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腐,还是江枫在江建康的口头指导下完成的。
无需太多调料,生姜,香葱,菜油以及少许盐就可以了。新鲜野生小泥鳅配上嫩豆腐,足够鲜美,用太多调料反而显得画蛇添足。
与吴敏琪的红枣泥鳅汤不同,泥鳅炖豆腐里的泥鳅需要先在热油中炸至金黄,再加清水大火煮沸,汤汁变成乳白色之后再放豆腐。
这样做出来的泥鳅炖豆腐,肉质鲜嫩,香,汤汁的颜色也更好看。
当然,这一桌菜中水平最高的,就是八宝粥。
拔丝山药是有初恋buff的加成才显得格外美味,八宝粥却是江枫凭自己的实力实打实熬出来的,就连点睛之笔桂花糖也是他自己发现的。
“来琪琪,吃泥鳅炖豆腐,这泥鳅是今天早上在菜市场买的,也是野生小泥鳅。”江枫给吴敏琪舀了一碗泥鳅炖豆腐。
“喔~喔喔~”众人开始唯恐天下不乱的起哄。
很快就被美食镇压。
刘倩这些日子因为在做某点直播的各地美食大赏,必须把自己有很多空余的胃匀一部分出来吃一些她并不爱吃,但是得笑着夸赞“特别好吃,值得推荐,大家一定要去买呢!”的食物,连带着平时吃的饭菜都少了。
她在这一餐,找到了曾经在健康炒菜馆的饭桌上战斗的感觉!
江枫的预感是对的,两锅粥,除掉刘倩之外的其他社员来喝是足够的,加上刘倩之后,必须得再多加一锅。
刘倩已经很久没有吃得如此痛快过了,不需要对着镜头假笑,违心的吃一些自己并不喜欢吃的东西,也不需要为了直播效果点上数份一模一样的菜,最后还只能吃那些冷掉的。
就是这种感觉,想怎么吃怎么吃,想吃多少吃多少,喜欢吃什么就吃什么!
刘倩甚至萌生出一种老娘不干这个破直播了的想法。
“哎,生活真难。”刘倩喝下第16碗八宝粥,感叹道。
江枫:???
“倩倩,你现在每天吃那么多乱七八糟的东西,你这样做直播真的很伤身体。”季月担心地道。
“乱七八糟的东西?”江枫对刘倩的直播还停留在她每天在健康炒菜馆吃饭阶段。
“他们那个什么美食鉴赏简直是瞎搞,一开始还是一些比较正规的店,现在全是一些乱七八糟的东西,又搞什么大胃王的噱头,同样的东西一次性吃个几十份。”季月道。
“这简直是胡来啊!”刘子轩皱眉。
“也就这几天吧,这个美食鉴赏的活动应该过段时间就结束了,就不用这样了。”刘倩道,“实在不行我就不干了。”
“要是一直都是这个样子,趁早别干,什么都没身体值钱。”季月叮嘱,又想起了什么,笑道“而且江枫他们家店下半年就要搬去北平了,你的固定直播点也没了。”
“搬去北平?!”刘倩大惊失色。
健康炒菜馆可是她的固定食堂啊,食堂都搬了她可怎么活呀!
“哇,枫哥你家发财了呀,搬去北平!”刘子轩惊呼。
“负债,负债。”江枫谦虚。
“不过,季月学姐,社长他们家店搬去北平了你怎么办?”刘倩问道。
“我一起过去啊!”季月一脸理所当然。
江枫:???
