面容抽搐，这伙计既然说是师父？如何又带上腌臜二字？
褐衣老者倒是哈哈一笑道：“你敢说你师父腌臜，小心被掌嘴”，那伙计嬉笑道：“不怕不怕，我师父常说，做人当以实在为本，屎臭肉香，尿臊酒甘，那是天地间至理，但凡说的实在，没甚的瓜葛，您今日来的正好，知道您不耐烦吃那些精致琐碎的东西，这一盘最合您的口味，大条鱼，大块肉，大鸡大鸭，连酒也是一大瓶”，说着将一只手上也不知本该送给那桌的一只托盘端端的放在桌上，褐衣老者看的满面欢喜，口中却斥道：“休怪别人说你这地方名不副实，好端端的一个酒楼，你一出来，不是腌臜，就是屎臭尿臊，让人还怎么吃得下去？跟你师父只学会了一张臭嘴，快快滚吧。”
“得嘞”，这伙计这才转过身来，却不似刚才嬉笑泼皮的模样，将剩下的四个托盘，第三旻面前一盘，三桌家仆面前个放了一盘，甩下抹布来擦了擦身上的油渍，雄赳赳，气昂昂站在第三旻桌边道：“这位老丈，敢问我家如何名不副实”？
那管家正在挨个给桌上人斟酒，听他发问，当时就要呵斥，第三旻摆手一挥，管家忍住不语，依旧站在身后。第三旻盯着这伙计半晌，噗嗤一笑，看着那姓许的老者道：“许先生，主家兴师问罪来了”，那许先生也是一笑道：“小哥该当一问，那江湖上传闻，赵家酒，余家柳，就连我那淮南地方，都传闻你这庖丁楼余家，有道是临安城外不吃柳，枉在江南一趟走，谁料你家这陈设粗陋不堪，就是那村镇上稍大些的酒家，家生也比你这庖丁楼齐整些，却不是名不副实么？”
那伙计听完点点头道：“请问老丈，你这些话，是听那些达官贵人，文人名士说的？还是江湖上的豪客们说的？”
“我第三家也是江湖中人，自然是听那些江湖中豪客所言了”许老者依旧笑容满面，笑吟吟答道。
那伙计点点头，又问道“你既听江湖豪客所言，岂不知江湖中人的做派？”
“哦？江湖中人是何做派？小哥你且说来听听”许老者听了伙计这一问，倒是有些诧异。
那伙计听老者反过来问他，不紧不慢的说道“江湖中人向来快意恩仇，恩怨立断，就像那文人墨客相逢，必然要赋诗作词一般，江湖中人相遇，免不了比划较量，若是那等武功卓绝的，自然点到即止，却也有那等一身横练，拳脚沉重的，一旦酒后较量起来，免不了掀桌翻凳，砸碗碎碟，我们家何尝不想雕梁画栋，弄些精致桌椅器皿，只是这些物件又不会武功，你们打得兴发，一发砸烂了，心细的还有些赔偿，心粗的一发走了，我们却找谁去？没奈何，索性只用些个粗笨物件，虽然粗率了些，却也照常洁净，是也不是？”
一席话说的第三旻和那两位老者频频点头，那伙计还没有要走的意思，站在当地道：“再说那赵家酒，余家柳，谁人不知，这临安城中若论酒，必是那当朝赵官家的酒好，多少好酒都是官库里出来的，但若论吃食，你要吃鱼吃鸡吃鸭吃羊，我们家也没甚比别人家做的强些，只是这柳叶牛肉一味，只我家做得出，凭你走遍江南，再也找不出似我家牛肉这般滋味，几位既然初来临安，只闻其名，不见其实，怎好就说名不副实四字？”
哈哈哈，这伙计又一席话，说的第三旻和那两个老者不住的发愣，一旁褐衣老者正在大快朵颐，听得这伙计义正言辞一番说道，不由的放声大笑：“辽哥儿，你师父常说你是个面相老实，心眼活络的东西，我往日里还不怎么信，今天一见，果然如此，唯恐你家这牛肉卖不出去，碰见生客就摇幌子，喊名号，还要人哑口无言，心甘情愿上道，真真贼才贼智”。
那伙计也笑道：“难怪我师父说，你老爷子看似粗俗不堪，其实心细如发，也是一言不差的”，这边第三旻一众人这才明白过来，这伙计借着名不副实四个字，堂堂正正的将那“余家柳”三个字宣扬了一番，不由的都是呵呵而笑。第三旻索性道：“既然小哥儿极力夸奖，我们且尝尝这余家柳是不是名符其实”。
