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猪浑身是宝，每个部位都很好吃。
两条前腿可以用来制作风腿，两条后腿则可以制作火腿，简简单单的洗净抹盐，然后挂在阴凉通风处缓慢的发酵风干。
在六个月左右的发酵过程当中，在盐、酶以及细菌的共同作用中，蛋白质与脂肪被分解成十几种氨基酸，其中有8钟是人体不能自行合成的。
这特浓郁的香味，是在长时间的缓慢发酵中产生的。瘦肉咸香带甜、韧而不柴，脂肪肉香浓郁、肥而不腻，大量不同种类的氨基酸，在舌尖汇聚时，变成一股独特的，无法用语言表达的咸、鲜之味，让所有吃过的人都会记忆犹新。
孟芷还清楚的记得，小时候她最爱吃的就是这美味的火腿了。可那个时候人类也不过刚刚摆脱生存危机，物质供应还不丰富，火腿这种美味即便是孟芷家也不是天天都能吃到的，只有在过年或者其他重大庆祝活动上才能尝到那难以令人忘怀的滋味。
爷爷腌的火腿和奶奶烤的蜂蜜面包，也成为了孟芷记忆中最温馨的味道。
那是家的味道。
“……哎……”孟芷两手捧着脸颊，呆呆的坐在一块石头上，盯着跳跃的火焰发呆。无数孟芷以为自己早就忘却了的，此时此刻却不停的在脑海深处涌现在眼前，就好像是刚刚才过去的昨天。
火焰****着冒油的猪肉，脂肪缓缓的滴落在火堆中，激起阵阵焦香。
时间静悄悄的流逝着，.回忆在脑海中逐渐淡去，孟芷抬起头，看着越过中天的太阳这才猛然发现，不知不觉间居然已经是下午了！
“哼，屁股都坐麻了……不来拉倒，我和姐姐吃！”孟芷将几块烤得焦黄的五花肉拎起来，准备拿回去在铁皮车里跟姐姐一起吃，结果刚一回头就吓了一大跳，就见幽灵少年就蹲在自己身后不远，手里捧着一只足有篮球大小的蜂窝舔得满手满脸都是。
“喂！？你……怎么一声不吭的！？你在这坐了多长时间了？”孟芷连珠炮似的问道。
“哧溜……哧溜……”少年头都没抬，一副完全没听到的样子，一点反应都没有，根本就不搭理她。
“喂！？”孟芷往前走了两步。
“……”少年猛然抬起头，一脸警惕的看着孟芷，身体微微的弓着，似乎只要情况稍稍不对少年就会立即做出反应。可无论他是攻击还是逃走，那都不是孟芷想要看到的结果——好不容易抓住个饭票，哪儿那么容易让他跑了？
“我没有恶意哦！你不记得我了？昨天赏你汤喝的女王大人呀……呵呵。”孟芷说着，也觉得自己有点欺负少年听不懂，“幸亏姐姐没在这里，要不然可就太糗了。”
少年有听没有懂，依然保持着警惕的姿势，稍有异动就要来个脚底抹油。
突然，少年抽了抽鼻子，视线转了转，终于转到孟芷手上拎着的那几块烤肉上了。
“你想要这个？”孟芷一愣，举起手中的五花肉，“这可不是给你的，要给你做的肋排还没开始烤呢……”
少年直勾勾的盯着肉排，脑袋随着孟芷的手一起抬了起来。
孟芷稍稍愣了一下，举着肉排顺时针画了个圈。
果然，少年的脑袋也跟着顺时针转了个圈……
逆时针……
然后少年也逆时针……
孟芷完全无力吐槽，少年现在呆萌的样子实在是……
孟芷恶作剧似的使劲晃了晃手中的肉排，看着少年脑袋也跟着晃成了拨浪鼓，不由得噗嗤一声乐了出来。
“哈哈……你是猫吗？这也太搞笑了吧？”孟芷笑抽了筋儿，不过乐了半天，看着少年那副聚精会神的样子，不由... -->>
