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端起自己那碗饭，走到后院去了。
“哟嗬！”椒香有些吃惊，“还要跟我比谁脾气犟？”就跟着来到了后院。
锅净还站在锅前流泪，胖妹走过去，把自己那碗饭倒进去搅几下，然后盛一碗吃一口，说：“锅净哥哥，我们一起吃饭吧！”
锅净忙说：“你，你不要这样子。你都说了，这样子不卫生。”
胖妹咽下一大口，说：“锅净哥哥都不怕，胖妹也不怕！”
椒香倚在门框上，见状笑一声：“早知道会让她看到，还不如当着她的面，把剩菜回一下锅，杀杀菌，就不用担心生病了。”
锅净说：“我，我是不想让外婆知道。”
原来是这样子的，胖妹明白了，立即发誓：“胖妹保证不告诉外婆！如果说话不算数，就让胖妹活活饿死！”
然后，她又猛吞一口饭，说：“锅净哥哥，我们开始吃饭吧。今天洗了那么多碗，你一定累坏了，饿坏了。”
“呵呵！”椒香摇摇头，想了想，回到前面去，把她们刚才还没吃完的菜也端了过来，倒进锅里一顿搅，也对锅净说，“好了，我们一起吃吧，这样，你就不用担心胖妹告诉外婆了。”
锅净赶紧又说：“椒香姐姐，你怎么可以这样子？你，你可是大小姐呢。”
“什么大小姐，要是也是二小姐。”椒香毫不介意，吃一碗剩饭，“快吃。”
胖妹觉得椒香姐姐真好，不过，还不是最好，又说：“那椒香姐姐你，为什么不多炒些菜给锅净哥哥吃？”
“你以为就你是好人呢？”椒香给胖妹一个白眼，又叹口气说，“我每次要炒菜给他吃，可他总舍不得，说，如果那样的话，可不可以把菜算成钱给他。没办法，我就只好每餐多给他十五元钱咯。”
接着，她又自己对自己轻声说一句：“再说，他又那么能吃。”
顿了顿，她问胖妹：“看你这么白白胖胖的，家里应该比较有钱吧？”
胖妹摇头：“一般般，不过，妈妈很会做菜，总是会让胖妹吃得好好的。”
椒香点点头，又说：“以前我在家里，生活好得不得了，所以，我也很难想像，一个从山里跑到城里来打工，要养活一大家子的人，得有多辛苦，多节俭啊！后来，我一个人从家里跑出来，自己开了这么个小饭馆，又遇上了锅净，才慢慢明白的。钱，不是那么容易赚的。”
胖妹问：“所以，你连服务员都不请一个吗？”
椒香笑了笑：“是啊，我从家里出来开这个饭馆的本钱，可是把我身上值钱的东西全都当光了换的。我也是个穷光蛋了。不过，生意慢慢会越来越好，要是都像今天这样，我一个人忙不过来，还是会要请人的。”
胖妹立刻抢着说“我来这里做服务员吧！那样，我也能赚一份钱，帮锅净哥哥一点忙。”
椒香同意：“那好啊。”
仨人开开心心吃着饭，一大锅饭就吃光了。
胖妹对锅净说：“你昨天还说我吃得太多，你自己却可以吃完这么大一锅，难怪你叫锅净呢。”
锅净挠挠头：“昨天不知道你能吃那么多嘛，所以准备得少，你要是吃得太多，那黑妹和青妹就要饿着了。”
椒香摸摸肚子：“说实话，刚开始看到锅净能吃那么多，我也很惊讶。后来想明白了，他每天洗那多碗，又要来来回回跑那么多的路，不多吃点，哪来的力气啊。唉，今天我也累坏了，吃得肯定比平时多，锅净可能还没吃饱呢。”
锅净忙摇手：“吃饱了吃饱了，我不是在别人那里多带些饭来了嘛。”
椒香笑笑，接着从兜里掏出五十元食币递给锅净。锅净忙摆手：“太多了，以前都是给三十五元的。”
椒香说：“今天不是生意好嘛，洗的碗多，所以多给点。要是以后生意不好了，没碗洗了，那就没得给了。”
锅净这才高兴地把钱收了，放进贴身的口袋里。
胖妹忍不住问一声：“锅净哥哥，你一天能赚多少钱啊？”
锅净就没那么高兴了，说：“也就是椒香姐姐给的这些钱了。因为我只洗碗，那些饭店的老板，负责每餐送我一份饭菜，不再给钱的。不过这样，弟弟妹妹们就都可以吃饱了。”
椒香接着说：“这点钱，也还要用来给他们买衣服穿的，要是生病了，更要花钱看病啊。”
“要是椒香姐姐生意越做越大，开一个大大大——洒店，那样，我不用跑来跑去，就可以洗更多的碗，赚更多的钱了。”锅净满脸憧憬。
椒香“噗哧”一笑，说：“傻子，要是开大酒店，就不用洗很多碗了。那些地方，只是菜卖得贵，进去的人数，却不会比这十家大排档加起来的多。那样，要洗的碗，反而比这十家大排档的要少了。”
说说笑笑间，锅净把锅和碗又全都洗干净了。
这就是锅净——锅里要吃得干干净净，洗得干干净净！
这时，他便向椒香告辞：“那我先回去了，弟弟妹妹们还等着我送饭回去。”
胖妹也跟着回去。椒香送他们出门去。
他们刚走出几步，背后椒香又吼了起来：“醋熘香！你给我滚出来！是不是你把老娘招牌上的字改了？”
胖妹闻声想起前面的事来，赶紧回头看椒香园的招牌，那上面，真的是“淑香园”三个字。
