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二林扭头一看,是自己的母亲回来了。
他高兴地说道:“妈妈,我正在敲打板栗呢,今天下午堂哥拿来了不少的生板栗,我想把它们都分离出来,晚上好做炒栗子吃。”
母亲说:“好啊,现在的情况怎么样啊,栗子有没有分离出来啊?”
“已经有不少的栗子分离出来了,要不你过来看一看吧!”二林一边敲打着板栗,一边把里面栗子已经掉光的带刺外衣扔掉。
随着不断地敲打,簸箕里面也残留了许多碎屑,混在了栗子当中。
“嗯,大部分的栗子都分离出来了,得把那些碎屑都弄出去,要不呆会儿没法炒栗子。”二林端起簸箕,有规律地用着巧劲儿,颠了起来……
哗哗哗
簸箕里面的栗子不断地飞高又落回,而里面的碎屑却不断地向前飞了出去。
没过多久,簸箕前面落了一地的碎屑,而簸箕里面的栗子就越来越干净了。
“妈妈,板栗都干净了,你帮我炒一下吧!”二林边往屋里走着边高兴地说着。
母亲说道:“好啊,你先去拿点儿柴禾,我这里得先把大锅刷干净。”
“好的。”二林放好手中的大簸箕,飞快地跑到院子外面,从柴禾垛上拿了几捆稻草,又飞快地跑了回来。
母亲说:“二林,你开始烧火吧,一直保持小火不断,省的把栗子给炒糊了!”
“嗯,我这就开始烧火。”二林拆开稻草捆,刚要烧火,发现灶膛里面的灰烬太多了,便说道:“妈妈,我先把灶膛里的灰烬清理一下,里面实在是太多了!”
“嗯,你先清理吧!”说完,母亲盖上了大铁锅的锅盖,防止二林清理灰烬的时候,灰烬飞到大锅中。
二林飞快地清理完了灶膛里的灰烬,赶紧点着火热锅。
待大铁锅的内壁没有水渍之后,母亲把簸箕中板栗都倒进了锅中,不时地拿着铲子在锅里搅和着,让板栗受热更均匀一些。
过了一会儿,锅中飘出了淡淡的栗香,母亲便说道:“二林,你把火儿减小一些,炒栗子一定要小火慢工。”
“嗯,我晓得了。”随后,二林添柴禾的时候慢慢地减小了一些,火焰也慢慢地减弱了一些。
母亲继续用铲子在锅里搅和着。
锅中飘出来的栗香越来越浓烈了,一个劲儿的往二林的鼻子中钻。
二林高兴地说:“哇,炒栗子好香啊!”
母亲边搅和着栗子边说道:“嗯,照这个栗子的香气来看,锅里的应该是正宗的京东板栗。”
突然,一个滚烫的栗子从锅中飞了出来,差一点儿打在了二林的脸上,他十分疑惑地问道:“妈妈,什么情况,栗子怎么飞了出来?”
啪啪啪
母亲还未来得及说话,又有几个栗子从锅中飞了,飞向死面八方。
见到锅中的异状,母亲一把抓过旁边的锅盖,快速地盖在铁锅上。
刹时,锅中霹雳吧啦的响了起来,不断的打在锅盖上。
母亲松了一口气说:“这回好了,打不到人了。”
二林心有余悸地说道:“是啊,刚才差一点打到我的脸上,在家炒栗子好危险啊!”
二林扭头一看,是自己的母亲回来了。
他高兴地说道:“妈妈,我正在敲打板栗呢,今天下午堂哥拿来了不少的生板栗,我想把它们都分离出来,晚上好做炒栗子吃。”
母亲说:“好啊,现在的情况怎么样啊,栗子有没有分离出来啊?”
“已经有不少的栗子分离出来了,要不你过来看一看吧!”二林一边敲打着板栗,一边把里面栗子已经掉光的带刺外衣扔掉。
随着不断地敲打,簸箕里面也残留了许多碎屑,混在了栗子当中。
“嗯,大部分的栗子都分离出来了,得把那些碎屑都弄出去,要不呆会儿没法炒栗子。”二林端起簸箕,有规律地用着巧劲儿,颠了起来……
哗哗哗
簸箕里面的栗子不断地飞高又落回,而里面的碎屑却不断地向前飞了出去。
没过多久,簸箕前面落了一地的碎屑,而簸箕里面的栗子就越来越干净了。
“妈妈,板栗都干净了,你帮我炒一下吧!”二林边往屋里走着边高兴地说着。
母亲说道:“好啊,你先去拿点儿柴禾,我这里得先把大锅刷干净。”
“好的。”二林放好手中的大簸箕,飞快地跑到院子外面,从柴禾垛上拿了几捆稻草,又飞快地跑了回来。
母亲说:“二林,你开始烧火吧,一直保持小火不断,省的把栗子给炒糊了!”
“嗯,我这就开始烧火。”二林拆开稻草捆,刚要烧火,发现灶膛里面的灰烬太多了,便说道:“妈妈,我先把灶膛里的灰烬清理一下,里面实在是太多了!”
“嗯,你先清理吧!”说完,母亲盖上了大铁锅的锅盖,防止二林清理灰烬的时候,灰烬飞到大锅中。
二林飞快地清理完了灶膛里的灰烬,赶紧点着火热锅。
待大铁锅的内壁没有水渍之后,母亲把簸箕中板栗都倒进了锅中,不时地拿着铲子在锅里搅和着,让板栗受热更均匀一些。
过了一会儿,锅中飘出了淡淡的栗香,母亲便说道:“二林,你把火儿减小一些,炒栗子一定要小火慢工。”
“嗯,我晓得了。”随后,二林添柴禾的时候慢慢地减小了一些,火焰也慢慢地减弱了一些。
母亲继续用铲子在锅里搅和着。
锅中飘出来的栗香越来越浓烈了,一个劲儿的往二林的鼻子中钻。
二林高兴地说:“哇,炒栗子好香啊!”
母亲边搅和着栗子边说道:“嗯,照这个栗子的香气来看,锅里的应该是正宗的京东板栗。”
突然,一个滚烫的栗子从锅中飞了出来,差一点儿打在了二林的脸上,他十分疑惑地问道:“妈妈,什么情况,栗子怎么飞了出来?”
啪啪啪
母亲还未来得及说话,又有几个栗子从锅中飞了,飞向死面八方。
见到锅中的异状,母亲一把抓过旁边的锅盖,快速地盖在铁锅上。
刹时,锅中霹雳吧啦的响了起来,不断的打在锅盖上。
母亲松了一口气说:“这回好了,打不到人了。”
二林心有余悸地说道:“是啊,刚才差一点打到我的脸上,在家炒栗子好危险啊!”