请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

九二中文网 www.92zw.net,大国名厨无错无删减全文免费阅读!

    杜国雄专门在乔帮主的食堂逛了一圈。

    人流不断,管理到位,没有引起任何混乱。

    乔智专门雇佣了几名保安,维护现场的秩序。

    扫了一眼身边陪同的袁莹,杜国雄感慨:“没想到乔智管理得井井有条,看来我之前的担心,都是多余。”

    袁莹笑道:“这是他的高明之处。现在很多网红餐厅采取饥饿营销,需要等待,表面看上去热闹,但对顾客而言,体验感极差,最多只会去一次,就再也不回去,久而久之,会影响餐馆的品牌形象。乔智利用互联网手段,在网上先进行排位,将等位的问题轻松解决了。”

    杜国雄颔首道:“我前年在法国旅游,法国餐馆吃饭,都是预约制。你想要在一家餐馆吃饭,必须提前一周甚至半个月预约。而餐馆根本不接待临时到店的顾客。”

    袁莹分析道:“与各国的食客习惯有关。华夏人情愿喜欢等待,也不喜欢预约。不过,这种方式,会慢慢改变。”

    杜国雄笑道:“找个人问问,今天的营业额已经多少了。”

    袁莹知道杜国雄的心态。

    每隔半个小时就想知道营业额。

    一开始是担心乔智的食堂生意惨淡,后面则是被不断飚升的营业额受到刺激。

    杜国雄是项目的引入者,他身上还是有些压力的。

    如果项目能够获得成功,对他的能力是个认可。

    如果失败了,肯定会有人在暗中打他的小报告。

    袁莹给丁婵打了个电话,问清楚了数据。

    冲着杜国雄笑道,“刚才营业额突破三十万了!”

    后厨有四个团队在同步炒菜。

    比起乔智刚开业那会儿,效率高了很多。

    食堂面积足够大,同时能接待一百多桌,预约了四百桌客户,分为四个时段,每桌的平均消费超过一千!

    最终数据,还会更高。

    杜国雄倒抽了口凉气。

    全天的利润至少能有三四十万,单月的利润能轻松突破一千万?

    也就是说,不用一个月便能完成七百万的保底任务。

    还有百分之五的分成!

    保守起见,单月五十万的分成,一年就是六百万。

    第三食堂今年的收益,不出意外,几乎能翻倍了。

    只是开业第一天,杜国雄振奋不已。

    原因很简单,第一天食堂的业绩在未来肯定还有可能朝前更进一步。

    人手不够的缘故,只开放了三分之二的场地。

    全部开放场地,能不能再增加业绩?

    杜国雄不敢往下面想。

    越想越觉得亏。

    当初为何只要了百分之五的利润?

    如果要个百分之十的分成,可以抵得上师大其他几家食堂的业绩总和了。

    也得换位思考。

    乔智能赚这么多,是因为提前投资,敢于投资。

    他的胆识过人,利润抽成模式,吓退了其他竞争对手。

    捡到宝了!

    收益不仅是数字带来的冲击,还有品牌形象的提升。

    伴随着师大食堂造成的影响力越来越大,不出意外,相当于给师大宣传了一把。

    现在有些期待,看今年招生的行情会不会要好过往年。

    袁莹笑道:“今年咱们部门的业绩可是要超过往年,能不能提高奖金啊!”

    杜国雄哈哈大笑,“没问题,每个人至少

    发两万,给你发个三万。”

    袁莹道:“抠搜搜的。不过,有总比没有要好。”

    杜国雄微笑道:“希望食堂越办越好吧,以后每年都能涨一点。”

    与袁莹分别,杜国雄参加大学城某个部门召开的会议。

    迎面看到琼大的徐康年。

    徐康年正在和其他人交谈。

    杜国雄与他的关系谈不上融洽。

    经常会见面,偶尔会在饭局上碰见过。

    徐康年的人缘不错。

    琼金大学是淮南省第一号金字招牌,他的身份也自然要高人一等。

    徐康年看到杜国雄,朝他笑着招了招手,“国雄,正好有一件事想咨询一下你。”

    杜国雄不动声色,“徐老师,请指教啊!”

    徐康年挥手道:“指教谈不上啊。咱们今天可是针尖对麦芒啊,师大的第三食堂,和我们琼大的第二食堂,在同一天开业。”

    杜国雄淡淡一笑,“你这话说得不对。食堂都是面向各自学校的学生,没有竞争,何来针锋相对一说。”

    徐康年笑道:“开个玩笑,杜老师你竟然较真了。咱们要不打个赌,以今天两个食堂的营业额作为赌注。”

    杜国雄心头一动,却道:“那有什么好比的。”

    徐康年摆了摆手,“贵校第三食堂的经营者是我们学校管理系的一毕业生,他原本准备承包我们第二食堂的,结果我查出了问题,他大学差点毕业证都没拿到,所以拒绝了。没想到他转眼间去师大招摇撞骗去了。”

    杜国雄暗叹了口气。

    早知徐康年和乔智矛盾很深。

    徐康年自然还记得外甥韩鹏被辞退正式编制的事情。

    为了此事,老婆没少在耳边吹枕边风。
>

本章未完,点击下一页继续阅读

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”