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许嬷嬷连忙跪下请罪,所有人一看情势不对,也都立刻跪下,“长公主息怒。”
长公主看向许嬷嬷,“你说,到底是什么一回事。”
许嬷嬷看了一眼殷云素说道,“老奴一早就提醒过殷小姐您不喜吃土豆,可是殷小姐却还是执意要做,奴婢也是没办法的。”
“殷云素,你呢,你又有什么话说?明知道我最讨厌土豆,为什么要做这道菜,难道是故意恶心我的?”长公主此时的脸色已经变得越来越难看。
下首的殷云锦则是一副看热闹不嫌事大的样子,纵观别人,也都是准备看好戏。
殷云素抬头看向长公主,“小女明明知道长公主讨厌吃土豆,却偏偏还要做土豆,自然是有万分把握,小女做的土豆会博得您的青睐。”
一听这话,长公主乐了,她见过大胆的但是没见过这么胆大的。倒也来了兴趣,“好,我就尝尝你这菜做的怎么样,若是不合我的胃口,我可要重重的罚你。”
殷云素本意并不是要博得长公主的注意,她料想到长公主会发火,但是没想到会这样发火……
长公主夹起离自己最近的八宝鸡,入口就是满满的栗子香,鸡肉滑嫩,栗子鲜香,还有淡淡的云耳香味,普通的鸡一上锅蒸,大多数都是索然无味,淡如白水。这八宝鸡就不一样了,满满的都是鲜香。
长公主的筷子又伸向了怪味鸭,怪味鸭这道菜,御厨也有做,但是没有今天的好吃。宫里做的怪味鸭,虽然鸭子肥美,但是似乎御厨掌握不好火候,每次烤出来的鸭子又硬又老,她每次吃都跟嚼蜡没什么两样。
殷云素做的这道怪味鸭,焦酥里嫩,外面洒满了孜然粉辣椒面,里面的鸭肉细化,鸭皮肥而不腻。吃了一口还想吃第二口。
至于这道大虾,也是才用了最简单的方法,清蒸,海鲜本身味道就比较鲜美,若是过多的加工,反而掩盖了大虾其本身的鲜味。只是这大虾旁边的小碗里面又是什么东西?
殷云素最会察言观色,立马上前解说道,“这是蘸料,可以用虾蘸着吃。”
许嬷嬷把虾壳剥了之后,放在长公主的碗里,长公主很是满意许嬷嬷的动作,自己小心翼翼的稍稍蘸了一点。
长公主还从没吃过这么鲜的大虾,剥的白白净净的大虾,蘸好酱料,入口的满是鲜香,确实比宫里做的好吃。
长公主有些好奇的问道,“你这酱料是用什么做的。”
殷云素心里长舒了一口气,“这是用陈醋,姜,蒜,花生做的。”
长公主脸上看不出喜怒,准备品尝最后一道酸辣土豆丝,她满是厌恶的看着土豆丝,想了想,还是用筷子夹了起来。
土豆丝并没有预想中的那么难吃,但是也没有多好吃。长公主看向了汤煲,许嬷嬷很有眼色的给长公主盛了一碗汤。
入口满满的都是花旗参和鸽子的鲜香味,越喝越想喝,“再来一碗。”
一旁的许嬷嬷又给长公... -->>
许嬷嬷连忙跪下请罪,所有人一看情势不对,也都立刻跪下,“长公主息怒。”
长公主看向许嬷嬷,“你说,到底是什么一回事。”
许嬷嬷看了一眼殷云素说道,“老奴一早就提醒过殷小姐您不喜吃土豆,可是殷小姐却还是执意要做,奴婢也是没办法的。”
“殷云素,你呢,你又有什么话说?明知道我最讨厌土豆,为什么要做这道菜,难道是故意恶心我的?”长公主此时的脸色已经变得越来越难看。
下首的殷云锦则是一副看热闹不嫌事大的样子,纵观别人,也都是准备看好戏。
殷云素抬头看向长公主,“小女明明知道长公主讨厌吃土豆,却偏偏还要做土豆,自然是有万分把握,小女做的土豆会博得您的青睐。”
一听这话,长公主乐了,她见过大胆的但是没见过这么胆大的。倒也来了兴趣,“好,我就尝尝你这菜做的怎么样,若是不合我的胃口,我可要重重的罚你。”
殷云素本意并不是要博得长公主的注意,她料想到长公主会发火,但是没想到会这样发火……
长公主夹起离自己最近的八宝鸡,入口就是满满的栗子香,鸡肉滑嫩,栗子鲜香,还有淡淡的云耳香味,普通的鸡一上锅蒸,大多数都是索然无味,淡如白水。这八宝鸡就不一样了,满满的都是鲜香。
长公主的筷子又伸向了怪味鸭,怪味鸭这道菜,御厨也有做,但是没有今天的好吃。宫里做的怪味鸭,虽然鸭子肥美,但是似乎御厨掌握不好火候,每次烤出来的鸭子又硬又老,她每次吃都跟嚼蜡没什么两样。
殷云素做的这道怪味鸭,焦酥里嫩,外面洒满了孜然粉辣椒面,里面的鸭肉细化,鸭皮肥而不腻。吃了一口还想吃第二口。
至于这道大虾,也是才用了最简单的方法,清蒸,海鲜本身味道就比较鲜美,若是过多的加工,反而掩盖了大虾其本身的鲜味。只是这大虾旁边的小碗里面又是什么东西?
殷云素最会察言观色,立马上前解说道,“这是蘸料,可以用虾蘸着吃。”
许嬷嬷把虾壳剥了之后,放在长公主的碗里,长公主很是满意许嬷嬷的动作,自己小心翼翼的稍稍蘸了一点。
长公主还从没吃过这么鲜的大虾,剥的白白净净的大虾,蘸好酱料,入口的满是鲜香,确实比宫里做的好吃。
长公主有些好奇的问道,“你这酱料是用什么做的。”
殷云素心里长舒了一口气,“这是用陈醋,姜,蒜,花生做的。”
长公主脸上看不出喜怒,准备品尝最后一道酸辣土豆丝,她满是厌恶的看着土豆丝,想了想,还是用筷子夹了起来。
土豆丝并没有预想中的那么难吃,但是也没有多好吃。长公主看向了汤煲,许嬷嬷很有眼色的给长公主盛了一碗汤。
入口满满的都是花旗参和鸽子的鲜香味,越喝越想喝,“再来一碗。”
一旁的许嬷嬷又给长公... -->>
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