第7章制作盐
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回去的时候看到林阿姨在火堆里放了一个石板,手里拿着一件泡湿的衣服,当那个石板上面水快被烧干的时候又把衣服上的水均匀的挤在上面。一直重复这个动作…
王瑶很好奇“林阿姨你烤那个石头做什么,你是不是知道我们抓到羊了,要做一次石板烧烤?”她就是这样总有些稀奇古怪的想法,还蹲在林阿姨旁边用手托着下吧,一副萌死人不偿命的样子……
“傻丫头我在用蒸馏海水的方法制作盐,这两天都没有盐是不是感觉烤鱼都是淡淡的”林阿姨笑呵呵的说,原来林阿姨老家在海边,他们那里都在海边晒盐,他们制作的粗盐经过科学的处理加工就变成了最重要的调味品食盐。很多年后我们把林阿姨送回了她的故乡,见识了真正的海水晒盐……盐的海洋
“哦”王瑶一副若有所思的样子,
“快看快看盐出来了”
我们把目光转向石板,水被烤干以后就看到石板上出现了一层白白的晶体,林阿姨用车钥匙轻轻的刮了几下,我们就看到像白砂糖一样的颗粒,但是外观和我们的食盐还有差别。林阿姨小心翼翼的用一张纸把盐刮下来,有一大勺的样子。
王瑶还在发呆,耸拉着小脑袋……
黎燕和我已经把野羊弄到了海边,虽然天气不怎么炎热,但是放久了还是会变质。因为只有一把小刀所以只能剥了它的皮。很快野羊皮就剥了下了,剥的时候我都是小心翼翼的生怕羊肉和皮一起割掉。黎燕一直帮我扶着野羊的脚。有一股腥味,真是难过她了,有时候我在想黎燕是不是什么都能忍,无意中和她目光交会,她有一点躲闪,她的五官长得很精致,是那种传统东方女性的美。粉嫩的脸上没有一点瑕疵,大大的眼睛感觉可以洞悉一切,嘴唇嘟嘟的,素颜的她依旧是那么的倾国倾城。即使穿着不合适的衣服依然不能掩盖她姣好的身材。
我承认我分神了,黎燕发现我呆呆的看着她显得有点羞涩,有点不知所措的样子。我也不知道为什么自从来到这里黎燕像变了一个人,变得拘谨变得小心翼翼的……
我们一直没离开海边一方面是因为我还没有摸清森林里的情况,虽然这几次去森林里没遇到什么危险,但是不敢保证里面没有大型食肉动物,还有一个原因我们一直以为救援队会来救我们。怕救援队来了看不到我们,王瑶她们还在地上摆了一个大大的SOS……
我把野羊肉一块块割下来,感觉肉质很紧,内脏除了肠子其他都留了下来
,本来要留肠子的,是因为我没有经验把它弄脏了。当我们把肉分好,林阿姨和王瑶也过来帮忙。瘦肉就装了一单肩包,提着沉甸甸的羊肉我的心里充满了喜悦。
真如王瑶说的我们在石板上烤了羊肉,看着羊肉在石板上收缩发出呲呲的声音,听着几个女人嘻嘻哈哈的打闹声,感觉人生最幸福的事也莫过于此吧……
拿着自制的筷子夹着烤熟的羊肉,王瑶说不用放盐,因为已经在盐水里泡过,真的吃起来不再是那种淡淡的。感觉好香好香,深深体会到如果没有盐就是山珍海味吃起来也会淡然无味……我们还在石板上烤了鱼,但是鱼不容易烤熟,王瑶就要我把鱼弄成小块小块的……期间黎燕没说什么话,但是她会把烤好的肉夹给我们…真的是个贴心的美女…她其实就是我妈心目中完美的儿媳妇类型,只是人家长得又漂亮工作又光鲜怎么能看得上一无所有的我。人有时候就是这么自卑,不是自己不行是别人太优秀,王瑶和她都是那种接近完美的女生,但是往往好多特别优秀的女生都单身,不是别人不喜欢她们不欣赏她们,是因为别人和我一样,感觉她们优秀得让人不敢靠近…