“多谢客官吶”那被称作辽哥儿的伙计听第三旻如此说，转身要走，第三旻却又叫住到：“且慢，还劳烦哥儿再拿三个酒杯来。”，这伙计不由的一愣，却也不明其意，就柜上拿了三个酒杯放在桌上，径自往后堂去了。
这边第三旻将三只酒杯一字排开，亲自斟满了酒，却对着叶知秋那边道：“叶老先生，方才不是要领教我第三家武功么，领教二字不敢当，但请喝了这杯酒去如何？”说完往后往后一仰，那管家上前端起一杯酒，朗声道：“请叶掌家来饮此杯”，那许郑二位却似乎不闻不问，两人推杯换盏，饮酒吃菜。
叶知秋听得那管家一声相请，不由得身上一震，他方才一心认作此人是冒充第三旻，想要侥幸找回个场面，所以才放胆说出“领教”二字，及至看见那管家进来，已经知道今天是一脚踢上了铁门槛。有心要走，那第三旻一桌正对大门，出门难免四目相对，因此，只是低着头喝酒，一声不发，及至见到那伙计跟第三旻众人言来语往，只盼着那第三旻要品尝那余家柳，就此忘记此事，哪知这第三旻跟那伙计说完，头一个就点了自己名字，现在那管家又朗声请他喝了头一杯，当时冷汗涔涔而下，心知这第三旻说是不敢“领教”，只不过是江湖中人客气话，这杯酒只怕不仅喝不下，叶落飞花的名头，今日也要尽折在这江南群豪面前了。
叶知秋心中踌躇半天，若喝这杯酒，只怕难免交手过招，心知今天必然栽了，定了定神道：“方才冒犯第三家主，有所不该，还望家主大量，第三家功夫深湛，叶某知晓，这杯酒，叶某断不敢领，就此告辞，改日再会”。
说罢掩面就要往外走，还未起身，只听一声厉喝响起：“叶老爷子，你往日在我庖丁楼，也曾风度爽然，高谈阔论，今日里何必连人家一杯酒也不敢喝？我也听闻过第三家武功深不可测，只是我们江湖中人，难免技不如人，岂能气不如人？！”
第三旻听了叶知秋一番话，正懒洋洋靠在椅背上冷笑，突然被这一声惊起，当即坐端，回头看时，说话的正是那刚才去后堂端菜的伙计，正好端了一盘牛肉进来，听见那叶知秋要走的话头，随即说出这番话来，楼中众人听了，不由得豪气顿生。
第三旻看那伙计走近，将那一盘牛肉放在桌上，先看着那盘牛肉，不由得就叫了一声好，只见，一片片如柳叶大小薄厚的牛肉片儿，铺在一层翠绿的柳叶之上，夹起一片来，牛肉尚自微微冒着热气，还未吃，先闻到一股异香扑鼻，及至放进嘴里，略一咀嚼，才发现其中的妙处，不知用何方法，让牛肉外面略焦，尽把肉汁封在里面，因此里面滑嫩异常，更不知用何种香料搭配，肉汁散开时，香气也随之从里面喷涌而出，登时满嘴奇异香味，第三旻连吃了好几筷，不住口的夸到，名符其实！名符其实！两位老先生都来尝尝，可见江湖所传不虚，两位老者一尝之下，不禁也大为赞叹，一来二去，一盘柳叶牛肉，连那柳叶都没剩下几片。第三旻这才一脸意犹未尽说道：“看来我这次的确不枉江南一行了，听小哥儿方才说话，看你年纪不大，胆量倒是不凡，不知小哥儿如何称呼？敢替叶老先生喝了这杯酒么？”
“我父亲姓余，我单名一个辽字，我虽功夫粗浅，我师父常说，人不可输了胆气，有道是虽千万人吾往矣，千万人尚且不怕，何惧区区一杯酒，况且这庖丁楼上下，尽有江南高手在内，怕什么！”，说完，竟然就从那管家手中接过酒杯，一饮而尽。
好！好！好！痛快！痛快！那褐衣老者见这伙计毫不迟疑喝了这杯酒，当即鼓掌大赞：“你师父虽然惫懒，从来胆气过人，教出来的徒弟也胆气过人！”第三旻同那桌上两位老者也颇为赞许，当即对着那叶知秋道：“叶先生，既然这位小哥儿替你饮了这杯，这余下两杯，老先生不必再饮，第三家改日路过建康府，自然上门拜访。”