难道季月真的当服务员当上瘾了,忘记自己其实是美术专业,不是酒店管理专业。
见江枫一脸震惊地看着自己,季月道:“怎么,你连老员工都不要啦?王姨和我说了,那个季雪不是也要去北平的店里上班吗?你还答应了包吃包住,王姨说就让我和她住一起,我也包吃包住。”
“没什么,没什么。”江枫开始怀疑,如果当初季月找到了自己人生正确的方向,报考了酒店管理专业,没准现在已经是五星级酒店的大堂经理了。
一顿散伙饭在众人的嬉笑打闹和聊天中结束了,最后将江枫宣布了一下下一任象棋社社长将是刘子轩,没有人有异议,众望所归鼓掌通过。
主宾尽欢之后,大家开始各自离去。
季月,刘子轩,王浩还有刘倩收拾碗筷,江枫和吴敏琪去打扫后厨。
“我呢?”吴敏琪突然问道。
江枫正在整理调味料,根本没反应过来,反问道:“什么?”
“季月和季雪住员工宿舍,那我呢?”吴敏琪问道。
“你,你不留在A市上学吗?”江枫有些迟疑。
他下个学期就大四了,就算跑到北平去也不会有太大的问题,大家都要开始疯狂地找工作实习,留不留在学校已经不重要了。
“我读完这个学期就准备申请退学了。”吴敏琪道。
“退学?”在江枫的观念里,拿到一个大学文凭还是很重要的,毕竟在他爹妈江建康和王秀莲看来一个重点大学的文凭还是非常值钱以及值得夸耀的。
“琪琪你没有必要因为我……”
“不是因为泰丰楼要开业,我年前就已经和我爸妈商量好了,我学的这个专业对我的厨艺没有一点帮助,而且在浪费我练厨的时间。我原本就是准备等好味道厨艺大赛结束之后就退学回家,回吴家酒楼帮忙,现在只不过是从回吴家酒楼边上的去北平而已。”吴敏琪道,“你还没有回答我的问题呢,季雪和季月住员工宿舍,那我呢?”
江风直男的求生欲告诉他,这个问题如果回答不好可能是个死亡问题。
“你……当然是……住我家!”江枫一脸坚定,“我爸妈还有几个叔伯打算租那种在同一栋楼的住宅,多租一间,我们两个单独住。”
江枫有了女朋友就忘了爸妈。
“好。”吴敏琪笑着道。
腐,还是江枫在江建康的口头指导下完成的。
无需太多调料,生姜,香葱,菜油以及少许盐就可以了。新鲜野生小泥鳅配上嫩豆腐,足够鲜美,用太多调料反而显得画蛇添足。
与吴敏琪的红枣泥鳅汤不同,泥鳅炖豆腐里的泥鳅需要先在热油中炸至金黄,再加清水大火煮沸,汤汁变成乳白色之后再放豆腐。
这样做出来的泥鳅炖豆腐,肉质鲜嫩,香,汤汁的颜色也更好看。
当然,这一桌菜中水平最高的,就是八宝粥。
拔丝山药是有初恋buff的加成才显得格外美味,八宝粥却是江枫凭自己的实力实打实熬出来的,就连点睛之笔桂花糖也是他自己发现的。
“来琪琪,吃泥鳅炖豆腐,这泥鳅是今天早上在菜市场买的,也是野生小泥鳅。”江枫给吴敏琪舀了一碗泥鳅炖豆腐。
“喔~喔喔~”众人开始唯恐天下不乱的起哄。
很快就被美食镇压。
刘倩这些日子因为在做某点直播的各地美食大赏,必须把自己有很多空余的胃匀一部分出来吃一些她并不爱吃,但是得笑着夸赞“特别好吃,值得推荐,大家一定要去买呢!”的食物,连带着平时吃的饭菜都少了。
她在这一餐,找到了曾经在健康炒菜馆的饭桌上战斗的感觉!
江枫的预感是对的,两锅粥,除掉刘倩之外的其他社员来喝是足够的,加上刘倩之后,必须得再多加一锅。
刘倩已经很久没有吃得如此痛快过了,不需要对着镜头假笑,违心的吃一些自己并不喜欢吃的东西,也不需要为了直播效果点上数份一模一样的菜,最后还只能吃那些冷掉的。
就是这种感觉,想怎么吃怎么吃,想吃多少吃多少,喜欢吃什么就吃什么!