可是还有一个问题,吃不完的肉要放在哪里才不会坏掉。后来林阿姨说没有太多的盐只能把它泡在盐水里,他还说明天会制更多的盐,以后就可以用来保存肉类……林阿姨还告诉我这种做出来的盐是不能直接吃的,因为里面有好多我们不能吃的东西,但是把这种盐放在淡水里做成盐水,不能吃的那些不容易溶解我们就可以放心使用了…
不得不说林阿姨懂的特别多。和她在一起我们都像是小孩子,这就是人生的阅历,时间会让曾经争强好胜的我们变得淡定,会让斤斤计较的我们变得宽容,会让冷漠的我们变得热情,会让没心没肺的我们懂的珍惜,说白了时间让我们越来越成熟,越来越稳重,越来越有担当……
可是我们有了盐水也没有能装很多肉的容器。林阿姨就让我把羊肉弄成很薄很薄的肉片,然后用树枝像烤串一样穿起来,然后她让我去采生的椰子树叶,我采来之后,他就把叶子放到火堆里,不一会儿整个火堆都是浓烟,但是这个烟不呛人,有股说不出的气味,林阿姨把肉串放在叶子上让浓烟去熏,他说这样熏了以后明天拿到石头上晒干可以放置很久……林阿姨教会了我们好多东西……
因为铺了床所以黎燕和王瑶她们就都可以睡觉了,我把磨尖的钢条放在我手的旁边也靠在她们旁边睡着……半夜醒了一次是因为王瑶起来上厕所,但是到处黑黑的她不敢去,约黎燕陪她去,王瑶让我去守着,她们在我不远的地方蹲在大石头后面,王瑶还调皮的警告我不准偷看,让我背对着她们……
虽然说窈窕淑女谁都喜欢,每一个男人都喜欢漂亮的女生,但是我不是那种乘虚而入的人,不会在别人危难的气候落井下石,更不会强迫谁和我在一起,现在我们朝不保夕,如果下雨了连个避雨的地方都没有,还有什么心思去想那些事……再说在一起那也得心甘情愿的,强扭的瓜不甜。无论在什么情况下做人都得有自己的底线……
回去之后她们叽叽咕咕聊了一会儿就睡了,我躺下就睡了,因为明天我想往森林深处去看看……
回去的时候看到林阿姨在火堆里放了一个石板,手里拿着一件泡湿的衣服,当那个石板上面水快被烧干的时候又把衣服上的水均匀的挤在上面。一直重复这个动作…
王瑶很好奇“林阿姨你烤那个石头做什么,你是不是知道我们抓到羊了,要做一次石板烧烤?”她就是这样总有些稀奇古怪的想法,还蹲在林阿姨旁边用手托着下吧,一副萌死人不偿命的样子……
“傻丫头我在用蒸馏海水的方法制作盐,这两天都没有盐是不是感觉烤鱼都是淡淡的”林阿姨笑呵呵的说,原来林阿姨老家在海边,他们那里都在海边晒盐,他们制作的粗盐经过科学的处理加工就变成了最重要的调味品食盐。很多年后我们把林阿姨送回了她的故乡,见识了真正的海水晒盐……盐的海洋
“哦”王瑶一副若有所思的样子,
“快看快看盐出来了”
我们把目光转向石板,水被烤干以后就看到石板上出现了一层白白的晶体,林阿姨用车钥匙轻轻的刮了几下,我们就看到像白砂糖一样的颗粒,但是外观和我们的食盐还有差别。林阿姨小心翼翼的用一张纸把盐刮下来,有一大勺的样子。
王瑶还在发呆,耸拉着小脑袋……
黎燕和我已经把野羊弄到了海边,虽然天气不怎么炎热,但是放久了还是会变质。因为只有一把小刀所以只能剥了它的皮。很快野羊皮就剥了下了,剥的时候我都是小心翼翼的生怕羊肉和皮一起割掉。黎燕一直帮我扶着野羊的脚。有一股腥味,真是难过她了,有时候我在想黎燕是不是什么都能忍,无意中和她目光交会,她有一点躲闪,她的五官长得很精致,是那种传统东方女性的美。粉嫩的脸上没有一点瑕疵,大大的眼睛感觉可以洞悉一切,嘴唇嘟嘟的,素颜的她依旧是那么的倾国倾城。即使穿着不合适的衣服依然不能掩盖她姣好的身材。