“且慢！叶伯父稍等！”
叶知秋听得那第三旻就此放过自己，心中半是侥幸，半是懊恼，悔不该今日触这个霉头，起身刚要往外走，只听角落里又是一声断喝。众人一齐回头看时，却是第一个问那第三旻姓名的青衫青年，只见那青年起身，对着叶知秋一躬道：“当年叶伯父曾与家父相识，我杨霖作为晚辈，太湖隐云寨当替得叶伯父喝他第三家一杯酒。”
太湖隐云寨？！楼中群豪都是一惊，太湖隐云寨向来为太湖诸水寨之首，指抓功夫更是江南翘楚，只是十多年前，那寨主杨双青神秘身死，身后只留下一个幼子，隐云寨就此十多年再未踏足江湖，看来这青年自然是那杨双青的后人了。
“杨…。杨贤侄，隐云寨的情义，老夫感激不尽，这第二杯酒，老夫…。老夫自饮罢”那叶知秋本来一心要走，听这杨霖要替自己喝了第二杯酒，那伙计喝了第一杯酒，也就罢了，若是杨霖再喝了第二杯，自己身为长辈，反不如两个小辈有胆气，当时心下一横，就要喝了这第二杯酒。
谁知还不等他走上前来，那管家却道：“既然后辈愿意替前辈饮了这杯酒，那就请吧”说完伸出食指往桌上一拨，一杯酒如离弦之箭，直飞杨霖面门，众人看那酒杯去势，均知是试探杨霖功夫，想他一个年轻后生，如何等挡得住这一杯酒，当时有人便想拦了下来，只是电光石火之间，已是来不及了，不由得心中大叫不好。
那杨霖却不紧不慢，等那酒杯堪堪飞至面前，右手出手如电，拇指食指虚捏，中指微翘，在酒杯边缘一划，卸去劲道，稳稳的将那一杯酒接在手中，只是接住酒杯之后，突然脸上颜色微变，随即举杯一饮而尽，楼中群豪一怔之下，轰然齐声叫好。
这边管家看到杨霖喝完，这才满面赞许道：“了不起，了不起，想不到杨少寨主的琢玉功已经到了三指一寸的地步，看来自古英雄出少年哪。”
杨霖虽然喝了这杯酒，却是暗叫侥幸，那酒杯到手之时，自已觉着已然卸去那来势，谁知还未拿稳，突然又涌出一股绝大力道，酒杯险些脱手，幸好这股力道一闪即逝，心知这管家武功确实高不可测，只用食指随意一拨，便在酒杯中伏下两股力道，那第二股力道一闪即逝，显然是为了试探而来，并为使上全力，否则自己今日必然身受重伤。当时对着那管家一拱手道：“第三家驰名江湖，果然有过人之处，杨霖见识了，多谢承让，今日就此告辞了”，转头对着站在当地发愣的叶知秋道：“叶伯父，小侄正要回程，叶伯父何不同我一程，去我寨上暂住两日可否？”
“好，好”那叶知秋这才猛醒过来，心知这个机会离开乃是最好机会，看杨霖与身边几个渔民收拾好行装，算还了酒钱，这才匆匆忙忙掏出一锭银子扔在桌上，对着第三旻一拱手，一语不发，径自离去。
第三旻看叶知秋匆匆忙忙离去，也不再为难，却也看也不看一眼，只看着门口坐着正在剔牙的褐衣老者道：“这还剩一杯酒，看来需得个有真本事的人喝了才行，小子斗胆，敢请问老丈尊姓大名？”
呵呵呵，褐衣老者仰天大笑，将手中牙签扔在桌上，在楼中扫了一眼，这才道：“老夫不是你江湖中人，而且老夫自十年前，立志优游山水，常伴西湖，从此再不过问世事，因此一不交往官府中人，二不交往江湖中人，不过今天这杯酒嘛……。辽哥儿，你过来。”
那余辽站在一边，亲眼看见杨霖接了第二杯酒的手法，心下大为懊恼，那杨霖跟自己差不多年纪，武功造诣却远胜自己，正在心底不住的埋怨自己师父，听得老者喊他，急忙过来，满面笑容道：“老爷子何事吩咐？”
褐衣老者看着他笑道：“是不是见了别人的功夫，在哪里埋怨你师父这个惫懒货？”
余辽被这老者一语道破心思，也不反驳，只是嘿嘿傻笑。老者道：“我且问你，你方才说这楼上楼下尽有江南高手在内，你且说说，是哪个高手在楼上？”