一个“淑”字，一个“椒”字，很像，只是偏旁部首不同，不特意仔细看，还真不容易发现。
(本章完)
端起自己那碗饭，走到后院去了。
“哟嗬！”椒香有些吃惊，“还要跟我比谁脾气犟？”就跟着来到了后院。
锅净还站在锅前流泪，胖妹走过去，把自己那碗饭倒进去搅几下，然后盛一碗吃一口，说：“锅净哥哥，我们一起吃饭吧！”
锅净忙说：“你，你不要这样子。你都说了，这样子不卫生。”
胖妹咽下一大口，说：“锅净哥哥都不怕，胖妹也不怕！”
椒香倚在门框上，见状笑一声：“早知道会让她看到，还不如当着她的面，把剩菜回一下锅，杀杀菌，就不用担心生病了。”
锅净说：“我，我是不想让外婆知道。”
原来是这样子的，胖妹明白了，立即发誓：“胖妹保证不告诉外婆！如果说话不算数，就让胖妹活活饿死！”
然后，她又猛吞一口饭，说：“锅净哥哥，我们开始吃饭吧。今天洗了那么多碗，你一定累坏了，饿坏了。”
“呵呵！”椒香摇摇头，想了想，回到前面去，把她们刚才还没吃完的菜也端了过来，倒进锅里一顿搅，也对锅净说，“好了，我们一起吃吧，这样，你就不用担心胖妹告诉外婆了。”
锅净赶紧又说：“椒香姐姐，你怎么可以这样子？你，你可是大小姐呢。”
“什么大小姐，要是也是二小姐。”椒香毫不介意，吃一碗剩饭，“快吃。”
胖妹觉得椒香姐姐真好，不过，还不是最好，又说：“那椒香姐姐你，为什么不多炒些菜给锅净哥哥吃？”
“你以为就你是好人呢？”椒香给胖妹一个白眼，又叹口气说，“我每次要炒菜给他吃，可他总舍不得，说，如果那样的话，可不可以把菜算成钱给他。没办法，我就只好每餐多给他十五元钱咯。”
接着，她又自己对自己轻声说一句：“再说，他又那么能吃。”
顿了顿，她问胖妹：“看你这么白白胖胖的，家里应该比较有钱吧？”
胖妹摇头：“一般般，不过，妈妈很会做菜，总是会让胖妹吃得好好的。”
椒香点点头，又说：“以前我在家里，生活好得不得了，所以，我也很难想像，一个从山里跑到城里来打工，要养活一大家子的人，得有多辛苦，多节俭啊！后来，我一个人从家里跑出来，自己开了这么个小饭馆，又遇上了锅净，才慢慢明白的。钱，不是那么容易赚的。”
胖妹问：“所以，你连服务员都不请一个吗？”
椒香笑了笑：“是啊，我从家里出来开这个饭馆的本钱，可是把我身上值钱的东西全都当光了换的。我也是个穷光蛋了。不过，生意慢慢会越来越好，要是都像今天这样，我一个人忙不过来，还是会要请人的。”
胖妹立刻抢着说“我来这里做服务员吧！那样，我也能赚一份钱，帮锅净哥哥一点忙。”
椒香同意：“那好啊。”
仨人开开心心吃着饭，一大锅饭就吃光了。
胖妹对锅净说：“你昨天还说我吃得太多，你自己却可以吃完这么大一锅，难怪你叫锅净呢。”
锅净挠挠头：“昨天不知道你能吃那么多嘛，所以准备得少，你要是吃得太多，那黑妹和青妹就要饿着了。”
椒香摸摸肚子：“说实话，刚开始看到锅净能吃那么多，我也很惊讶。后来想明白了，他每天洗那多碗，又要来来回回跑那么多的路，不多吃点，哪来的力气啊。唉，今天我也累坏了，吃得肯定比平时多，锅净可能还没吃饱呢。”
锅净忙摇手：“吃饱了吃饱了，我不是在别人那里多带些饭来了嘛。”
椒香笑笑，接着从兜里掏出五十元食币递给锅净。锅净忙摆手：“太多了，以前都是给三十五元的。”
椒香说：“今天不是生意好嘛，洗的碗多，所以多给点。要是以后生意不好了，没碗洗了，那就没得给了。”
锅净这才高兴地把钱收了，放进贴身的口袋里。
胖妹忍不住问一声：“锅净哥哥，你一天能赚多少钱啊？”
锅净就没那么高兴了，说：“也就是椒香姐姐给的这些钱了。因为我只洗碗，那些饭店的老板，负责每餐送我一份饭菜，不再给钱的。不过这样，弟弟妹妹们就都可以吃饱了。”
椒香接着说：“这点钱，也还要用来给他们买衣服穿的，要是生病了，更要花钱看病啊。”
“要是椒香姐姐生意越做越大，开一个大大大——洒店，那样，我不用跑来跑去，就可以洗更多的碗，赚更多的钱了。”锅净满脸憧憬。
椒香“噗哧”一笑，说：“傻子，要是开大酒店，就不用洗很多碗了。那些地方，只是菜卖得贵，进去的人数，却不会比这十家大排档加起来的多。那样，要洗的碗，反而比这十家大排档的要少了。”
说说笑笑间，锅净把锅和碗又全都洗干净了。
这就是锅净——锅里要吃得干干净净，洗得干干净净！
这时，他便向椒香告辞：“那我先回去了，弟弟妹妹们还等着我送饭回去。”
胖妹也跟着回去。椒香送他们出门去。
他们刚走出几步，背后椒香又吼了起来：“醋熘香！你给我滚出来！是不是你把老娘招牌上的字改了？”
胖妹闻声想起前面的事来，赶紧回头看椒香园的招牌，那上面，真的是“淑香园”三个字。
一个“淑”字，一个“椒”字，很像，只是偏旁部首不同，不特意仔细看，还真不容易发现。
(本章完)