九二中文网 www.92zw.net,异族入侵,作为食材居然还打人了无错无删减全文免费阅读!
学拿碗筷,接下来还请帮忙多多点评。”姜天立刻转身走向橱柜,取来了碗筷递给雪如烟。
旁边的黄回也很有自知之明,跟着去拿了自己那一份,打好了饭。
砂锅揭开,朦胧雾气升腾而起,下一刻就显露出了里面的红烧猪蹄。
“雪同学先请!”姜天示意,边上黄回也耐心等待。
焰鸟族世界,他已经知道雪如烟的本事。
也很清楚,这一份吃完,下一份味道只会更好。
雪如烟也不矫情,伸出筷子夹上一块猪蹄肉。
在筷子触碰猪蹄的时候,那褐红的皮就好像果冻一样,轻轻摇晃着。
夹着的时候,十分的软嫩,却不失弹性。
她先吃了一口,眼睛绽放光芒。
肥而不腻,还有着一种独特的清香,满口都是胶原蛋白。
更为独特的一点,就是那肉下的软筋有还带着弹性,在牙齿咬断的那一刹那,会有着独特的回弹感。
伴随着连带着的一些胶质,让口感的层次更加丰富。
同时,咸香且带有一丝微甜的红烧汁,随着咀嚼的挤压渗透出来。
肉食者的狂欢,美食者的盛宴。
雪如烟再低头朝着碗里看去,雪白的米饭已经被滑落的汁水浸染,油光发亮。
她取了一撮放入口中,闭眼嘻嘻享受着。
浓郁肉香且富含油脂的汤汁,配合着精致碳水,这样的组合,往往都能直击你的灵魂!
“很好吃!”雪如烟忍不住朝着姜天竖起大拇指,“不过在某些细节方面,恐怕还有调整的方向。”
“糖能提鲜,可似乎是赤猪族本身肉质清香微甘的质地,让这股甜味有些过于明显了。”
“另外上色方面,技巧可能还需要再多调整,姜同学好像为了保证色泽,让咸度过了一些。”
“还有一点点焦糊味,尽管非常浅薄,有可能是炒糖色的处理上,出了一些问题。”
“另外……”
雪如烟这边滔滔不绝,姜天也是记得很认真,脑海更是复盘自己烹饪时候的细节处理。
唯独旁边的黄回,那是急不可耐,哈喇子都快要流出来了。
但无论是从年纪还是资历,他也算两人的长辈。
小孩都不急,他一个大人着急就显得不好看了。
真是难受哇!
近在咫尺的美食都香迷糊了,他却不好意思张口。
好在雪如烟点评时间很快结束,黄回再也忍耐不住,立马开炫。
他可不懂什么细节,也吃不出什么门门道道。
吃一口,嗯一下,摇两下头。
周而复始。
不过黄回控制的很好,没敢吃太饱。
雪如烟更是极其有经验,吃了几口后就硬生生忍住。
因为她知道,接下来她恐怕要吃的次数,不是两三次。
唯一苦了的就是娟姨,一直待在车上,从早上那是等到了傍晚。
如果不是饭点的时候小姐亲自过来送了吃的,她都要怀疑是不是出什么事了。
学拿碗筷,接下来还请帮忙多多点评。”姜天立刻转身走向橱柜,取来了碗筷递给雪如烟。
旁边的黄回也很有自知之明,跟着去拿了自己那一份,打好了饭。
砂锅揭开,朦胧雾气升腾而起,下一刻就显露出了里面的红烧猪蹄。
“雪同学先请!”姜天示意,边上黄回也耐心等待。
焰鸟族世界,他已经知道雪如烟的本事。
也很清楚,这一份吃完,下一份味道只会更好。
雪如烟也不矫情,伸出筷子夹上一块猪蹄肉。
在筷子触碰猪蹄的时候,那褐红的皮就好像果冻一样,轻轻摇晃着。
夹着的时候,十分的软嫩,却不失弹性。
她先吃了一口,眼睛绽放光芒。
肥而不腻,还有着一种独特的清香,满口都是胶原蛋白。
更为独特的一点,就是那肉下的软筋有还带着弹性,在牙齿咬断的那一刹那,会有着独特的回弹感。
伴随着连带着的一些胶质,让口感的层次更加丰富。
同时,咸香且带有一丝微甜的红烧汁,随着咀嚼的挤压渗透出来。
肉食者的狂欢,美食者的盛宴。
雪如烟再低头朝着碗里看去,雪白的米饭已经被滑落的汁水浸染,油光发亮。
她取了一撮放入口中,闭眼嘻嘻享受着。
浓郁肉香且富含油脂的汤汁,配合着精致碳水,这样的组合,往往都能直击你的灵魂!
“很好吃!”雪如烟忍不住朝着姜天竖起大拇指,“不过在某些细节方面,恐怕还有调整的方向。”
“糖能提鲜,可似乎是赤猪族本身肉质清香微甘的质地,让这股甜味有些过于明显了。”
“另外上色方面,技巧可能还需要再多调整,姜同学好像为了保证色泽,让咸度过了一些。”
“还有一点点焦糊味,尽管非常浅薄,有可能是炒糖色的处理上,出了一些问题。”
“另外……”
雪如烟这边滔滔不绝,姜天也是记得很认真,脑海更是复盘自己烹饪时候的细节处理。
唯独旁边的黄回,那是急不可耐,哈喇子都快要流出来了。
但无论是从年纪还是资历,他也算两人的长辈。
小孩都不急,他一个大人着急就显得不好看了。
真是难受哇!
近在咫尺的美食都香迷糊了,他却不好意思张口。
好在雪如烟点评时间很快结束,黄回再也忍耐不住,立马开炫。
他可不懂什么细节,也吃不出什么门门道道。
吃一口,嗯一下,摇两下头。
周而复始。
不过黄回控制的很好,没敢吃太饱。
雪如烟更是极其有经验,吃了几口后就硬生生忍住。
因为她知道,接下来她恐怕要吃的次数,不是两三次。
唯一苦了的就是娟姨,一直待在车上,从早上那是等到了傍晚。
如果不是饭点的时候小姐亲自过来送了吃的,她都要怀疑是不是出什么事了。