嘿！余辽见老者问他有何高手，顿时眉飞色舞，压低声音道：“最近这半个月来，来的最勤快的，就是那刑部总捕头，人称水火无情的邢老爷子，每次都是绝早就来，晚晚的才走，不过之前来，带的都是临安府那几个有名的捕头，这几日却怪，只是他一个人跟着几个承局打扮的人，不过邢老爷子对那几个承局，反倒一副小心翼翼的样子，你说却不是怪？”
“哦？几个什么样的承局？”褐衣老者低头沉思了一下，又问那余辽。
余辽张着眼睛想道：“其他几个也没什么，有一个承局，五六十岁年纪，身材矮小，一双三角眼十分明亮，那邢老爷子，多是赔话给这人！”
“呵呵，我知道了”，褐衣老者一笑道：“老邢这几个月手里捏着几个扎手的无头案，判官抓不住孤魂野鬼，到底请了阎王来，你上去，就对那个老承局说，有故人在楼下，请他下来一会。”
楼中众人正在疑惑不定，连那第三旻一桌，都在听这一老一少两人咕咕哝哝，那余辽起初说出水火无情时，已然有几个人心中通通打鼓，腿肚子都转了筋去，心知必是说刑部总捕头邢铁，凭着一条三十三路水火无情棍法，二十四路追风掌，在江南赫赫有名，且最能追踪寻迹，办案如神，所以江湖中人私底下也称他为判官，明面儿上是赞他铁面无私，背地里是说他跟判官一样，铁笔一勾，凭你逃到天边也是死路一条。就当众人正在细听这爷俩说话之时，猛听到二楼楼梯口一声响亮。
“不敢劳烦老哥哥你相请，我自下来。”
这一声虽不十分洪亮，但楼中人人都觉得就如同一个五百斤重的铜钟在耳边撞响，霎时震的头晕脑胀，许多人只听得头几个字，后面几个字仿佛已经抛在千里之外，只留下一阵嗡嗡耳鸣，第三家的家仆都各个头晕目眩，失魂丧魄，余辽更是蹲在地上，双手紧紧的捂着耳朵，楼中在这一声中不为所动的，除了第三旻和那褐衣老者，也就麹管家和那许郑二老，虽然都颇为镇定，眼中却也露出几分惊讶来。
褐衣老者看着那发声之人叹了口气道：“果然是万老弟，看来武功越发进益了”，那发声之人在楼梯上就拱手一礼：“我这才是真正的雕虫小技，微末功夫，有老哥哥你在，我不敢当武功二字”。众人这才慢慢镇定下来，只见楼梯上几个人迤逦而下，前面几人果然都是承局打扮，为首的老者身材矮小，一双三角眼极为有神，看来就是这褐衣老者所说的“万老弟”，几个承局之后，却下来一人，身材高大，面貌威严，一身劲装结束，相比就是那总捕头邢铁了。除了那“万老弟”之外，身后这几个人一面走，一面从耳中掏出两团布条，众人心知，这“万老弟”那一声是有备而发，不是生来的粗门大嗓。
那管家站在第三旻身旁，听到褐衣老者称这个承局打扮的老者为“万老弟”，当时脸色一变，附身在第三旻耳边轻声说了几句什么，第三旻神情一震，轻轻点了点头，却不言语。那褐衣老者却笑呵呵的对那“万老弟”道：“什么武功不武功的，今日老哥哥碰见一桩难事，心知自己没那份本事，辽哥儿有个极为势派的承局在楼上，我这才斗胆相请，还盼万老弟帮老哥哥一把。”
“哦？”那姓万的老者故作诧异，站在褐衣老者身侧，却对着第三旻那一桌道：“临安城中，竟然有人敢来找你老爷子的晦气，岂不是倒捋虎须，不自量力！老哥哥你说，是何人何事，老兄弟自然一力帮衬！”
褐衣老者微微一笑：“万老弟言重了，也不是什么泼天大事，今日有人请我喝一杯酒，我虽有些酒量，但是这淮南来的烈酒，劲道十分，我怕我喝不下，特请你来救场，饮此一杯，老哥哥先谢过了。”
“区区淮南，能有什么好酒？”万老者对着第三旻一桌满面不屑道：“收的几料庄稼，就敢开酒坊，是何等好酒，送上前来？”