猪浑身是宝，每个部位都很好吃。
两条前腿可以用来制作风腿，两条后腿则可以制作火腿，简简单单的洗净抹盐，然后挂在阴凉通风处缓慢的发酵风干。
在六个月左右的发酵过程当中，在盐、酶以及细菌的共同作用中，蛋白质与脂肪被分解成十几种氨基酸，其中有8钟是人体不能自行合成的。
这特浓郁的香味，是在长时间的缓慢发酵中产生的。瘦肉咸香带甜、韧而不柴，脂肪肉香浓郁、肥而不腻，大量不同种类的氨基酸，在舌尖汇聚时，变成一股独特的，无法用语言表达的咸、鲜之味，让所有吃过的人都会记忆犹新。
孟芷还清楚的记得，小时候她最爱吃的就是这美味的火腿了。可那个时候人类也不过刚刚摆脱生存危机，物质供应还不丰富，火腿这种美味即便是孟芷家也不是天天都能吃到的，只有在过年或者其他重大庆祝活动上才能尝到那难以令人忘怀的滋味。
爷爷腌的火腿和奶奶烤的蜂蜜面包，也成为了孟芷记忆中最温馨的味道。
那是家的味道。
“……哎……”孟芷两手捧着脸颊，呆呆的坐在一块石头上，盯着跳跃的火焰发呆。无数孟芷以为自己早就忘却了的，此时此刻却不停的在脑海深处涌现在眼前，就好像是刚刚才过去的昨天。
火焰****着冒油的猪肉，脂肪缓缓的滴落在火堆中，激起阵阵焦香。
时间静悄悄的流逝着，.回忆在脑海中逐渐淡去，孟芷抬起头，看着越过中天的太阳这才猛然发现，不知不觉间居然已经是下午了！
“哼，屁股都坐麻了……不来拉倒，我和姐姐吃！”孟芷将几块烤得焦黄的五花肉拎起来，准备拿回去在铁皮车里跟姐姐一起吃，结果刚一回头就吓了一大跳，就见幽灵少年就蹲在自己身后不远，手里捧着一只足有篮球大小的蜂窝舔得满手满脸都是。
“喂！？你……怎么一声不吭的！？你在这坐了多长时间了？”孟芷连珠炮似的问道。
“哧溜……哧溜……”少年头都没抬，一副完全没听到的样子，一点反应都没有，根本就不搭理她。
“喂！？”孟芷往前走了两步。
“……”少年猛然抬起头，一脸警惕的看着孟芷，身体微微的弓着，似乎只要情况稍稍不对少年就会立即做出反应。可无论他是攻击还是逃走，那都不是孟芷想要看到的结果——好不容易抓住个饭票，哪儿那么容易让他跑了？
“我没有恶意哦！你不记得我了？昨天赏你汤喝的女王大人呀……呵呵。”孟芷说着，也觉得自己有点欺负少年听不懂，“幸亏姐姐没在这里，要不然可就太糗了。”
少年有听没有懂，依然保持着警惕的姿势，稍有异动就要来个脚底抹油。
突然，少年抽了抽鼻子，视线转了转，终于转到孟芷手上拎着的那几块烤肉上了。
“你想要这个？”孟芷一愣，举起手中的五花肉，“这可不是给你的，要给你做的肋排还没开始烤呢……”
少年直勾勾的盯着肉排，脑袋随着孟芷的手一起抬了起来。
孟芷稍稍愣了一下，举着肉排顺时针画了个圈。
果然，少年的脑袋也跟着顺时针转了个圈……
逆时针……
然后少年也逆时针……
孟芷完全无力吐槽，少年现在呆萌的样子实在是……
孟芷恶作剧似的使劲晃了晃手中的肉排，看着少年脑袋也跟着晃成了拨浪鼓，不由得噗嗤一声乐了出来。
“哈哈……你是猫吗？这也太搞笑了吧？”孟芷笑抽了筋儿，不过乐了半天，看着少年那副聚精会神的样子，不由... -->>
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