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水进皱眉,所有所思。
薛孝冷笑道:“什么东西?敢与咱们硬气?回头叫人去收拾他们一顿,让他们长长记性!”
三人离了糖人摊子,前往那个老字号“荷花居”。
霍宝手中拿着两个糖人,不是后世那种吹出来的糖人,而是糖画。
他问过薛孝不吃,就分给水进一个。
水进长得高大黑壮,却是个“甜党”,见霍宝实心给,欢欢喜喜接了。
“这是老虎!嗯,真甜!”水进舔了一口,双眼发亮。
霍宝这才细看自己这边,原以为是芭蕉扇,细看才发现是玄武。
千年王八万年龟,这是祝小儿长成的,寓意挺好。
水进、薛孝也看清楚霍宝手中糖人,面上带了笑意。
霍宝“咯嘣”一声,咬碎了糖画,满口麦芽糖的香甜。
说话的功夫,荷花居到了。
荷花居前,一个迎宾倚门而立,脑袋一点一点打瞌睡。
从门口望进去,大堂空荡荡的,一桌客人都没有。
霍宝抬头看看天色,没错啊,是饭时,这是薛孝推崇的老字号?
门庭冷落的迎宾都打瞌睡,可不像是生意好。
直到三人走到跟前,那迎宾才醒过神来,忙殷勤道:“几位大爷快请进,今儿有菱角上市,最是鲜甜。”
薛孝也看到大堂里情形,皱眉道:“怎么回事?怎么没客人用饭?”
“大爷……”那迎宾苦了脸,吭吭哧哧。
“遮遮掩掩什么,不会是东西不洁吃坏了人吧?”薛孝不由恼怒。
“不是哎,真不是!这个月衙门收了三次捐,如今酒楼、茶馆又开始按桌加税……东家没法子,就订了一桌最低七钱银子……老客心里不舒坦,都不来了,新客也嫌贵……”
这素菜馆做出花来,这食材也是豆腐白菜这些。
平素里生意好,附庸风雅、物美价廉,请客什么也体面。
这一桌七钱银子可真的不便宜,这是半石米的价格。
薛孝哪里是差钱的,问清楚就进了大堂。
大堂没人,清净阔朗,大家就直接在大堂坐了。
茶博士上来倒茶。
薛孝看着墙上挂着的水牌,道:“汤汤水水里挑个拿手的,其他菜一样来一盘。”
那迎宾咋舌道:“大爷,咱们这不算汤水,每季菜单也有四十八道菜,都上了?”
“废话什么?都上了!”
那迎宾应了一声,立时欢欢喜喜下去了。
茶博士拿了茶牌,霍宝见上面有“顾渚紫笋”,就直接点了这个。
这是前朝贡茶,这素菜馆备着这种茶,这消费已经是中高档。
这种地方,就不是给穷人预备的。
这样的地方一涨价,就一桌客人都不见了?
霍宝觉得不对头,询问茶博士:“这一壶紫笋也两、三钱,怎么一桌七钱素席就都嫌贵了?”
那茶博士跟捏了脖子似的,强撑着笑模样,却是一个字也不说。
薛孝也察觉不对,瞪了茶博士一眼:“吃顿饭云山雾罩,到底怎么回事?作甚不能答?”
那茶博士苦了脸道:“不是小老儿饶舌,实在是此事儿荒唐……如今这吃饭,不仅咱们店里要上税,就是各位大爷也要交一份席面税……”
“……”
薛孝一时没听明白。
霍宝、水进立时望向窗外。
接对面,一个衙役抄手站着,正盯着荷花居大门口。
“荒唐!没听说吃个席面还要交税的!”薛孝怒道。
霍宝道:“莫不是还有‘关门税’?这满街的铺子才都开着,没有关门躲税的?”
“小哥说着了,可不是如此!”茶博士叹气道:“哎,咱们县父母不是贪官,可耐不过知府衙门催的狠,咱们长宁的太平日子到头了!”
