九二中文网 www.92zw.net,舌尖上的九零年代无错无删减全文免费阅读!
“没问题。前两天建民大哥回去城里,我让他帮忙把茶叶带到我店里去试着卖了,效果不错。我店里的茶艺师还灵感大发,研究了几种配搭饮茶的方子,我找两个比较不需要手艺的,你找人看看能不能印出来,夹在装茶叶的袋子里。到时候买了茶叶的人也可以根据上面的方子自己搭配试试。”
这苦丁茶虽然好,但是性太凉,而且长期大剂量的喝还伤肾,所以最好的办法是搭配了其他热性的配料一起泡。一周喝个一两次就差不多了。
“其实我大爷他炒茶手艺这么好,怎么不弄点其他的茶叶来炒?竹叶青我觉得就挺好啊。”
“傻丫头,我们这边没有竹叶青,有雪芽。不过雪芽是要在清明前后采摘,现在是没有的。等明年清明前你过来,我让我家老头子教你做雪芽茶。”
“好哎!”陈馨喜出望外。虽然说她能去查阅典籍和资料来得知制茶的工艺流程,但是具体的炒制还是需要实地观看才能得知的,并且有老师教跟没有老师,完全是两回事。
“你们俩在说啥?”张大爷抱着张璋从茶园回来,张璋手里还捏着两个松塔。
“小姨,张爷爷带我去看了小松鼠,我给小松鼠准备的松塔,它们不要。”张璋有点小委屈,胖乎乎的脸上是泫然欲泣的小表情,嘴角下拉着,嘴唇一翕一翕的,像是要哭了。
“傻儿子,小松鼠喜欢自力更生,你想帮它们的话,就别去打搅它们寻找食物储存食物。”
“可是我看它们那么小,我就想要帮它们找大松塔。”
“但是你找的松塔不一定就是最好的啊,大的不一定是好的,这个道理你明白的呀。小松鼠也会根据它们家的大小来选取能搬进去的食物,还有,找松塔可是小松鼠天生的本领,就算是小松塔,它们也能找到最饱满的那颗。”
“是这样的吗?”张璋有点迷惘,皱起了小眉头。
张璋在山上玩得很开心,周末的时候,张家三姐的小儿子也上山来看外公外婆。他比张璋大两岁,俩孩子正好能淘到一起去。
有了大哥哥陪着玩,张璋不要他小姨守着,非要跟张家小哥哥去山上挖蚯蚓。
陈馨还是有些担心,但是三姐说她会跟着去,让陈馨好好的炒茶。
这是最后两天炒茶的机会了,张大爷说茶树上已经没有什么可以摘的,要等来年清明才可以继续。
陈馨现在炒茶的技术已经差不多算得上熟手了,不过她每次炒的量很小,大概也就两斤左右,扬茶的时候还有些放不开,生怕给扬到灶台外面去了。
正打算把捡好的茶往锅里倒就听到有人说话的声音传来,还不是一个两个。
陈馨停下手上的活,跟张大妈一起往石梯那边看。
“村长,你怎么过来了?”
张大妈看到当先上来的那个富富太太的中年男人,有些惊讶。
“张大妈,这是电视台的记者,想要来拍几个手工炒茶的... -->>
“没问题。前两天建民大哥回去城里,我让他帮忙把茶叶带到我店里去试着卖了,效果不错。我店里的茶艺师还灵感大发,研究了几种配搭饮茶的方子,我找两个比较不需要手艺的,你找人看看能不能印出来,夹在装茶叶的袋子里。到时候买了茶叶的人也可以根据上面的方子自己搭配试试。”
这苦丁茶虽然好,但是性太凉,而且长期大剂量的喝还伤肾,所以最好的办法是搭配了其他热性的配料一起泡。一周喝个一两次就差不多了。
“其实我大爷他炒茶手艺这么好,怎么不弄点其他的茶叶来炒?竹叶青我觉得就挺好啊。”
“傻丫头,我们这边没有竹叶青,有雪芽。不过雪芽是要在清明前后采摘,现在是没有的。等明年清明前你过来,我让我家老头子教你做雪芽茶。”
“好哎!”陈馨喜出望外。虽然说她能去查阅典籍和资料来得知制茶的工艺流程,但是具体的炒制还是需要实地观看才能得知的,并且有老师教跟没有老师,完全是两回事。
“你们俩在说啥?”张大爷抱着张璋从茶园回来,张璋手里还捏着两个松塔。
“小姨,张爷爷带我去看了小松鼠,我给小松鼠准备的松塔,它们不要。”张璋有点小委屈,胖乎乎的脸上是泫然欲泣的小表情,嘴角下拉着,嘴唇一翕一翕的,像是要哭了。
“傻儿子,小松鼠喜欢自力更生,你想帮它们的话,就别去打搅它们寻找食物储存食物。”
“可是我看它们那么小,我就想要帮它们找大松塔。”
“但是你找的松塔不一定就是最好的啊,大的不一定是好的,这个道理你明白的呀。小松鼠也会根据它们家的大小来选取能搬进去的食物,还有,找松塔可是小松鼠天生的本领,就算是小松塔,它们也能找到最饱满的那颗。”
“是这样的吗?”张璋有点迷惘,皱起了小眉头。
张璋在山上玩得很开心,周末的时候,张家三姐的小儿子也上山来看外公外婆。他比张璋大两岁,俩孩子正好能淘到一起去。
有了大哥哥陪着玩,张璋不要他小姨守着,非要跟张家小哥哥去山上挖蚯蚓。
陈馨还是有些担心,但是三姐说她会跟着去,让陈馨好好的炒茶。
这是最后两天炒茶的机会了,张大爷说茶树上已经没有什么可以摘的,要等来年清明才可以继续。
陈馨现在炒茶的技术已经差不多算得上熟手了,不过她每次炒的量很小,大概也就两斤左右,扬茶的时候还有些放不开,生怕给扬到灶台外面去了。
正打算把捡好的茶往锅里倒就听到有人说话的声音传来,还不是一个两个。
陈馨停下手上的活,跟张大妈一起往石梯那边看。
“村长,你怎么过来了?”
张大妈看到当先上来的那个富富太太的中年男人,有些惊讶。
“张大妈,这是电视台的记者,想要来拍几个手工炒茶的... -->>
本章未完,点击下一页继续阅读