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九二中文网 www.92zw.net,无限之孤棺灯青无错无删减全文免费阅读!

    道寒来到了后厨,后厨的大师傅此刻正在灶台之上炒菜,不过看他神色很是不好。

    “你怎么下的单子,这菜今天料还没配齐呢,而且是慢火菜现在怎么可能做的了,退了去。”这是大师傅在骂下菜单子的服务员,大师傅也姓刘,是老板的弟弟,炒的一手好菜肴,手艺是相当的好,是国家特级厨师,这样的小店能聘请到这样的厨师也主要是这刘大师傅脾气不好。这刘大厨平时嚣张的很,但是也不怪人家,特级厨师当然要有些分量,但是许多酒店的老板都不习惯他的脾气,所以导致只能帮家里了,就连这饭店名字都是他起的。

    “哟,小诸葛来啦,快快,帮我配料,二小那家伙手太慢,二小去把白菜和木耳过水焯一下。”说着大师傅就指着一盆已经投好摘完的新鲜蔬菜。

    “好嘞。”二小乐得的赶紧去干别的:“道寒,麻烦你咯。”

    道寒点点头,并没有说话,而是来到了配菜的桌子前开始按照单子配菜。

    二小看到道寒点头没说话,也不表示什么,他可是知道这个人,平时不爱说话可是出了名的,但是却能帮他分担许多,所以对他的态度十分的好。

    “道寒啊,怎么样,今天去买东西买到了吗?”刘大厨一边炒菜一边问道,火光熊熊但是人家一点也不在乎,一个人用三个灶台,还可以聊天,绝对特级手艺。

    “恩,买好了。”道寒头也不抬的回答着。

    “呵呵,那就好,说起来你来这里干的时间也不短了,过些天我跟我哥说,让他给你涨工资,你还年轻,又这么能干,总给你那么点工资怎么的我都觉得不合适。”这刘大厨可是慷慨的很,尤其对道寒这种话不多,做事认真的好青年更是感到亲切。

    其实这刘大厨就喜欢这样的闷葫芦,让他说啥是啥,说啥听啥。

    之后两人没在聊天,开始认真工作,要说这特级厨师的手艺就是不一样,各种颠勺炒菜,色香味俱全,让人食欲大增,加上量足和地段好,更是让生意火爆。

    别的地方就算是大酒店过了中午一点都会开始冷清,但是这刘记坛肉馆却是越来越忙,主要是周围有许多超市,和学校的职工要在这里吃饭和订饭,中午他们知道人多,下午又没课,所以就等学生吃完他们再来。

    但是这人一多,也吸引别人,什么开出租的,下馆子的,弄得这二层小楼的饭馆火爆异常,一直到了下午四五点才开始减少,但是晚上的饭点又到了。

    “二小,去去外面把烧烤台摆出来,另外把棚子直起来,让小菲帮你忙,把仓库里的桌子也拿出来,就快晚上了,那些上网的和喝酒吃烧烤的人就要来了。”刘老板在前面大吼着。

    而二小当然苦闷着脸,不说那烧烤台,就是那帐篷也是很沉很重的,而且还让小菲帮他,那小菲一个女流之辈,二小有对她有意思,怎么可能让她干,所以这一切都是二小自己干。

    而道寒此刻也在忙,忙着切肉。

    “恩,我教你的刀工你练得不错了,很好。”大厨拿起了两块肉看了看:“等会肉切完让把竹签子拿过来都穿好,然后帮二小把冰柜冰箱里的肉和鸡心之类的拿出去。”

    “恩。”道寒闷声回答,脸上没有多少汗珠,不过是感觉背后有些酸胀。

    因为刘大厨也是个胖子,在这热火朝天的后厨更比前台还热,所以后厨内按了两个立式空调,对着他吹,道寒本来就很瘦,长期干活,不爱出汗,此刻后厨已经没有炒菜了,更是凉爽,所以也额头上不可能有汗。

    大厨看到道寒闷声回答,咧嘴笑了笑,满意的点点头,从口袋里抽出一根烟,点上之后就去前边了,他要去找他大哥。

    此刻饭馆里虽然还有一些人,但是都没有继续在要菜了,这也是刘大厨一天里在饭店最清闲的时刻。

    看到大哥正在柜台里算账:“哥,哥!”看到大哥不理自己,便大声的喊了一句。

    “啊?干啥?”刘根生一愣。

    “小诸葛,不错吧。”刘大厨也走进了柜台,跟自己大哥做在一起问道。

    “呵呵,是啊,好小伙子,听话,肯干,我很喜欢他。”刘根生听到自己弟弟问道诸葛道寒便笑笑回答。

    “今天这么忙你也看到了,没有小诸葛后厨根本忙不过来,最少需要三个人才能配菜,你也知道咱们饭店就我一个厨师,水儿和面儿倒是有,但是都不行,我的意思是,你看看是不是给小诸葛长点工资,人家来我们这也多半年了,一个人白天干,中午干,晚上干,一个人干好几个人的活,多不容易啊。”刘大厨说话的时候还看了看后厨的方向。

    “啊,你说这个啊,呵呵,你正说道我心里去了,这几天我也在想呢,是该给他涨工资了,他这一个人干了最少三个人的活,一个月就给一千五六的是不怎么合适,这不,我正算账呢,看看给他多钱合适呢,其实这个月我就打算给他涨工资的,你看啊,他虽然平时不乱花钱,但是老买那些正版精装的收藏品,消费太大,又没个女友,过些日子我还打算给他介绍个女友呢。”刘根生低着头一边说着,一边摆弄着计算器。

    “我看小菲来的这段时间,怎么好像对小诸葛有点意思啊。”刘大厨罕见的小声在自己大哥耳边说着。

    “呵呵,我们都是过来人,她那点小心思我还不知道,当年二姐不就是他这样子嘛,不过年轻人的事情,让他们年轻人去办,我介绍对象是我介绍的,如果小菲和小诸真能成倒是好事,那小伙子不错。”刘根生眯着眼睛,把自己弟弟手中的烟抢走抽了一口说道,眼中还露出了怀念的神色。

    刘大厨看到自己的烟被抢走了,哼了一声,就走了,反正他主要是为了涨工资的事情才来前边的。

    夜幕降临,都市霓虹,千般幻彩。

    H市的绿化搞得好,又有专门烧烤的地段,所以许多喜爱夜间吃东西的人都聚集了出来,这还有许多学生,上网的人,毕竟夜晚永远是年轻人最有活力的时刻。

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