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九二中文网 www.92zw.net,大明:想做小地主,被逼登了皇位无错无删减全文免费阅读!

    第二天,秦邵去了盐地那边看了下。

    那里盐量确实不低,只是因为这地方偏僻,且这个地方以现在技术开采确实存在一定的难度。

    盐业从凿井、汲卤、输卤到煎盐,分工很细,工序繁难。

    秦邵也打听了,井盐开采成本投资也不少,每开一井,一般需要一二年,有的甚需要四五年,最多的需十余年乃至数十年。

    凿井的投资也是很巨大的,浅者以千两计,深者以万两计。

    晋地盐商都是大家族一起干,一起投资,形成大家族企业,才能承受高投资的盐业开采。

    他现在的情况根本没有足够的实力开采这里的盐,那么大的工程,放在前世也是不小的难题,更何况是现在。

    不过既然已经买了这里的地,自然要物尽其用,可以从其他方面着手,赚些小钱也可以。

    顺便也帮助苏家人能够在此地生活下去,算是积德一件。

    “什么?秦爷,您要用您那几袋粮食换我们的大头菜?你们需要的话,就直接拿走得了!毕竟你帮我们那么多,算是我们的救命恩人,我们也没什么帮您的。且我们以后就是您的人了,我们的东西也自然是您的。”

    苏铁柱听秦邵说要用他们车上的两袋粮食换他们的大头菜,很是惊慌。

    在他认为那些大头菜根本不值什么,更不要说换那些珍贵的细粮。

    秦爷跟他们分的这样清楚,不会是不想要他们,跟他们划清界限吧?

    苏铁柱想到这里有些心慌,但也没敢问出口。

    苏老太和苏老汉也连忙拒绝。

    “你们只管收下,我还有事要你们做,那些大头菜,还需要你们用井水腌制,等你们腌好了我们会派人拉走!”

    秦邵说道。

    “我的爷,可不敢腌,吃了要死人的!”

    苏老太惊叫道。

    “你们先前的腌制方法有问题,按照我说的方法,只管腌制,其他的你们不用管。”

    秦邵说道。

    见识了秦邵的能力,还砍那些贼匪的劲头,他们纵然有些疑虑也不敢说什么。

    秦邵以前看过一部纪录片,自贡一些地方用豆浆降低钙镁。

    就是把盐水加热导入豆浆,形成豆花后过滤,剩下的就是盐水,继续加豆浆反复几次后,蒸干就是低钙镁的食盐,

    豆浆虽然很好,但是成本有些太高了。

    这地方杂粮都稀缺,更不用说豆子,还要将豆子制作成豆浆。

    这种方法根本不可实施。

    在这地方,想降低那些盐水中的重金属,最好的办法就是用草木灰。

    这地方最不缺的就是杂草。

    秦邵吩咐众人捡拾杂草树枝燃烧,烧了很多草木灰。

    将井水倒入锅中烧热,然后倒入草木灰,放置了一晚上,上面有很多浮质。

    草木灰就是将盐水中的钙镁离子沉淀,减少里面的金属物质。

    “我的秦爷,你说我们吃的盐水怎么就这么脏呢?还这种颜色,怪不得生病呢!”

    苏老太他们看到水中那些杂物,很是感叹。

    这样连续弄两次,盐水中的杂质逐渐变少,有不少白色的盐粒甚至也被析了出来。

    秦邵又吩咐众人将大头菜清洗干净,随意地切成大块,然后投入那些弄好的盐水中。

    “盖上盖子,10天后再掀开,中间不能食用。”

    秦邵说道。

    苏家众人点头。

    别说中间不能食用,10天后能否吃,他们心中也很忐忑。

    这种方法并不难做,在秦邵的指点下,一众人没用几天的功夫,已经将几百斤的大头菜腌制完毕。

    “你们不用担心粮食问题!以后就种植大头菜或者其他青叶菜、块茎菜蔬也行,都按照这种方法腌制,我会派人来拉货,到时候给你们送粮食,如果腌货多,还会有银钱奖励。”

    秦邵说道。

    “真的还有银钱?”

    苏铁柱很是兴奋,苏栓子也很激动。

    他们想着跟着秦邵出去干活,能赚些粮食和银钱够一家人生活就行。

    如果按照秦爷这种安排,他们不仅能陪着父母,还能赚粮食和银钱,那真是想都不敢想的好日子。

    老一辈像苏老汉他们认为粮食最实在,对于年轻一些的人,他们对银钱也会更渴望。

    像苏铁柱在外面做过工,知道银钱难赚,并且银钱可以买很多需要的东西,比如衣服,比如其他生活用品。

    而不是像苏屯这里,只关心吃饱肚子问题。

    苏铁柱在外面镇子上做过工,一年到头也赚不了几个钱,且因为他是外乡人,在外面做学徒还遭人欺负,根本不能养家。

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