我承认我分神了,黎燕发现我呆呆的看着她显得有点羞涩,有点不知所措的样子。我也不知道为什么自从来到这里黎燕像变了一个人,变得拘谨变得小心翼翼的……
我们一直没离开海边一方面是因为我还没有摸清森林里的情况,虽然这几次去森林里没遇到什么危险,但是不敢保证里面没有大型食肉动物,还有一个原因我们一直以为救援队会来救我们。怕救援队来了看不到我们,王瑶她们还在地上摆了一个大大的SOS……
我把野羊肉一块块割下来,感觉肉质很紧,内脏除了肠子其他都留了下来
,本来要留肠子的,是因为我没有经验把它弄脏了。当我们把肉分好,林阿姨和王瑶也过来帮忙。瘦肉就装了一单肩包,提着沉甸甸的羊肉我的心里充满了喜悦。
真如王瑶说的我们在石板上烤了羊肉,看着羊肉在石板上收缩发出呲呲的声音,听着几个女人嘻嘻哈哈的打闹声,感觉人生最幸福的事也莫过于此吧……
拿着自制的筷子夹着烤熟的羊肉,王瑶说不用放盐,因为已经在盐水里泡过,真的吃起来不再是那种淡淡的。感觉好香好香,深深体会到如果没有盐就是山珍海味吃起来也会淡然无味……我们还在石板上烤了鱼,但是鱼不容易烤熟,王瑶就要我把鱼弄成小块小块的……期间黎燕没说什么话,但是她会把烤好的肉夹给我们…真的是个贴心的美女…她其实就是我妈心目中完美的儿媳妇类型,只是人家长得又漂亮工作又光鲜怎么能看得上一无所有的我。人有时候就是这么自卑,不是自己不行是别人太优秀,王瑶和她都是那种接近完美的女生,但是往往好多特别优秀的女生都单身,不是别人不喜欢她们不欣赏她们,是因为别人和我一样,感觉她们优秀得让人不敢靠近…
可是还有一个问题,吃不完的肉要放在哪里才不会坏掉。后来林阿姨说没有太多的盐只能把它泡在盐水里,他还说明天会制更多的盐,以后就可以用来保存肉类……林阿姨还告诉我这种做出来的盐是不能直接吃的,因为里面有好多我们不能吃的东西,但是把这种盐放在淡水里做成盐水,不能吃的那些不容易溶解我们就可以放心使用了…
不得不说林阿姨懂的特别多。和她在一起我们都像是小孩子,这就是人生的阅历,时间会让曾经争强好胜的我们变得淡定,会让斤斤计较的我们变得宽容,会让冷漠的我们变得热情,会让没心没肺的我们懂的珍惜,说白了时间让我们越来越成熟,越来越稳重,越来越有担当……
可是我们有了盐水也没有能装很多肉的容器。林阿姨就让我把羊肉弄成很薄很薄的肉片,然后用树枝像烤串一样穿起来,然后她让我去采生的椰子树叶,我采来之后,他就把叶子放到火堆里,不一会儿整个火堆都是浓烟,但是这个烟不呛人,有股说不出的气味,林阿姨把肉串放在叶子上让浓烟去熏,他说这样熏了以后明天拿到石头上晒干可以放置很久……林阿姨教会了我们好多东西……
因为铺了床所以黎燕和王瑶她们就都可以睡觉了,我把磨尖的钢条放在我手的旁边也靠在她们旁边睡着……半夜醒了一次是因为王瑶起来上厕所,但是到处黑黑的她不敢去,约黎燕陪她去,王瑶让我去守着,她们在我不远的地方蹲在大石头后面,王瑶还调皮的警告我不准偷看,让我背对着她们……
虽然说窈窕淑女谁都喜欢,每一个男人都喜欢漂亮的女生,但是我不是那种乘虚而入的人,不会在别人危难的气候落井下石,更不会强迫谁和我在一起,现在我们朝不保夕,如果下雨了连个避雨的地方都没有,还有什么心思去想那些事……再说在一起那也得心甘情愿的,强扭的瓜不甜。无论在什么情况下做人都得有自己的底线……
回去之后她们叽叽咕咕聊了一会儿就睡了,我躺下就睡了,因为明天我想往森林深处去看看……