“酒是好酒，却不是淮南之酒”，第三旻静听到此时，才缓缓应声道：“淮南虽有些许美酒，不过今天不曾带来，麹管家，你就用这一杯临安薄酒，敬移山手万指挥一杯”那麹管家应了一声，端起那第三杯酒，走到万老者身前，朗声道：“我家主人，敬万指挥一杯”神态模样，都极为恭敬。
起初褐衣老者喊出万老弟之时，楼中已经有人隐隐猜出这万老者来历，等到第三旻叫出移山手三个字，不少人已经舌挢不下，难以置信眼前这位老者竟然就是当今殿前副都指挥，大内第一高手，移山手万钧！至于这移山手的来历，并不是说这万钧真有移山倒海之力，但也的确身负神力，当年临安整修御花园之时，一块重逾千斤的太湖石因为工匠失误，往外偏了两寸，众人们正在急的团团转之际，恰好当时万钧巡防宫禁路过御花园，知晓此事，，搬着那石头摇了两摇道，这有何难？随即让众工匠闪开一旁，双掌抵在太湖石上，运劲一推，原本纹丝不动的太湖石硬生生往里挪了两寸，石面却也留下两个掌印，随从而来的宫中禁卫和那些工匠们，直看的目瞪口呆，从这次力移千斤太湖石之后，万钧也落了个移山手的名号。
只是万钧职在宫内，负责大内禁卫，轻易不出宫门，如何今天竟然出城而来？现在那第三家管家举着酒杯站在万钧面前，楼中群豪都是激动万分，万钧号称大内第一高手，这第三家管家武功又深不可测，这等绝顶高手过招拆招的场面，武林中从来难得一见，数十道眼光此时都落在二人身上，能从这两人身上学来一拳一脚，必然受益匪浅。
万钧看了看众人热切的目光，呵呵一笑道：“我替老哥哥喝了这杯”，说完也双手接过酒杯，四手相换之时，这万钧跟那麹管家却是都怔了一下，众人皆说这必然已经内力相交，谁知那万钧将酒杯轻轻拿过，一饮而尽，两人竟然同时放声大笑。
这是何意？竟然没有动手？众人不由的愕然不解，你望望我，我望望你，都是一脸茫然，褐衣老者心下却十分清亮，当时也呵呵笑道：“穷不斗富，民不斗官，第三家深谙江湖规矩”，众人这才多少怔醒过来。
要知道万钧虽是大内第一高手，却是殿前指挥使职责，乃是官身，一旦动起手来，无论胜败，多少也算是与朝廷为敌的意思，第三家再有势力，也不过武林门派而已。因此这麹管家，只是敬酒，手上不带丝毫劲力，万钧则有心要试试这第三家究竟有何过人之处，手上也丝毫不带劲力，只等对方发力再后发制人，哪知接过酒杯，才发觉对方毫不力道，两人心下都各自清明，登时相视而笑，只是众人企盼不已的一场高手之战，就此消弭于无形。
万钧喝完酒，却将酒杯放在那褐衣老者桌上，原本笑吟吟的面容突的肃然，沉声道：“近来江湖多事，本指挥使奉命协同刑部追缉凶犯，各位即在临安，还望各位恪守朝廷律法，临安乃是当今皇上行在，多有达官贵人，英雄豪杰隐身于内，尔等言语行动，自行珍重，若是有所触犯，万某虽然有心顾及江湖道义，奈何律法无情，倒是休怪万某掌下不留情面了！”，说完在褐衣老者桌上轻轻一拍，对着老者拱手行礼，带着人众径自离去。麹管家这才道：“不愧大内第一高手，这份掌力，常人所不及”，众人再看那老者面前桌子，方才放在桌上的酒杯竟然不翼而飞，有几个人走近来看，原来万钧轻拍之下，一只酒杯被齐齐嵌入桌中，杯口堪堪与桌面平齐。
褐衣老者目送万钧出了庖丁楼，伸手摸了摸那深嵌在桌中的酒杯，也站起身道：“今日耽搁的久了，也该……。”，刚说完“也该”二字，却仿佛听见什么声音，当即凝神不语，众人心知有异，正要细听，大街上传来一阵喧哗声音，却像是小孩子在追逐打闹的样子，紧跟着就听一个人唱着怪腔怪调的俚歌：“荣华如灰，富贵烟飞，任你黄金万两，难买一个寿百岁，凭你王侯公卿，换不回一个不老身？人生七十古来少，黄粱易熟梦一回，须知欲壑最难填，黄金白银迷人心，岂不闻，赤条条只身来世上，只为填还一个黄土堆……”楼中众人听得这首俚歌，面面相觑，那第三旻道：“这歌者虽然音律不全，这歌词却深知了生达命的境界，来者必是个前辈高人，看来临安城果然是藏龙卧虎之地。”