水进凑到霍宝耳边,小声道:“不仅金陵知府疯了,这镇江知府也疯了……”
水进皱眉,所有所思。
薛孝冷笑道:“什么东西?敢与咱们硬气?回头叫人去收拾他们一顿,让他们长长记性!”
三人离了糖人摊子,前往那个老字号“荷花居”。
霍宝手中拿着两个糖人,不是后世那种吹出来的糖人,而是糖画。
他问过薛孝不吃,就分给水进一个。
水进长得高大黑壮,却是个“甜党”,见霍宝实心给,欢欢喜喜接了。
“这是老虎!嗯,真甜!”水进舔了一口,双眼发亮。
霍宝这才细看自己这边,原以为是芭蕉扇,细看才发现是玄武。
千年王八万年龟,这是祝小儿长成的,寓意挺好。
水进、薛孝也看清楚霍宝手中糖人,面上带了笑意。
霍宝“咯嘣”一声,咬碎了糖画,满口麦芽糖的香甜。
说话的功夫,荷花居到了。
荷花居前,一个迎宾倚门而立,脑袋一点一点打瞌睡。
从门口望进去,大堂空荡荡的,一桌客人都没有。
霍宝抬头看看天色,没错啊,是饭时,这是薛孝推崇的老字号?
门庭冷落的迎宾都打瞌睡,可不像是生意好。
直到三人走到跟前,那迎宾才醒过神来,忙殷勤道:“几位大爷快请进,今儿有菱角上市,最是鲜甜。”
薛孝也看到大堂里情形,皱眉道:“怎么回事?怎么没客人用饭?”
“大爷……”那迎宾苦了脸,吭吭哧哧。
“遮遮掩掩什么,不会是东西不洁吃坏了人吧?”薛孝不由恼怒。
“不是哎,真不是!这个月衙门收了三次捐,如今酒楼、茶馆又开始按桌加税……东家没法子,就订了一桌最低七钱银子……老客心里不舒坦,都不来了,新客也嫌贵……”
这素菜馆做出花来,这食材也是豆腐白菜这些。
平素里生意好,附庸风雅、物美价廉,请客什么也体面。
这一桌七钱银子可真的不便宜,这是半石米的价格。
薛孝哪里是差钱的,问清楚就进了大堂。
大堂没人,清净阔朗,大家就直接在大堂坐了。
茶博士上来倒茶。
薛孝看着墙上挂着的水牌,道:“汤汤水水里挑个拿手的,其他菜一样来一盘。”
那迎宾咋舌道:“大爷,咱们这不算汤水,每季菜单也有四十八道菜,都上了?”
“废话什么?都上了!”
那迎宾应了一声,立时欢欢喜喜下去了。
茶博士拿了茶牌,霍宝见上面有“顾渚紫笋”,就直接点了这个。
这是前朝贡茶,这素菜馆备着这种茶,这消费已经是中高档。
这种地方,就不是给穷人预备的。
这样的地方一涨价,就一桌客人都不见了?
霍宝觉得不对头,询问茶博士:“这一壶紫笋也两、三钱,怎么一桌七钱素席就都嫌贵了?”
那茶博士跟捏了脖子似的,强撑着笑模样,却是一个字也不说。
薛孝也察觉不对,瞪了茶博士一眼:“吃顿饭云山雾罩,到底怎么回事?作甚不能答?”
那茶博士苦了脸道:“不是小老儿饶舌,实在是此事儿荒唐……如今这吃饭,不仅咱们店里要上税,就是各位大爷也要交一份席面税……”
“……”
薛孝一时没听明白。
霍宝、水进立时望向窗外。
接对面,一个衙役抄手站着,正盯着荷花居大门口。
“荒唐!没听说吃个席面还要交税的!”薛孝怒道。
霍宝道:“莫不是还有‘关门税’?这满街的铺子才都开着,没有关门躲税的?”
“小哥说着了,可不是如此!”茶博士叹气道:“哎,咱们县父母不是贪官,可耐不过知府衙门催的狠,咱们长宁的太平日子到头了!”
水进凑到霍宝耳边,小声道:“不仅金陵知府疯了,这镇江知府也疯了……”