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浓得化不开的节日气氛。”浩南介绍道。
“啊!那多没意思啊?”宋忠忍不住插嘴问道。
“我们这里在农历新年时,在一些商店或家中主要是贴上生意兴隆、出入平安等的挥春。但贴挥春的原意和贴春联和年画一样,取其吉利之意,希望来年事事顺利,平平安安。此外,舞狮、舞龙灯等也会在一些新界乡村、围村中出现,在新年的市区街头上也能看到大型的舞狮、舞龙灯的表演。至于放炮仗、鞭炮等在港岛是一律禁止的。不过,自一九八二年开始,每年农历年初二的晚上,在女王港上都会举行盛大的烟花表演,这是我们这里迎春的一个重要节目。”浩南继续介绍。
“哦,那烟花表演是一定要看的。舞狮、舞龙灯我也没有见过。”宋忠终于提起了一丝兴趣。
“我们这里年三十也吃团年饭,区别只是多在酒楼进行。华夏国所谓的团年饭是指一家人年三十吃的团圆饭,在港岛除一家人外,公司也吃团年饭,在香港叫春茗,公司的团年饭通常在春节后吃,除公司全体员工参加外,还会邀请与公司有业务来往的代表参加。公司老板借春茗的机会一方面酬劳辛苦一年的员工,另一方面也答谢合作单位,所以各公司十分注重一年一度的春茗。”
“我们港岛是个讲意头的地方,春茗的菜单也极具好意头,如:喜气洋洋(醉翁生中虾)、遍地黄金(金钱酥蟹盒、发财好市(发菜柱甫大金蚝)、堆金积玉(酿局鲜响螺)、大鹏展翅(翡翠红扒大鲍翅)、金银满屋(福禄鲜鲍甫)、年年有余(清蒸大海斑)、幸福团圆(杏仁露汤丸)、福禄伊面(金菇纹伊面)等。”
“啊!这个好!我一定要尝尝。”宋忠一听到吃就兴奋了。李玄和赵冰则只是在旁边默默地听着。
“也有一些市民在假期中互相走访拜年,但为数很少。更多的市民则在家里摆四方城搓麻将。”
我们这里需要提一提的倒是“斗利是”。“恭喜发财,利是到来”,这是我们港岛春节期间使用率最高的一句拜年用语。
利是,压岁钱也。华夏国的压岁钱是长辈给下辈,港岛则不分年龄与辈份。一般是没有结婚的男女不论年纪大小都可以向亲戚、朋友特别是同事斗利是,多者上百元,低者十元(一般不能给硬币)多少无拘。人们除了互相斗利是外,老板也会给员工开工利是,由数百元至上千元不等。
“啊!恭喜发财,利是到来。这个好!你们这里给的利是好多啊!我要发财了。”宋忠这回终于高兴了。“浩南,别看你是我的师侄,但是你和山鸡都比我年龄大,一定要封一个大大的利是给我!”
“好的!一定,一定!我会号召手下的小弟都给师叔发利是,一定要让师叔满载而归!”浩南急忙点头答应。
“哈哈!我要大发利是了!”宋忠晚餐也不吃了,兴奋的跳起来大喊大叫。
“行了!你们是收利是,我可真是要往外大发利是了!”李玄听到港岛还有这个规矩,看来这个年不发出去几百万港币的利是是不行了。(未完待续。)
浓得化不开的节日气氛。”浩南介绍道。
“啊!那多没意思啊?”宋忠忍不住插嘴问道。
“我们这里在农历新年时,在一些商店或家中主要是贴上生意兴隆、出入平安等的挥春。但贴挥春的原意和贴春联和年画一样,取其吉利之意,希望来年事事顺利,平平安安。此外,舞狮、舞龙灯等也会在一些新界乡村、围村中出现,在新年的市区街头上也能看到大型的舞狮、舞龙灯的表演。至于放炮仗、鞭炮等在港岛是一律禁止的。不过,自一九八二年开始,每年农历年初二的晚上,在女王港上都会举行盛大的烟花表演,这是我们这里迎春的一个重要节目。”浩南继续介绍。
“哦,那烟花表演是一定要看的。舞狮、舞龙灯我也没有见过。”宋忠终于提起了一丝兴趣。
“我们这里年三十也吃团年饭,区别只是多在酒楼进行。华夏国所谓的团年饭是指一家人年三十吃的团圆饭,在港岛除一家人外,公司也吃团年饭,在香港叫春茗,公司的团年饭通常在春节后吃,除公司全体员工参加外,还会邀请与公司有业务来往的代表参加。公司老板借春茗的机会一方面酬劳辛苦一年的员工,另一方面也答谢合作单位,所以各公司十分注重一年一度的春茗。”
“我们港岛是个讲意头的地方,春茗的菜单也极具好意头,如:喜气洋洋(醉翁生中虾)、遍地黄金(金钱酥蟹盒、发财好市(发菜柱甫大金蚝)、堆金积玉(酿局鲜响螺)、大鹏展翅(翡翠红扒大鲍翅)、金银满屋(福禄鲜鲍甫)、年年有余(清蒸大海斑)、幸福团圆(杏仁露汤丸)、福禄伊面(金菇纹伊面)等。”
“啊!这个好!我一定要尝尝。”宋忠一听到吃就兴奋了。李玄和赵冰则只是在旁边默默地听着。
“也有一些市民在假期中互相走访拜年,但为数很少。更多的市民则在家里摆四方城搓麻将。”
我们这里需要提一提的倒是“斗利是”。“恭喜发财,利是到来”,这是我们港岛春节期间使用率最高的一句拜年用语。
利是,压岁钱也。华夏国的压岁钱是长辈给下辈,港岛则不分年龄与辈份。一般是没有结婚的男女不论年纪大小都可以向亲戚、朋友特别是同事斗利是,多者上百元,低者十元(一般不能给硬币)多少无拘。人们除了互相斗利是外,老板也会给员工开工利是,由数百元至上千元不等。
“啊!恭喜发财,利是到来。这个好!你们这里给的利是好多啊!我要发财了。”宋忠这回终于高兴了。“浩南,别看你是我的师侄,但是你和山鸡都比我年龄大,一定要封一个大大的利是给我!”
“好的!一定,一定!我会号召手下的小弟都给师叔发利是,一定要让师叔满载而归!”浩南急忙点头答应。
“哈哈!我要大发利是了!”宋忠晚餐也不吃了,兴奋的跳起来大喊大叫。
“行了!你们是收利是,我可真是要往外大发利是了!”李玄听到港岛还有这个规矩,看来这个年不发出去几百万港币的利是是不行了。(未完待续。)