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通过半路上的交谈,马林得知,卡恩一家原本是附近一个地主家的农奴。可是,自从前几年卡恩开始发育后,特别能吃,一个人能吃三个人的饭量。
虽然,卡恩也比较有力气。若是放在哪个骑士领,没准卡恩会被招为骑士侍从。因为,卡恩有成为猛将的潜质。
可是,卡恩一家所在的庄园主,只是个普通的地主乡绅,不需要能打的饭桶。加上庄园这几年收成不好,于是,去年的时候,卡恩一家就被扫地出门了。
卡恩的父亲茨迈尔曼懂点木工,于是就去城里给木匠铺子打工去了。而卡恩,则和母亲、两个弟弟和小妹妹共5个人,在黑森林边上搭建了简陋的木屋。平时,卡恩去森林里捡取枯枝当柴火(伐木是要经过领主批准的),卖给城里人,挣点小钱。
而卡恩的母亲,则带着弟弟妹妹们,去森林里采摘野果蘑菇,晒干了当粮食吃……
因为卡恩吃得多,所以,尽管茨迈尔曼收入也不错,家里人也努力想办法补贴家用。可是,大家过得还是很紧巴。
而今年,卡恩已经满18岁,茨迈尔曼原本在年初的时候已经带着卡恩去城里,打算让他当个学徒工了。可是,在看到卡恩恐怖的饭量后,那些工匠铺子无一例外地拒绝了卡恩(学徒工没有工钱,但是要管饭)……
无奈之下,卡恩只好回来陪着母亲和弟弟妹妹们。却不料,卡恩的母亲珍妮得了病,身体虚弱。因为给母亲看病花光了积蓄后,全家人都开始饿肚子了……于是,卡恩这才想到学人家猎人,悄悄去森林深处打猎的(这边的领主对百姓打猎管的不严,很多人都悄悄打猎,被逮住了最多挨顿揍)。可惜,第一次打猎,不但没有打到猎物,自己反而成了猎物,掉进了陷阱……
来到木屋前,卡恩放下野猪,推开屋前破旧的栅栏,大呼道:
“妈妈,我回来啦!来贵客了啊!”
很快,一个面容憔悴的中年妇女,带着一个十五六岁的男孩,一个十二岁左右的小男孩和一个十岁左右的小女孩迎了出来。
“卡恩,这位老爷是?”中年妇女打量了一下马林,就知道对方可能是个骑士。
“尊敬的夫人,我叫马林,是一名骑士。”马林自我介绍道,顺便还行了个礼。
“您太客气了,骑士大人,我们只是平民,受不起您的礼!”中年妇女惶恐道。在她的记忆中,从来只有平民向贵族行礼甚至磕头的,哪有贵族给平民行礼的?而且,她只是个没有姓氏的底层妇女,根本受不起“夫人”这样的尊称。
也就是马林这个穿越者,不太注重社会等级差异。搁在另一个骑士身上,绝对不会拿正眼瞧一个平民的。能和平民说话,都会觉得是非常给对方面子了。
听说马林是个骑士老爷,小一点的男孩和小女孩都吓得躲到了妇女身后。反倒是那个十五六岁的少年,用好奇的目光看着马林,并不畏惧。
“科勒,你在瞎瞅啥呢?还不给骑士老爷行礼?”卡恩瞪了一眼他的二弟科勒。
科勒反应过来,给马林行了个礼,但行完礼,仍用好奇的目光打量着马林。当然,这不是那种放肆的打量,而是类似小男孩的偷看……
“卡恩,去,把那头野猪拖进来!”马林随口吩咐道。
“大人,您这是要?”
“在你家开个伙,大家一起吃点吧。”
“不不不,我们怎么敢吃老爷您的东西呢!”珍妮直摇头。
“没事,就这么定了。不过,夫人您能帮我做点食物吗?”马林看得出来,珍妮的病已经好了,只是身体还很虚弱而已。大约,有一半也是饿的。
“好……的……”
“卡恩,你会杀猪吗?这头野猪可还没处理呢?”马林突然想起来,这头野猪貌似还没处理过呢……
“会的,大人,我年初在城里的屠宰场当过几天帮工,所以会杀猪!您瞧好吧,看我的!”然后,卡恩接过马林递给他的新买的锋利短刀,去处理野猪去了。
虽然手法有些生疏,但卡恩总算勉强把野猪处理干净了。只是,野猪皮因为马林当初射了好几箭,所以有些破损。
珍妮很快按照马林的要求,切了十斤野猪肉,去厨房烹饪去了。
一个小时后,马林看着桌上的食物,有些皱眉……
“夫人,您只会烤肉和煮肉?”
“嗯?是的。大家不都是这么做的吗?”珍妮有些不明白马林的意思。
马林也瞬间反应过来——欧洲人哪里懂得炒菜……
只是,他不忍心看到美味的野猪肉,浪费在古代德国人机械的烤和煮上……
然后,马林问道:
“夫人,你们家有锅吗?”
“啊?有有有,有一个平底锅!”
