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而之后经历了遇到魔族之人的事后，唐逸不由暗叹：好在他有先见之明收了起来，要不然对方看到，不等他们说话就会直接让他们团灭。
“老头，把你这三十年以上的黄酒拿出来。”
百里老头连为什么都没问，就非常干脆的从戒指中去除两坛约莫两三斤分量的酒坛放在灶台处。
将桶中水倒出后换上那两坛黄酒，百里老头这才疑惑起来：“你要这酒是用来泡这个东西的？”
“对，有酒味，香醇。”
可不是香醇吗？
那《食仙录》上要求的便是酒要选取年份在三十以上的黄酒，将‘土笋’放于酒中，静置一刻钟，待‘土笋’全身沐浴在酒中，且连内脏都吸入了黄酒后，能够在酒水中沉浮的‘土笋’不仅味道极佳，就是那香醇都令人回味。
等到挑选出最佳的‘土笋’后，唐逸便在一旁数着圈切割起来，这好在有神识的帮助，要不然让唐逸这切割的全程没有一丝偏差，且触碰到食材，继而影响食材的口感，那他的罪过就大了去了。
等到最优的部位也准备好了，唐逸便如之前猜测的那般先用准备好的长针将‘土笋’的内部肠道中的污秽驱除干净，当然，这一方面是一定要配上神识的，若是不用神识，‘土笋’中那么微小的内脏，唐逸是看不清楚的。
且肠道因为头与尾的去除，而显得更加容易透过‘神识’直面查看，等到清洗干净后，再放入酒中漂洗一会捞起。
从图篇中看起来，这道菜的成品是有些许的胶状物质，且能够清晰的看清楚‘土笋’的形状，所以唐逸几乎肯定，这道菜的烹饪方法应该是熬煮。
因为只有一样主料，唐逸便自然而然试着将部分‘土笋’放入锅中，再加水微微没过‘土笋’，等水烧制沸腾后，唐逸果然见到‘土笋’周围微微凝出一丝胶状物质。
一手极力控制着灶台下获得温度，等到又熬煮了小半会，那‘土笋’周围以凝出不少胶状物质，唐逸这才熄火，再用瓷勺轻柔的将那胶状物与‘土笋’一同捞起装入杯中。
这是第一次做，唐逸自然不可能太过浪费食材，是以他这次的食材也正好只能装满三小杯而已。
“呼，总算完成了，等到这杯中之物静置一夜，明早就能吃了。”
唐逸一说完，百里老头傻眼了：“啥？我等了这么老半天，还要等到明天才能吃？你是想等它凝固的话，我可以用冰使它早些凝固不就好了？”
“要自然，你用冰会破坏一部分的浓度，且用冰会伤到‘土笋’，从而影响口感。”
虽然对唐逸口中所说完全不能理解，但止不住百里老头有颗吃货的心，所以对于手艺好的人所说的话，就算瞎掰在他听来，那也可以是真理。
是以百里老头有些蔫了：“那只能等明天吃了，这三个还不够我塞牙缝的。”
对于本就伤心的百里老头，唐逸再次打击道：“老头，你想多了，为了清楚我做的成不成功，所以至少有一个是我的。”（未完待续）
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而之后经历了遇到魔族之人的事后，唐逸不由暗叹：好在他有先见之明收了起来，要不然对方看到，不等他们说话就会直接让他们团灭。
“老头，把你这三十年以上的黄酒拿出来。”
百里老头连为什么都没问，就非常干脆的从戒指中去除两坛约莫两三斤分量的酒坛放在灶台处。
将桶中水倒出后换上那两坛黄酒，百里老头这才疑惑起来：“你要这酒是用来泡这个东西的？”
“对，有酒味，香醇。”
可不是香醇吗？
那《食仙录》上要求的便是酒要选取年份在三十以上的黄酒，将‘土笋’放于酒中，静置一刻钟，待‘土笋’全身沐浴在酒中，且连内脏都吸入了黄酒后，能够在酒水中沉浮的‘土笋’不仅味道极佳，就是那香醇都令人回味。
等到挑选出最佳的‘土笋’后，唐逸便在一旁数着圈切割起来，这好在有神识的帮助，要不然让唐逸这切割的全程没有一丝偏差，且触碰到食材，继而影响食材的口感，那他的罪过就大了去了。
等到最优的部位也准备好了，唐逸便如之前猜测的那般先用准备好的长针将‘土笋’的内部肠道中的污秽驱除干净，当然，这一方面是一定要配上神识的，若是不用神识，‘土笋’中那么微小的内脏，唐逸是看不清楚的。
且肠道因为头与尾的去除，而显得更加容易透过‘神识’直面查看，等到清洗干净后，再放入酒中漂洗一会捞起。
从图篇中看起来，这道菜的成品是有些许的胶状物质，且能够清晰的看清楚‘土笋’的形状，所以唐逸几乎肯定，这道菜的烹饪方法应该是熬煮。
因为只有一样主料，唐逸便自然而然试着将部分‘土笋’放入锅中，再加水微微没过‘土笋’，等水烧制沸腾后，唐逸果然见到‘土笋’周围微微凝出一丝胶状物质。
一手极力控制着灶台下获得温度，等到又熬煮了小半会，那‘土笋’周围以凝出不少胶状物质，唐逸这才熄火，再用瓷勺轻柔的将那胶状物与‘土笋’一同捞起装入杯中。
这是第一次做，唐逸自然不可能太过浪费食材，是以他这次的食材也正好只能装满三小杯而已。
“呼，总算完成了，等到这杯中之物静置一夜，明早就能吃了。”
唐逸一说完，百里老头傻眼了：“啥？我等了这么老半天，还要等到明天才能吃？你是想等它凝固的话，我可以用冰使它早些凝固不就好了？”
“要自然，你用冰会破坏一部分的浓度，且用冰会伤到‘土笋’，从而影响口感。”
虽然对唐逸口中所说完全不能理解，但止不住百里老头有颗吃货的心，所以对于手艺好的人所说的话，就算瞎掰在他听来，那也可以是真理。
是以百里老头有些蔫了：“那只能等明天吃了，这三个还不够我塞牙缝的。”
对于本就伤心的百里老头，唐逸再次打击道：“老头，你想多了，为了清楚我做的成不成功，所以至少有一个是我的。”（未完待续）