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九二中文网 www.92zw.net,明人的餐桌无错无删减全文免费阅读!

    有水,就能建设生活点,就能建造训练基地,水资源对赵致来说异常重要,幸好现在已经找到了水。

    急急忙忙将放在一旁的刀插在地上当做标记,关掉找水仪放在旁边。

    招呼刘江过来,说明了这里的情况。

    刘江也没有废话,带了七八个少年过来就开始挖井。

    这个时代挖井可不是一件容易事,井口要箍,还要防止井壁坍塌,三十米的深度也不算小了。

    为了防止出现什么意外,赵致让他们慢一些挖,同时在周边砍伐一些枯树,用来防备井壁坍塌。

    这个时代的地下水比较充沛,百姓们经常使用的水井,大多也就是十几二十米深,虽然有一些深井,但数量也不多。

    百姓日常生活所需要的水没法和现代的工业用水相比,这几年是干旱了些,可地下水资源还是很丰腴的。

    夕阳西斜,水井只挖了两三米,夜晚能见度很低,为了防止出现什么意外,赵致就没让他们接着干活。

    几个简易帐篷搭建在这里,少年们吃过晚饭之后挤在一起呼呼大睡,几个年龄稍大的少年,在周围放哨,以防出现意外。

    月光之下,赵致带着刘江和赵才在营地中巡查。

    “今天出来带着的都是一些干粮,再吃两三天就没了,可得想个办法啊,你之前还说要给这些人吃肉,话都说出去了,总不能反悔吧!”

    跟在赵致身后的刘江叹了一口气,说道。

    起兵造反,最大的问题不是人手,不是武器,更不是服装,而是粮食。

    李自成他们为什么要造反?归根结底就是因为活不下去,没饭吃。

    那些跟着李自成起事的人,大都也是如此,没有饭吃,不造反就要饿死。

    李自成从头到尾没有解决粮食问题,没有自己的根据地,无法实现自给自足,只能像蝗虫一样走到哪抢到哪吃到哪。

    活生生的例子就在眼前,容不得赵致思量。

    别看赵致现在手中只有十八个人,要是真按照之前的说法,光是花销在吃饭上钱,就是一笔天文数字。

    在现代社会,一个普通人一天到头摄入的饭食换算成米饭的话,大概在三百克到五百克,但一个下苦力的劳动力,如果没有肉食脂肪等作为补充的话,数量要翻上一倍还多。

    早年间的西北农民,在缺肉少油的环境下,为了保证干活有充足的体力,一顿饭吃一斤面条都是寻常事。

    现代的大米颗粒饱满,肥料和农药充足,一斤米少说也能煮两斤饭。

    这个时代的大米可远远不及现代的大米,颗粒不够饱满,碳水含量低,一斤米也就煮一斤半的饭,能量还远不如现代的米饭。

    这些少年如今正是长身体的时候,加上平时训练,每天少说也要吃两斤米。

    赵致的威信上就这么多钱,好钢要花在刀刃上,不可能用这些钱来买大米,所以只能在这个时代采购粮食了。

    明朝末年,灾荒、战乱、瘟疫盛行,粮价攀升,在主要产粮区,一石大米大概在2.6两左右,永平府不是主要产粮区,一斤大米大概在3两银子。

    一石大概是一百二十斤,换算下来,一斤米折合二十五文钱。

    按每个少年每天两斤大米来算,一个少年一天消耗就是五十文钱,十个就是五百文,十八个就是九百文,差不多每天一两银子。

    十八个人每天光是在吃上,就要消耗一两银子,一个月算下来,就要三十两银子。

    万历年间,一斤猪肉大概在二十文左右,明末粮食飞涨,肉价也跟着一起飞涨,在如今的永平府,一斤猪肉要五十文钱。

    赵致给他们的安排是五天一顿肉,要是按照每人半斤肉来算的话,十八个人一次就要吃九斤肉,算下来就是四百五十文钱。

    一个月吃六次肉,算下来差不多要三两银子。

    光是在粮食和肉食上,一个月就要花费三十三两银子,这还没算食盐,食用油等必须物品。

    把这些东西全部算上,一个月少说也在四十两的花费。

    一个月支出四十两,除非是那些大门宅院,不然谁能承担的起?

    如今的烧酒生意,每天能赚取差不多将近二十两,加上之前张平兴的钱,除过买少年,买衣服,买农具等等花销之外,赵致手中现在差不多有六百多两银子。

    六百两银子看起来多,可也经不住花。

    十八个人一个月吃四十两,一百八十个人一个月就是四百两银子。

    要是将其他杂七杂八的算上,六百两银子只够这一百八十个人花销一个月的,这还只是理论状态。

    现实生活中,随着人数的增多,花销是越来越多,想要养活一百八十人,一个月少说也要支出七八百两银子。

    这还只是一个月,要是按照年来算,一年就是小一万两。

    这年月,得多大家底,一年才能支出小一万两不吭声?

    按照如今赵致的赚钱水平,一个月也就是六百多两银子,即便把张兴平算上,一个月撑死七八百两,这些钱也仅仅只是够用。

    想要凭借一百八十人,挡住崇祯九年的建奴,无异于痴人说梦。

    更别说这一百八十人的武器装备,又是一笔天文数字。

    若是年景差,建奴入寇,酒水生意肯定会受到波及,到时候收益减少,粮食从哪里来?

    如今赵致手中的烧酒生意还被人觊觎,这要是处理不好,那还造什么反?哪里凉快哪里待着吧。

    看着天上的月亮,赵致简单的计算了一下。

    不当家不知柴米油盐贵,这还只是在吃食上,要是再把其他事情算上,只会更让人烦心。

    “这样吧,明天我去一趟粮店,先买一些粮食过来,把眼前应付过去,后面会有办法的!”赵致看向刘江。

    赵致说的办法,就是种红薯和土豆,等以后有了合适的土地合适的机会,在粮食这一开支上,将会大大缩减。

    但是在未来的一半年中,还要靠传统的方式,购买粮食。

    土豆可真是一个好东西,要是这东西产出地是华夏,估计秦始皇那会,就能打到西方去了。

    ......

    第二天亮,赵致一个人回了永平府,去处理粮食之事,刘江和赵才留在了这里,盯着这些少年。

    不是不相信这些少年,人心难测,他们跟着赵致才几天?在没有彻底掌控他们之前,小心一些总没有错。

    真要是跑了几个,那赵致真没地哭去。

    回到永平府,先是回了一趟家,给梁翠服用从拼宝宝上买来的药,然后勾兑烧酒,联系王宝过来拉。

    尽管现在知府以及一大批士绅觊觎赵致手中的酒水,但该做的生意还是要做的。

    那三个丫头是个勤快人,人还能行,把院子收拾的井井有条,甚至还将一些倒塌的墙壁修好,这让梁翠的生活一下子轻松了许多,脸上多了不少笑容。

    和万千普通母亲一样,现在他最担心的就是赵致的婚事。

    不过,受限于眼界,她将目光放在了赵小花、赵小蝶和赵小翠身上,整天在这三个丫头面前夸赞自己儿子的优秀,同时打听这三个丫头的家世,心里还在琢磨着,这三个丫头哪个屁股大,哪个能生儿子。

    这年代童养媳现象非常普遍,买卖女童当童养媳的事司空见惯,梁翠并不觉得自己的做法有什么不对。

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