“平底锅……”虽然不是炒菜用的专业锅,但又总比没有好。
然后,马林在卡恩一家吃惊的目光中,脱下铠甲,走进了厨房……
走进厨房后,马林叫来卡恩,让他烧火。而他自己,则开始准备炒菜……
但让马林绝望的是,卡恩家里,没有炒菜所需的油……
也难怪,这年头,欧洲人只有黄油和橄榄油两种昂贵的食用油,只有贵族才经常使用。嗯,也用点动物的油脂……
“对啊,动物油脂!”马林一拍脑袋,然后,提着短刀,去野猪尸体那儿切了点猪脂肪,丢进锅里熬猪油……
熬出猪油后,马林取出珍妮帮忙切好的肉片,丢进锅里,开始翻炒……
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通过半路上的交谈,马林得知,卡恩一家原本是附近一个地主家的农奴。可是,自从前几年卡恩开始发育后,特别能吃,一个人能吃三个人的饭量。
虽然,卡恩也比较有力气。若是放在哪个骑士领,没准卡恩会被招为骑士侍从。因为,卡恩有成为猛将的潜质。
可是,卡恩一家所在的庄园主,只是个普通的地主乡绅,不需要能打的饭桶。加上庄园这几年收成不好,于是,去年的时候,卡恩一家就被扫地出门了。
卡恩的父亲茨迈尔曼懂点木工,于是就去城里给木匠铺子打工去了。而卡恩,则和母亲、两个弟弟和小妹妹共5个人,在黑森林边上搭建了简陋的木屋。平时,卡恩去森林里捡取枯枝当柴火(伐木是要经过领主批准的),卖给城里人,挣点小钱。
而卡恩的母亲,则带着弟弟妹妹们,去森林里采摘野果蘑菇,晒干了当粮食吃……
因为卡恩吃得多,所以,尽管茨迈尔曼收入也不错,家里人也努力想办法补贴家用。可是,大家过得还是很紧巴。
而今年,卡恩已经满18岁,茨迈尔曼原本在年初的时候已经带着卡恩去城里,打算让他当个学徒工了。可是,在看到卡恩恐怖的饭量后,那些工匠铺子无一例外地拒绝了卡恩(学徒工没有工钱,但是要管饭)……
无奈之下,卡恩只好回来陪着母亲和弟弟妹妹们。却不料,卡恩的母亲珍妮得了病,身体虚弱。因为给母亲看病花光了积蓄后,全家人都开始饿肚子了……于是,卡恩这才想到学人家猎人,悄悄去森林深处打猎的(这边的领主对百姓打猎管的不严,很多人都悄悄打猎,被逮住了最多挨顿揍)。可惜,第一次打猎,不但没有打到猎物,自己反而成了猎物,掉进了陷阱……
来到木屋前,卡恩放下野猪,推开屋前破旧的栅栏,大呼道:
“妈妈,我回来啦!来贵客了啊!”
很快,一个面容憔悴的中年妇女,带着一个十五六岁的男孩,一个十二岁左右的小男孩和一个十岁左右的小女孩迎了出来。
“卡恩,这位老爷是?”中年妇女打量了一下马林,就知道对方可能是个骑士。
“尊敬的夫人,我叫马林,是一名骑士。”马林自我介绍道,顺便还行了个礼。
“您太客气了,骑士大人,我们只是平民,受不起您的礼!”中年妇女惶恐道。在她的记忆中,从来只有平民向贵族行礼甚至磕头的,哪有贵族给平民行礼的?而且,她只是个没有姓氏的底层妇女,根本受不起“夫人”这样的尊称。
也就是马林这个穿越者,不太注重社会等级差异。搁在另一个骑士身上,绝对不会拿正眼瞧一个平民的。能和平民说话,都会觉得是非常给对方面子了。
听说马林是个骑士老爷,小一点的男孩和小女孩都吓得躲到了妇女身后。反倒是那个十五六岁的少年,用好奇的目光看着马林,并不畏惧。
“科勒,你在瞎瞅啥呢?还不给骑士老爷行礼?”卡恩瞪了一眼他的二弟科勒。
科勒反应过来,给马林行了个礼,但行完礼,仍用好奇的目光打量着马林。当然,这不是那种放肆的打量,而是类似小男孩的偷看……
“卡恩,去,把那头野猪拖进来!”马林随口吩咐道。
“大人,您这是要?”
“在你家开个伙,大家一起吃点吧。”
“不不不,我们怎么敢吃老爷您的东西呢!”珍妮直摇头。
“没事,就这么定了。不过,夫人您能帮我做点食物吗?”马林看得出来,珍妮的病已经好了,只是身体还很虚弱而已。大约,有一半也是饿的。
“好……的……”
“卡恩,你会杀猪吗?这头野猪可还没处理呢?”马林突然想起来,这头野猪貌似还没处理过呢……
“会的,大人,我年初在城里的屠宰场当过几天帮工,所以会杀猪!您瞧好吧,看我的!”然后,卡恩接过马林递给他的新买的锋利短刀,去处理野猪去了。
虽然手法有些生疏,但卡恩总算勉强把野猪处理干净了。只是,野猪皮因为马林当初射了好几箭,所以有些破损。
珍妮很快按照马林的要求,切了十斤野猪肉,去厨房烹饪去了。
一个小时后,马林看着桌上的食物,有些皱眉……
“夫人,您只会烤肉和煮肉?”
“嗯?是的。大家不都是这么做的吗?”珍妮有些不明白马林的意思。
马林也瞬间反应过来——欧洲人哪里懂得炒菜……
只是,他不忍心看到美味的野猪肉,浪费在古代德国人机械的烤和煮上……
然后,马林问道:
“夫人,你们家有锅吗?”
“啊?有有有,有一个平底锅!”
“平底锅……”虽然不是炒菜用的专业锅,但又总比没有好。
然后,马林在卡恩一家吃惊的目光中,脱下铠甲,走进了厨房……
走进厨房后,马林叫来卡恩,让他烧火。而他自己,则开始准备炒菜……
但让马林绝望的是,卡恩家里,没有炒菜所需的油……
也难怪,这年头,欧洲人只有黄油和橄榄油两种昂贵的食用油,只有贵族才经常使用。嗯,也用点动物的油脂……
“对啊,动物油脂!”马林一拍脑袋,然后,提着短刀,去野猪尸体那儿切了点猪脂肪,丢进锅里熬猪油……
熬出猪油后,马林取出珍妮帮忙切好的肉片,丢进锅里,开始翻炒……
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