褐衣老者听见第三旻说“前辈高人”，哈哈一乐，对着余辽道：“辽哥儿，你那腌臜的师父来也”，余辽早也听到这俚歌之声，一脸喜色，却不出门，急匆匆往后堂跑去，不多时转回身来，双手托着一个托盘，里面放着一大瓶酒，一只烧鸡，一只烧鹅，扑通一声跪在庖丁楼门口，大声道：“徒儿恭迎师父”
那唱歌之人一曲俚歌依然唱完，兀自哼哼着一些不着四六的曲调，听声渐近，一个喜不自禁的声音说道：“普天下就我这徒弟最知道为师的肚皮，这几日跟着那群秃驴们吃斋，吃的秃驴我脑袋上都要长出豆芽来？”
楼中众人听得不由一愣，这人说跟着秃驴们吃斋，必然是跟着和尚们一同的，可是这“秃驴我”三个字，他自己岂不是也是个和尚？哪有和尚自己叫自己秃驴的？一群人正纳闷不解，一个身影摇摇摆摆的站在余辽身前，众人一看，不由的哄堂大笑，难怪这余辽前番说“我那腌臜的师父”，门口这人何止腌臜，就是个乞儿也比他来的整齐干净些，头上似乎是戴着一顶僧帽，却有不像是个僧帽，倒像是个草帽没了边儿，又遮不住头顶，寸许来长的头发黏腻无比，身上一领僧衣不像僧衣，布衫不像布衫的衣服，千疮百孔，下半截到膝盖以下，只剩下些布条子，一双鞋更是奇异，破破烂烂也就罢了，偏生一只还中间断了，用了些不知道是葛是麻连在一起，浑身上下更是腌臜不堪，好似打出娘胎就从未见过水一般，随手一搓，便是一条油泥，一阵风过，人人鼻孔里都是一股酸腐难忍之气，各个掩鼻躲让不迭，就连他那“知心知肺”的徒儿余辽，都将托盘尽量往前，拧着头死命向后，一副不堪其味的难受样。
这人听见楼中一阵哄笑，也诧异也一下，探头进来看了一眼，猛然缩回头去，站在门口，不住的呸呸呸，恨恨道：“秃驴出门没看黄历，撞见这个晦气老货，老天爷也不给穷汉一条生路，遇见谁不好，偏生遇见这个老货，到口的酒食又被平地里抢去，老天不公！佛爷不公！”
楼中诸人又是一阵哄笑，就他这一身打扮，人们见了，躲都躲不及，谁还来与他抢酒食吃。哪知那褐衣老者笑吟吟的踱出门外，先伸手在鼻前扇了两扇，这才道：“秃驴！岂不闻一物降一物，今日里该你撞见命中煞星，因此秃驴你休怨天怨地，你这是在劫难逃！”
“罢！罢！罢！”那癞和尚叹气道：“只是这一只鸡，一只鹅，怎够你我二人，这老余儿今日里怎么却也油滑起来，竟然躲着不出来！”
跪在地上的余辽皱着眉头，屏住呼吸道：“师…。师父不要埋怨我爹，他…。他午后宰牛，不小心闪肭了腰，早早回后房歇…歇息去了，因此…。。因此不能出来迎接师…。师父。”
癞和尚听余辽如此说，眼波一动，点点头道：“看来你们家老泥鳅确实年纪大了，这碗宰牛的饭，看来到底要你来做了”，说罢翻白眼看着那褐衣老者，问到：“秃驴我拿了酒食要滚蛋了，你且如何？”。
褐衣老者大笑道：“我已酒足饭饱，不争来跟一个叫花秃驴抢酒食，我不吃你的，只索性跟你一起滚蛋吧。”说完刚要抬步，见那第三家车夫仍旧盘腿坐在大车上，不知从哪里买来两只干肉烧饼，一瓶酒，一个人吃的尽兴。冷笑一声：“第三家非但武功厉害，这份安排，只怕寻常江湖中人也做不出来，秃驴，我们去休”说罢和那癞和尚并肩而行，摇摇摆摆也不进城，倒向着城外去了。
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