刘倩甚至萌生出一种老娘不干这个破直播了的想法。
“哎,生活真难。”刘倩喝下第16碗八宝粥,感叹道。
江枫:???
“倩倩,你现在每天吃那么多乱七八糟的东西,你这样做直播真的很伤身体。”季月担心地道。
“乱七八糟的东西?”江枫对刘倩的直播还停留在她每天在健康炒菜馆吃饭阶段。
“他们那个什么美食鉴赏简直是瞎搞,一开始还是一些比较正规的店,现在全是一些乱七八糟的东西,又搞什么大胃王的噱头,同样的东西一次性吃个几十份。”季月道。
“这简直是胡来啊!”刘子轩皱眉。
“也就这几天吧,这个美食鉴赏的活动应该过段时间就结束了,就不用这样了。”刘倩道,“实在不行我就不干了。”
“要是一直都是这个样子,趁早别干,什么都没身体值钱。”季月叮嘱,又想起了什么,笑道“而且江枫他们家店下半年就要搬去北平了,你的固定直播点也没了。”
“搬去北平?!”刘倩大惊失色。
健康炒菜馆可是她的固定食堂啊,食堂都搬了她可怎么活呀!
“哇,枫哥你家发财了呀,搬去北平!”刘子轩惊呼。
“负债,负债。”江枫谦虚。
“不过,季月学姐,社长他们家店搬去北平了你怎么办?”刘倩问道。
“我一起过去啊!”季月一脸理所当然。
江枫:???
难道季月真的当服务员当上瘾了,忘记自己其实是美术专业,不是酒店管理专业。
见江枫一脸震惊地看着自己,季月道:“怎么,你连老员工都不要啦?王姨和我说了,那个季雪不是也要去北平的店里上班吗?你还答应了包吃包住,王姨说就让我和她住一起,我也包吃包住。”
“没什么,没什么。”江枫开始怀疑,如果当初季月找到了自己人生正确的方向,报考了酒店管理专业,没准现在已经是五星级酒店的大堂经理了。
一顿散伙饭在众人的嬉笑打闹和聊天中结束了,最后将江枫宣布了一下下一任象棋社社长将是刘子轩,没有人有异议,众望所归鼓掌通过。
主宾尽欢之后,大家开始各自离去。
季月,刘子轩,王浩还有刘倩收拾碗筷,江枫和吴敏琪去打扫后厨。
“我呢?”吴敏琪突然问道。
江枫正在整理调味料,根本没反应过来,反问道:“什么?”
“季月和季雪住员工宿舍,那我呢?”吴敏琪问道。
“你,你不留在A市上学吗?”江枫有些迟疑。
他下个学期就大四了,就算跑到北平去也不会有太大的问题,大家都要开始疯狂地找工作实习,留不留在学校已经不重要了。
“我读完这个学期就准备申请退学了。”吴敏琪道。
“退学?”在江枫的观念里,拿到一个大学文凭还是很重要的,毕竟在他爹妈江建康和王秀莲看来一个重点大学的文凭还是非常值钱以及值得夸耀的。
“琪琪你没有必要因为我……”
“不是因为泰丰楼要开业,我年前就已经和我爸妈商量好了,我学的这个专业对我的厨艺没有一点帮助,而且在浪费我练厨的时间。我原本就是准备等好味道厨艺大赛结束之后就退学回家,回吴家酒楼帮忙,现在只不过是从回吴家酒楼边上的去北平而已。”吴敏琪道,“你还没有回答我的问题呢,季雪和季月住员工宿舍,那我呢?”
江风直男的求生欲告诉他,这个问题如果回答不好可能是个死亡问题。
“你……当然是……住我家!”江枫一脸坚定,“我爸妈还有几个叔伯打算租那种在同一栋楼的住宅,多租一间,我们两个单独住。”
江枫有了女朋友就忘了爸妈。
“好。”吴敏琪笑着道。